애들레이드 힐즈의 농장 및 미식 체험
과일이 주렁주렁 열린 과수원을 거닐고, 소규모로 생산한 와인을 맛보며, 미식의 고장인 애들레이드 힐즈(Adelaide Hills)에 자리한 농장과 생산자들의 푸른 목초지를 둘러보세요.
농장으로의 초대
농장으로의 초대
호주 사람들은 현지에서 생산된 먹거리를 즐기는 것을 좋아하며 햇살을 머금은 딸기를 직접 수확해 맛보는 것만큼 생산지를 가까이에서 경험하는 방법도 드뭅니다. 비어렌버그 팜(Beerenberg Farm)에서 붉게 익은 딸기를 직접 수확해 바구니를 채워 보거나 말을 타고 포도밭을 둘러보는 투어를 한 뒤 부티크 셀러 도어에서 와인을 시음하는 특별한 포도 재배 체험을 즐겨보세요. 씨앗에서 스킨케어 제품이 탄생하기까지의 과정을 살펴보고, 호주를 대표하는 스킨케어 제품을 만드는 사람들과 들판으로 나가 원료로 사용되는 식물을 직접 수확해 보세요.
언덕 사이에 자리 잡은 고급스러운 숙박시설
언덕 사이에 자리 잡은 고급스러운 숙박시설
미식과 와인으로 유명한 이 지역에서는 주변의 농장과 포도밭만큼이나 숙박시설 자체도 여행의 특별한 경험이 됩니다. 175년 된 저택에서 새소리를 들으며 아침을 맞이하고, 마운트 로프티 하우스(Mount Lofty House)의 고급 레스토랑에서 이 지역의 풍성한 식재료로 만든 요리를 즐겨보세요. 인근에 자리한 세콰이아 럭셔리 롯지(Sequoia Luxury Lodge)는 성인 전용 휴식처로, 언덕 위에 자리한 이곳에서 투숙객들은 가이드와 함께 사유지의 벌통을 둘러보고 양봉 체험을 해 볼 수 있습니다.
부티크 투어 및 체험
부티크 투어 및 체험
보고 맛보고 경험할 것이 가득한 애들레이드 힐즈(Adelaide Hills)에서는 프라이빗 투어를 통해 이 지역의 팜투테이블(농장 직송) 문화를 더욱 깊이 체험할 수 있습니다. 코스트 & 코(Coast & Co)와 함께라면 일반인에게 잘 알려지지 않은 부티크 와이너리의 셀러 도어를 방문해 쿨 클라이밋 와인제조의 비밀을 알아보고, 한정 생산 와인을 맛보는 특별한 기회도 누릴 수 있습니다. 아니면 테이스트 오브 사우스 오스트레일리아(Taste of South Australia)와 함께하는 미식 투어는 어떨까요? 현지 치즈를 맛보고, 와인과 초콜릿의 완벽한 페어링을 경험하고, 동화 같은 풍경의 한도프(Hahndorf) 거리를 거닐어 보세요.
미식의 향연
미식의 향연
일 년 내내 즐길 거리가 가득한 이 농업 중심지에서는 농촌의 삶을 더욱 깊이 경험할 수 있는 다양한 기회를 만날 수 있습니다. 매주 토요일이면 마운트 플레전트 파머스 마켓(Mount Pleasant Farmer’s Market)에서 지역 생산자들을 만나보세요. 사워도우 브레드와 감귤류, 커피 원두, 수제 증류주까지 다양한 먹거리와 특산품이 판매되어 현지에서 재배하고 정성껏 만든 제품들을 맛볼 수 있습니다. 과수원이 방문객에게 개방되고 사과가 가장 달콤하게 익는 시기인 가을에는 렌스우드 과수원(Lenswood orchard)으로 가보세요.
