Một du khách trong trang phục quần short, áo phông đang dạo bước giữa biển hoa hướng dương, đắm mình vào không gian ngập tràn hoa cỏ, Trang trại Majura Valley Farm, Thành phố Canberra, Lãnh thổ Thủ đô Úc © Tourism Australia

Trang trại Majura Valley Farm, Thành phố Canberra, Lãnh thổ Thủ đô Úc © Tourism Australia

Trải nghiệm trang trại và ẩm thực tại Canberra District

Chỉ cách thành phố 15 phút lái xe, bạn sẽ đặt chân đến trái tim của vựa nông sản Canberra đầy sức sống, nơi rượu vang và nấm truffle luôn phong phú, dồi dào.

Ba người đang cúi sát xuống mặt đất, nhìn vào cục nấm truffle đen lớn đang được chuyên gia cầm trên tay, Trang trại The Truffle Farm, Thành phố Canberra, Lãnh thổ Thủ đô Úc © Tourism Australia

Hình ảnh cận cảnh ba món khai vị theo phong cách ẩm thực cao cấp được bày trên lớp hạt, Trang trại The Truffle Farm, Thành phố Canberra, Lãnh thổ Thủ đô Úc © Tourism Australia

Hai người đi dạo giữa những hàng nho xanh tươi tại Mount Majura Vineyard, Thành phố Canberra, Lãnh thổ Thủ đô Úc © Tourism Australia

Đàn lạc đà alpaca hiếu kỳ với bộ lông màu trắng, be, đen và nâu đang nhìn về phía máy ảnh. Chúng đứng trên một bãi cỏ xanh tươi dưới bầu trời nhiều mây tại Trang trại Blackwattle Alpaca Farm, Thành phố Canberra, Lãnh thổ Thủ đô Úc © Tourism Australia

Ba du khách mặc quần áo len mùa đông đang cầm những chiếc xô màu xanh lá cây tươi sáng đựng thức ăn cho động vật. Mỗi du khách đang cho một chú lạc đà alpaca hoặc llama lông xù ăn bằng xô thức ăn, con vật thò đầu vào xô để ăn tại Trang trại Blackwattle Alpaca Farm, Thành phố Canberra, Lãnh thổ Thủ đô Úc © Tourism Australia

Trang trại The Truffle Farm, Thành phố Canberra, Lãnh thổ Thủ đô Úc © Tourism Australia

Mount Majura Vineyard, Thành phố Canberra, Lãnh thổ Thủ đô Úc © Tourism Australia

Trang trại Blackwattle Alpaca Farm, Thành phố Canberra, Lãnh thổ Thủ đô Úc © Tourism Australia

Trải nghiệm cuộc sống ở trang trại

Những trải nghiệm trang trại gần thủ đô hơn bạn nghĩ. Từ tháng 6 đến tháng 8, chỉ cần lái xe 15 phút là du khách có thể đến với những không gian thoáng đãng, sẵn sàng săn tìm nấm truffle đen tại Trang trại The Truffle Farm. Giữa những hàng cây sồi và cây phỉ của trang trại, du khách còn có thể nán lại để thưởng thức bữa trưa từ nấm truffle cực kỳ hoành tráng. Để nếm thử một trong những loại rượu tempranillo ngon nhất nước Úc, hãy ghé thăm hầm rượu của Mount Majura Vineyard. Nếu du khách muốn đi dạo cùng một đàn lạc đà alpaca và llama lông xù, hãy ghé thăm Trang trại Blackwattle Alpaca Farm.

Một gia đình quây quần bên bếp lửa ngoài trời bên ngoài nơi lưu trú của họ tại Trang trại Beltana Farm, Thành phố Canberra, Lãnh thổ Thủ đô Úc © Tourism Australia

Chủ sở hữu tại Trang trại Beltana Farm đang có khoảnh khắc thân mật với chú chó săn nấm truffle trên con đường đầy cỏ giữa hai hàng cây cao được trồng cách đều nhau, Thành phố Canberra, Lãnh thổ Thủ đô Úc © Tourism Australia

Tại Trang trại Beltana Farm, người chủ đang cho một du khách xem tổ ong vào một ngày trời nắng. Cả hai đều mặc đồ bảo hộ màu trắng có mũ lưới che mặt, cẩn thận mở một trong những thùng nuôi ong bằng gỗ, Thành phố Canberra, Lãnh thổ Thủ đô Úc © Tourism Australia

Trang trại Beltana Farm, Thành phố Canberra, Lãnh thổ Thủ đô Úc © Tourism Australia

Ngủ giữa vườn nho

Có lẽ du khách sẽ ngạc nhiên khi biết rằng lãnh thổ thủ đô Úc là điểm đến lý tưởng nếu muốn có trải nghiệm nghỉ dưỡng tại trang trại. Nằm trong phạm vi thành phố, không quá xa sân bay là Trang trại Beltana Farm – thiên đường ẩm thực với vườn nấm truffle, nhà hàng phục vụ theo mô hình từ trang trại đến bàn ăn và những căn nhà gỗ thôn quê nhỏ xinh. Để có trải nghiệm đắm chìm trọn vẹn, hãy đặt chỗ cho một kỳ nghỉ tách biệt tại “Bertie”, một ngôi nhà nhỏ nằm trong vườn nho ở Thị trấn Wallaroo. Du khách có thể đi bộ đến những thác nước gần đó, bơi lội và chèo thuyền kayak trên hồ rồi ngồi bên bếp lửa ngắm hoàng hôn buông xuống.

