Les meilleurs bars sur les toits de Melbourne

Par Allie Metz

Melbourne est réputée pour ses bars animés. Outre son vaste choix d'établissements souterrains de caractères, Melbourne dispose également d'élégants bars sur les toits, idéals pour prendre l'air et profiter de vues panoramiques. 

Où : Curtin House, level 7/252 Swanston St, Melbourne

Ne vous laissez pas impressionner par les sept étages de cet établissement (l'ascenseur fonctionne parfois). Vous pourriez passer à côté de l'un des bars rooftops les plus populaires et appréciés de Melbourne. Installez-vous confortablement sur l'une des chaises longues de ce bar niché en plein cœur de la ville. Situé à Curtin House sur Swanston Street, il vous offrira une vue imprenable sur la ligne d'horizon de Melbourne. Pour les petites faims, faites un saut chez The Rooftop Burger Shack. En été, ce lieu se transforme en cinéma de plein-air.

Naked in the Sky

Où : 285 Brunswick St, Fitzroy

Installé au sommet de Naked for Satan, un bar original de Fitzroy, Naked in the Sky offre une vue sur la ville et Brunswick Street. Dans l'ambiance conviviale du rez-de-chaussée, dégustez des pintxos bon marché (petits pains du Pays basque). À l'étage, laissez-vous surprendre par un espace plus sophistiqué et impressionnant. Pendant la belle saison, arrivez tôt pour vous assurer une place sur la terrasse de plein-air.

Loop Roof

Où : 3/23 Meyers Pl, Melbourne

Entièrement équipé d'auvents rétractables, de brumisateurs et de radiateurs pour ne pas laisser le temps changeant de Melbourne gâcher la fête, Loop Roof est idéal pour s'offrir une escapade dans le centre-ville où vous serez charmé par son décor décalé n'est pas sans rappeler le style hip hop des années 90 et ses cocktails excentriques. Il sert également des mets d'exception, comme en témoigne la file d'attente qui s'aligne devant la porte. Pour ne pas attendre trop longtemps, veillez à arriver tôt. 

The Rooftop au QT Hotel

Où : 133 Russell St, Melbourne

Que vous séjourniez ou non au QT Hotel, assurez-vous de faire une halte à The Rooftop, le bar installé dans cet hôtel décalé de Melbourne. Admirez son élégant décor des années 50, un délicieux cocktail à la main. Doté d'une terrasse, cet établissement est propice à la détente, tout au long de l'année. Sur le toit, dégustez un verre ou un en-cas en admirant la ligne d'horizon scintillante de Melbourne.

The Emerson Rooftop

Où : 141-145 Commercial Rd, South Yarra

Quelle que soit la météo, arrêtez-vous à The Emerson Rooftop lors de votre escapade à South Yarra. Restez au sec grâce à son toit rétractable et son chauffage à larges dimensions. Faites-y un saut à toute heure de la journée, que ce soit lors d'une après-midi ensoleillée pour siroter une boisson rafraîchissante sur l'une des méridiennes ou en soirée, afin de savourer un excellent dîner. Si vous prolongez votre visite, descendez jusqu'à la piste de danse pour terminer votre soirée en beauté.

Good Heavens

Où : level 2/79 Bourke St, Melbourne

Étonnante association de l'esprit de Palm Beach et de la cuisine du sud, Good Heavens propose des boissons hautes en couleur inspirées des années 80 et des en-cas fraîchement grillés sur le fumoir de Fancy Hank's, le restaurant situé juste en-dessous. Outre une sélection de bières artisanales, la carte des boissons propose également des vins exclusivement australiens. Un accompagnement de choix à déguster avec un burger, une poitrine de bœuf ou du fromage. 

Palmz Rooftop Bar

Où : 193 Bourke St, Melbourne

Si vous ressentez le besoin de vous mettre au vert, l'atmosphère tropicale et luxuriante de Palmz vous conviendra parfaitement. Rendez-vous dans ce bar en toit de chaume, bordé de palmiers, afin d'oublier l'effervescence de la ville et de voyager vers une île propice à la quiétude. Cet endroit hors du commun se trouve en plein centre-ville, au-dessus de The Carlton Hotel.

Bomba

Où : 103 Lonsdale St, Melbourne

Quand les tapas s'invitent dans les bars rooftops, l'association ne peut être que réussie. Bomba en est la preuve ! Installé sur une terrasse ouverte en été et abritée en hiver, cet élégant bar branché du centre-ville a tout pour plaire. Bien que le Vermouth soit en tête d'affiche, la carte des boissons propose également une sélection de vos spiritueux, bières et vins préférés. Ouvert tous les jours à partir de 15 h, le rooftop offre une vue imprenable sur le coucher du soleil.

The Imperial Hotel

Où : 2-8 Bourke St, Melbourne 

Venez savourer une pinte dans cette brasserie rooftop offrant une vue à 360 degrés sur la ville. Ce pub traditionnel propose des mets savoureux, une ambiance décontractée et des diffusions sportives. S'inscrivant comme l'un des plus vieux pubs de Melbourne, The Imperial Hotel possède l'un des plus grands rooftops de la ville. Un endroit idéal pour profiter d'un après-midi entre amis !