Những trải nghiệm du lịch bền vững tại Úc

Nhiều khu nghỉ dưỡng thuộc Luxury Lodges of Australia được định hướng theo những nguyên tắc bảo tồn khắt khe. Arkaba, nằm trên Dãy núi Flinders hiểm trở của Tiểu bang Nam Úc, vừa là khu điền trang nghỉ dưỡng sang trọng vừa là khu bảo tồn động vật hoang dã tư nhân. Được xây dựng trên vùng cây bụi rộng 24.281 héc-ta, Arkaba là một trong những nơi lưu trú biệt lập và độc đáo bậc nhất nước Úc. 

Sản vật địa phương phong phú chính là minh chứng rõ nét nhất cho cảnh quan đa dạng và nguyên sơ của chúng tôi. Cách Thành phố Melbourne một tiếng rưỡi di chuyển, Lake House tại Thị trấn Daylesford, không chỉ là một khu nghỉ dưỡng sang trọng với nhà hàng và trường dạy nấu ăn nổi tiếng, mà còn là đơn vị tiên phong trong công cuộc bồi dưỡng cộng đồng các nhà sản xuất địa phương theo đuổi định hướng thực hành bền vững. Nhà hàng đạt “hai mũ” Lake House là ví dụ điển hình cho triết lý ẩm thực “từ nông trại đến bàn ăn”, được duy trì trong suốt hơn 30 năm.

Nơi đây có nhiều trải nghiệm sang trọng cho phép bạn tìm hiểu và trực tiếp tham gia vào công tác bảo tồn môi trường cũng như động vật hoang dã của chúng tôi Bờ biển phía đông của Tiểu bang Tasmania có dòng nước trong vắt, không khí trong lành và vẻ đẹp hoang sơ khiến bạn phải dừng lại ngắm nhìn. Khu nghỉ dưỡng Saffire Freycinet mang đến trải nghiệm kết hợp giữa thiên nhiên, tiện nghi thoải mái và cơ hội được tự tay thực hành nuôi ong, một mắt xích chủ chốt trong hệ sinh thái của tiểu bang. Hãy cùng ông Rob “The Bee Man” Barker bước vào hành trình khám phá những tổ ong đối diện với Dãy núi Hazards Mountains nức tiếng trong khu vực.