Trải nghiệm trang trại và ẩm thực ở Adelaide Hills
Dạo bước qua những vườn cây trĩu quả, nhâm nhi rượu vang được sản xuất theo mẻ nhỏ và ngắm những cánh đồng xanh mướt của những người nông dân và nhà sản xuất tại vựa nông sản Vùng đồi Adelaide Hills.
Chào mừng đến với trang trại
Chào mừng đến với trang trại
Người Úc rất chuộng sản phẩm địa phương, và chẳng có gì đưa bạn đến gần với nguồn gốc nông sản hơn việc thưởng thức những quả dâu tây còn ấm nắng mới hái từ giàn. Tự tay hái đầy giỏ trái cây đỏ mọng tại Trang trại Beerenberg hoặc lên yên ngựa để tận hưởng trải nghiệm trồng nho có một không hai với tour tham quan cưỡi ngựa qua vườn nho và thưởng thức rượu vang tại một hầm rượu boutique. Khám phá hành trình làm đẹp từ hạt giống đến làn da, gặp gỡ những người tạo nên các sản phẩm chăm sóc da được yêu thích nhất tại Úc và bước ra cánh đồng để tự tay thu hoạch các loại thảo mộc.
Nghỉ dưỡng sang trọng giữa những ngọn đồi
Nghỉ dưỡng sang trọng giữa những ngọn đồi
Ở vùng đất nổi tiếng với ẩm thực và rượu vang này, nơi lưu trú không chỉ để nghỉ chân mà còn là một phần của khung cảnh thiên nhiên với những trang trại và vườn nho trải dài xung quanh. Thức dậy trong tiếng chim hót tại dinh thự 175 năm tuổi, sau đó thưởng thức các món ăn được chế biến từ nông sản của khu vực tại nhà hàng sang trọng ngay trong khuôn viên của Khu nghỉ dưỡng Mount Lofty House. Gần đó là Sequoia Luxury Lodge - khu nghỉ dưỡng chỉ dành cho người lớn nằm trên cao giữa những ngọn đồi, nơi du khách có thể thử trải nghiệm nuôi ong thông qua tour tham quan tổ ong trong khuôn viên với hướng dẫn viên.
Các tour tham quan và trải nghiệm boutique
Các tour tham quan và trải nghiệm boutique
Với vô vàn điều để ngắm nhìn, nếm thử và chạm vào tại Vùng đồi Adelaide Hills, cách tuyệt vời nhất để hòa mình vào văn hóa từ trang trại đến bàn ăn của khu vực là tham gia một tour tham quan riêng. Bắt đầu hành trình cùng Coast & Co để có cơ hội tiếp cận những hầm rượu boutique, nơi du khách sẽ được tìm hiểu về quy trình sản xuất rượu vang của vùng khí hậu mát mẻ và nếm thử các loại rượu vang phiên bản giới hạn. Ngoài ra, du khách có thể thưởng thức phô mai địa phương, kết hợp sô-cô-la với rượu vang và dạo bước trên những con phố đẹp như trong truyện cổ tích ở Thị trấn Hahndorf trong hành trình khám phá ẩm thực cùng Taste of South Australia.
Đại tiệc ẩm thực
Đại tiệc ẩm thực
Quanh năm, vùng nông nghiệp trù phú này luôn có rất nhiều điều đáng để khám phá và vô số cách để du khách hiểu sâu hơn về cuộc sống nơi miền quê. Mỗi Thứ Bảy, các nhà sản xuất địa phương bày bán hàng tại Khu chợ Mount Pleasant Farmer’s Market với đủ loại sản phẩm từ bánh mì sourdough đến trái cây họ cam quýt, từ hạt cà phê đến rượu thủ công để du khách thỏa thích thưởng thức những món ngon tự làm và sản phẩm địa phương chất lượng cao. Hãy đến Vườn trái cây Lenswood Orchard vào mùa thu để hái táo khi cổng vườn rộng mở và trái cây chín ngọt nhất.
