Thành phố Orange, Tiểu bang New South Wales © Tourism Australia
Cẩm nang về Orange và các vùng lân cận
Tên gọi Thổ dân: Gaanha Bula (phát âm là Gah-na Boo-la)
Nổi tiếng với những vườn nho của vùng khí hậu mát mẻ, nông sản tươi ngon và khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, Thành phố Orange và các vùng lân cận là điểm đến lý tưởng cho hành trình khám phá ẩm thực đầy sắc màu.
Nép mình dưới chân một ngọn núi lửa đã ngưng hoạt động ở Vùng cao nguyên Central Tablelands của Tiểu bang New South Wales, Orange là vùng sản xuất rượu vang nằm ở độ cao lớn nhất nước Úc, đồng thời cũng là vùng nông nghiệp trù phú đang phát triển mạnh. Lớp đất núi lửa màu mỡ đã góp phần tạo nên những vườn nho, vườn cây ăn quả và nền ẩm thực “từ nông trại đến bàn ăn” đặc trưng của khu vực nhưng điều thực sự làm nên dấu ấn của Orange và các vùng lân cận lại chính là sự gắn kết giữa người trồng trọt, nhà sản xuất và mảnh đất nơi đây. Cảm nhận niềm đam mê dành cho nông sản địa phương khi dùng bữa tại các nhà hàng đương đại, thưởng thức rượu vang của vùng khí hậu mát mẻ và dạo quanh các khu chợ nhộn nhịp. Khép lại ngày dài tại một trang trại ấm cúng, nơi du khách có thể tận hưởng bầu không khí đồng quê trong lành.
Thành phố Orange là quê hương của Người Wiradjuri , cộng đồng nhóm ngôn ngữ Thổ dân lớn nhất Tiểu bang New South Wales. Ngọn núi lửa cổ đại đã ngủ yên mang tên Gaanha Bula (Núi Canobolas), có nghĩa là “hai bờ vai”, là địa danh mang ý nghĩa văn hóa đặc biệt đối với khu vực. Nơi đây từ lâu đã là địa điểm tổ chức các nghi lễ, hoạt động thu hái thực phẩm và dược liệu.
- Tên truyền thống: Gaanha Bula (phát âm là Gah-na Boo-la)
- Người gìn giữ Truyền thống: Người Wiradjuri
- Vùng đất truyền thống: Wiradjuri
- Ngôn ngữ truyền thống: Wiradjuri
Thành phố Orange cách Sydney và Canberra khoảng 3,5 giờ lái xe. Du khách cũng có thể bay thẳng từ Thành phố Sydney, Melbourne và Brisbane đến Sân bay Orange Regional Airport
- Sân bay Orange Regional Airport cách Thành phố Orange khoảng 14 km.
- Taxi và dịch vụ thuê xe đều có sẵn tại sân bay.
Di chuyển bằng xe ô tô là cách lý tưởng nhất để khám phá nhiều hầm rượu, trang trại, những ngôi làng xinh xắn và các đài quan sát của khu vực. Bạn không muốn tự lái xe? Hãy để người dân địa phương dẫn bạn khám phá khu vực này thông qua những tour tham quan có hướng dẫn viên.
Du khách có thể trải nghiệm 4 mùa rõ rệt tại Thành phố Orange, trong đó mùa thu và mùa xuân có tiết trời dễ chịu, cảnh sắc rực rỡ cùng hàng loạt sự kiện ẩm thực và rượu vang đặc sắc. Hãy ghé thăm vào mùa thu để biết lý do vì sao thị trấn này được đặt cho cái tên Orange; những tán lá và đồng cỏ nhuộm sắc cam phủ khắp cảnh quan. Vào mùa xuân, những hàng cây hoa anh đào nở rộ dọc các con phố, mang theo bầu không khí ấm áp hơn đôi chút.
- Mùa cao điểm: Mùa thu (Tháng 3 đến Tháng 5) và mùa xuân (Tháng 9 đến tháng 11)
- Mùa thấp điểm: Mùa đông (Tháng 6 đến Tháng 8) và cao điểm mùa hè (Tháng 1)
- Đừng bỏ lỡ: Orange F.O.O.D Week vào mùa thu, lễ hội ẩm thực khu vực lâu đời nhất nước Úc
Nhờ ngày càng có nhiều xưởng rượu vang, nhà hàng và các nơi lưu trú chú trọng du lịch hỗ trợ người khuyết tật, Thành phố Orange đã trở thành điểm đến lý tưởng để lên kế hoạch cho một kỳ nghỉ dễ tiếp cận.
- Khi đến nơi: Du khách có thể sắp xếp dịch vụ hỗ trợ người khuyết tật thông qua hãng hàng không và Sân bay Orange Regional Airport cũng được thiết kế thuận tiện cho hành khách sử dụng xe lăn.
- Di chuyển trong khu vực: Các nhà điều hành địa phương như Orange Taxis và 13cabsđều cung cấp dịch vụ taxi hỗ trợ du khách sử dụng xe lăn và có thể đặt trước.
- Trải nghiệm nổi bật phù hợp cho người khuyết tật: Nhiều địa điểm tại Thành phố Orange cung cấp các tiện ích hỗ trợ người khuyết tật như Printhie Dining, Ross Hill Wines và Byng Street Local Store. Để tìm địa điểm lưu trú hỗ trợ người khuyết tật ngay trung tâm thành phố, du khách có thể chọn Khách sạn Quest Orange. Hoặc, du khách có thể trải nghiệm kỳ nghỉ giữa những vườn nho tại Turners Vineyard Motel.
- Tài nguyên hữu ích: Tham khảo bản đồ hỗ trợ di chuyển của Orange City Council để lập kế hoạch cho chuyến đi.
