オーストラリア首都特別地域、キャンベラ、マジュラ・バレー・ファーム © Tourism Australia
キャンベラ地方のファーム＆グルメ体験
市内から車で15分走ると、ワインとトリュフが豊富なキャンベラの活気あふれる食の宝庫の中心地へ到着します。
ファームでの生活を体験する
ファームでの生活を体験する
ファーム体験は、意外と首都の近くでも行われています。6月から8月に、車でわずか15分の距離にある広大な大地を訪れると、トリュフ・ファーム（The Truffle Farm）で黒トリュフ狩りを体験することができます。農園のオークやヘーゼルナッツの木々に囲まれて、豪華なトリュフランチをぜひお楽しみください。オーストラリア屈指のテンプラニーリョをテイスティングするなら、マウント・マジュラ・ヴィンヤード（Mount Majura Vineyard）のセラードアへ。また、フワフワのアルパカやラマの群れとの散歩を楽しむなら、ブラックワトル・アルパカ・ファーム（Blackwattle Alpaca Farm）に足を運びましょう。
ブドウ畑のそばで眠る
ブドウ畑のそばで眠る
意外かもしれませんが、オーストラリアの首都、キャンベラはファームステイに最適なスポットです。市内の、空港からもそれほど遠くない場所にあるベルタナ・ファーム（Beltana Farm）は、トリュフ園、「ファーム・トゥ・テーブル（農場直送）」型のレストラン、小規模ファームステイ・コテージを備えたグルメの楽園です。大自然に浸る体験をお求めなら、ウォラルー（Wallaroo）のブドウ園に佇むタイニーハウス「バーティー（Bertie）」を予約して、オフグリッドな滞在を。近くの滝まで散策し、湖で水遊びやカヤックを楽しみ、夕方には焚き火のそばに座って夕日を眺めましょう。
好みに合わせたワインツアー
好みに合わせたワインツアー
キャンベラの冷涼気候ワインとその作り手について知りたいなら、ヴァン・デュ・ヴァン（Van du Vin）のプライベート・ツアーを予約するとよいでしょう。ガイドの案内で、この地域屈指の小規模ワイナリーを巡りながら、リースリング、シラーズ、地元の特産品種などのテイスティングを楽しめます。ご自分の好みに合わせたツアーをご希望ですか？ ヴァン・デュ・ヴァンのチームが喜んでお客様だけのプランを作成いたします。
グルメとファームの文化を楽しむ
グルメとファームの文化を楽しむ
毎年2月に開催されるロイヤル・キャンベラ・ショー（Royal Canberra Show）では、街にいながら田舎の暮らしを体験できます。カントリー文化を祝うこの盛大な祭典は、アート、工芸、料理を体験し、薪割り競技や馬術の障害跳びを観戦したり、受賞した家畜が登場する盛大なパレードを楽しむ絶好の機会です。一年を通して地元の果物、野菜、チーズ、焼き菓子を堪能するには、土曜日にキャピタル・リージョン・ファーマーズ・マーケット（Capital Region Farmers Market）に足を運びましょう。また、鮮やかなヒマワリの迷路の中で採れたての農産物を味わうなら、マジュラ・バレー・ファーム（Majura Valley Farm）がおすすめです。
