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Guide de Melbourne

L’excitante combinaison de style, de sport, de culture et de gastronomie qui façonne Melbourne vous donnera envie de rester pour toujours.


Par Ellie Schneider

Avec sa combinaison de restaurants de classe mondiale, de galeries d’art, de mode locale et son calendrier débordant d’événements sportifs, il n’est pas surprenant que Melbourne, la capitale de la région de Victoria soit considérée comme la ville la plus agréable à vivre au monde. Suivez ce guide pour découvrir ses charmes cachés.

COMMENT S’Y RENDRE

Des vols internationaux arrivent directement à l’aéroport de Melbourne depuis de nombreuses destinations à travers le monde. Depuis l’aéroport, le quartier central des affaires est à seulement 30 minutes en taxi ou en navette.


À NE PAS MANQUER

  • Découvrez les ruelles cachées et les toits de Melbourne
  • Partagez la passion des fans lors d’événements sportifs
  • Dînez dans des restaurants prisés 
Guide vidéo : Melbourne

Points d’intérêt de Melbourne

PRINCIPALES CHOSES À FAIRE À MELBOURNE


Promenez-vous dans les ruelles de Melbourne

Le centre de Melbourne est un enchevêtrement de ruelles pavées, qui sont devenues la Mecque des cafés et des boutiques de mode uniques. Commencez à la station Flinders Street, descendez Degraves Street, et explorez les magnifiques arcades de la ville et les œuvres d’arts de la rue à chaque détour, dont certaines du graffeur Banksy, basé en Angleterre. Dirigez-vous vers Collins Street pour visiter l’exquise Block Arcade puis prenez votre dose de caféine dans le minuscule Brother Baba Budan ou chez Patricia, situés tous deux sur Little Bourke Street.

Faites les boutiques comme les locaux

Melbourne est renommée pour ses marchés, qui vendent de tout, des produits locaux comme des objets d’arts ou d’artisanat et des vêtements rétro. Mêlez-vous à l’agitation du Queen Victoria Markets, le plus grand marché en plein-air de l’hémisphère sud. De là, vous pouvez prendre un bus pour le South Melbourne Market, et dégustez des dim sum ou de la cuisine de rue mexicaine sous ses auvents historiques. Le week-end, choisissez quelques pièces fabriquées à la main par des designers australiens émergents au Rose St. Artists’ Market dans Fitzroy, situé à un cours trajet en tram du centre-ville.

Dînez dans un restaurant célèbre

Réservez longtemps à l’avance pour une table chez Attica, l’un des 50 meilleurs restaurants au monde, et plongez-vous dans le menu dégustation unique de Ben Shewry. Les ruelles de Melbourne abritent de nombreux restaurants très prisés comme Tonka, dissimulé sur la place Duckboard couverte de graffiti, et l’élégant Flower Drum sur Market Lane. Juste à côté, George Colombaris, le chef célèbre pour ses émissions culinaires à la télévision, sert une cuisine grecque moderne dans son restaurant phare The Press Club et des souvas dans sa chaîne de restaurants décontractés Jimmy Grants. Pour les meilleurs plats bon marché, ne manquez pas la délicieuse cuisine de rue vietnamienne chez Hannoi Hannah's ou Fonda Mexican pour des tacos et des burritos. Tous les deux se remplissent rapidement. 

Savourez un cocktail dans un rooftop bar  

Dégustez un verre en profitant de la vue dans l’un des nombreux bars sur les toits de Melbourne. Surgissant un peu partout dans le centre-ville et les quartiers bohèmes de Fitzroy et Carlton, ces bars en altitude vous permettent de regarder le coucher de soleil un verre à la main. Parmi les préférés des locaux, il faut noter la spectaculaire terrasse sur le toit de Naked in the Sky à Fitzroy, Rooftop Bar donnant sur Curtin House au centre-ville,  et, juste à côté, le très spécial Madame Brussels

Découvrez pourquoi Melbourne est considérée comme la capitale mondiale du sport

Melbourne est la capitale du sport australien et ses sites sont légendaires. Participez aux réjouissances au Melbourne Cricket Ground (MCG) pour la Australian Football League de mars à septembre, ou lors des matches internationaux de cricket de novembre à février. Dépassez-vous à Flemington dans l’enthousiasme de la Melbourne Cup, qui se tient le premier mardi de novembre, ou soyez grisé par le Grand Prix d’Australie, lorsqu’Albert Park se transforme en un circuit de course. Découvrez-en davantage sur les événements sportifs à Melbourne ici.

Laissez-vous tenter par quelques douceurs sucrées sur Acland Street 

À Bourke Street dans le quartier central des affaires, sautez dans un tram pour la banlieue côtière de St Kilda. Là, vous pourrez aller du front de mer au St Kilda Pier, qui abrite une colonie de petits pingouins ou faire un tour sur les montagnes russes au Luna Park. Dégustez ensuite une douceur dans l’une des nombreuses pâtisseries d’Acland Street, comme un kouglof (une brioche torsadée avec du chocolat fondu) au Monarch Cakes ou une tranche de cheesecake à l’ Europa Cake Shop.

Explorez la scène culturelle et artistique dynamique de Melbourne

La National Gallery of Victoria (NGV) est la plus ancienne galerie d’Australie (fondée en 1861) et elle héberge de nombreuses expositions et des événements locaux et internationaux, ainsi qu’une collection de plus de 70 000 œuvres d’art. Visitez l’ Australian Centre for the Moving Image (ACMI) pour vous immerger dans le monde du cinéma, de la télévision et de la culture digitale ou prenez un taxi pour le Heide Museum of Modern Art à Bulleen pour un aperçu des œuvres des artistes australiens. Le soir, allez voir une pièce dans l’un des nombreux théâtresde Melbourne, qui propose une programmation allant de la comédie musicale, à la comédie et aux représentations de cabaret. Ou si vous avez envie d’écouter du jazz, passez par le club de jazz Bird's Basement dans le centre de Melbourne pour des concerts de musiciens locaux et internationaux. 

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