Một hướng dẫn viên từ Van Du Vin dẫn một đoàn du khách ít người đi ngang qua những cây nho xanh. Phía sau họ là chiếc taxi kiểu Anh cổ điển màu đen được dùng để chở khách trong tour của Van Du Vin, Thành phố Canberra, Lãnh thổ Thủ đô Úc © Tourism Australia

Bức ảnh phong cảnh chụp từ trên cao cho thấy những hàng nho nằm giữa vùng cây cối cùng cảnh quan đồi núi mát mẻ, khô hạn đặc trưng của vùng rượu vang Canberra, Thành phố Canberra, Lãnh thổ Thủ đô Úc © Tourism Australia

Bức ảnh cận cảnh một dòng chất lỏng màu tím sáng đang được rót vào một thùng lớn chứa đầy nho màu tím sáng, Thành phố Canberra, Lãnh thổ Thủ đô Úc © Tourism Australia

Hai du khách thuộc tour của Van Du Vin đang ngửi những ly rượu vang đỏ, Thành phố Canberra, Lãnh thổ Thủ đô Úc © Tourism Australia

Bốn du khách trong tour của Van Du Vin đang ngồi trên những chiếc ghế dã ngoại màu trắng trên bãi cỏ nhìn ra vùng sản xuất rượu vang xanh tươi của Canberra, Thành phố Canberra, Lãnh thổ Thủ đô Úc © Tourism Australia

Van Du Vin, Thành phố Canberra, Lãnh thổ Thủ đô Úc © Tourism Australia

Tour trải nghiệm rượu vang được thiết kế riêng cho bạn

Cách tốt nhất để tìm hiểu về các loại rượu vang vùng khí hậu mát mẻ của Thành phố Canberra và những người làm ra chúng là đặt một tour tham quan riêng với Van du Vin. Hướng dẫn viên sẽ đưa bạn đi khám phá một số xưởng rượu vang quy mô nhỏ xuất sắc trong khu vực, đồng thời cho bạn nếm thử các loại rượu riesling, shiraz và các giống nho đặc sản của địa phương. Bạn đang tìm trải nghiệm được thiết kế riêng theo sở thích của mình? Đội ngũ của Van Du Vin sẽ thiết kế một lịch trình dành riêng cho bạn.

Ảnh chụp ghi lại khoảnh khắc dưới ánh nắng ban mai rực rỡ, một người phụ nữ đang ngửi một quả cam vừa chọn từ một quầy hàng nông sản tại chợ Capital Region Farmers Market, Thành phố Canberra, Lãnh thổ Thủ đô Úc © Tourism Australia.

Hình ảnh cận cảnh cho thấy những bó hoa rực rỡ màu hồng, tím, cam và vàng được xếp cùng nhau tại một quầy hàng tại Chợ Capital Region Farmers Market, Thành phố Canberra, Lãnh thổ Thủ đô Úc © Tourism Australia

Một người đi dạo trong mê cung hoa hướng dương cao vút tại Trang trại Majura Farm ở Thành phố Canberra, bao quanh bốn bề là những đóa hoa vàng rực rỡ, Thành phố Canberra, Lãnh thổ Thủ đô Úc © Tourism Australia

Đắm mình trong ánh nắng ấm áp len lỏi qua những cánh hoa, khung cảnh đầy sức sống tại Trang trại Majura Valley Farm này mang đến cảm giác thư giãn như lạc vào mê cung thiên nhiên đầy thú vị, Thành phố Canberra, Lãnh thổ Thủ đô Úc © Tourism Australia

Tôn vinh ẩm thực và văn hóa trang trại

Cứ vào mỗi tháng 2, đời sống nông thôn lại được tái hiện ngay giữa lòng thành phố tại Royal Canberra Show. Lễ hội quy mô lớn tôn vinh văn hóa nông thôn này là cơ hội tuyệt vời để du khách trải nghiệm nghệ thuật, thủ công và ẩm thực, xem thi chặt gỗ và biểu diễn nhảy ngựa vượt rào, cũng như theo dõi cuộc diễu hành hoành tráng với những đàn gia súc đạt giải. Để thưởng thức trái cây, rau củ, phô mai và các loại bánh nướng địa phương quanh năm, hãy ghé thăm Chợ Capital Region Farmers Market họp vào Thứ Bảy. Nếu muốn thưởng thức các sản vật trang trại giữa mê cung hoa hướng dương rực rỡ, đừng bỏ qua Trang trại Majura Valley Farm.

Bài viết tương tự

Khinh khí cầu bay lơ lửng trên mặt hồ dưới bầu trời màu pastel, Hồ Lake Burley Griffin, Thành phố Canberra, Lãnh thổ Thủ đô Úc © Tourism Australia

Chuyến đi và lịch trình

3 ngày ở Canberra

Beltana Farm, Canberra, Australian Capital Territory © VisitCanberra

Những điểm đến

Dine at Canberra's best restaurants

Bar Rochford, Canberra, Australian Capital Territory © Bar Rochford

Những điểm đến

Canberra's best bars