Nhà máy bia Black Duck Brewery, Vùng Barrington Coast, Tiểu bang New South Wales © Tourism Australia
Trải nghiệm trang trại và ẩm thực của Vùng Barrington Coast
Vựa nông sản Barrington Coast mở ra những chuyến phiêu lưu ẩm thực đầy mê hoặc, từ những khay hàu tươi chất cao như núi đến trải nghiệm qua đêm tại vườn táo.
Hái quả mọng và nhâm nhi rượu táo
Hái quả mọng và nhâm nhi rượu táo
Tại Vùng Barrington Coast, nguyên liệu tươi ngon luôn là lựa chọn hàng đầu với vô số lựa chọn từ hàu tươi vừa tách vỏ cho đến các loại quả mọng và rau củ trồng tại địa phương. Tự tay hái một rổ cà chua và dâu tây tại Trang trại Ricardoes Tomatoes and Strawberries. Nếu muốn thưởng thức hải sản, đừng bỏ lỡ những đĩa Hàu đá Sydney đầy ắp tại Stones Oysters & Shed. Để thưởng thức trọn vẹn, hãy nhâm nhi thử một lượt các loại bia và rượu táo hảo hạng tại Nhà máy bia Black Duck Brewery – nơi ngay cả những người nấu bia cũng đặc biệt chú trọng đến nguồn nguyên liệu.
Nghỉ ngơi thoải mái tại trang trại
Nghỉ ngơi thoải mái tại trang trại
Bạn đang mơ về một kỳ nghỉ giữa vườn táo đẹp như tranh vẽ? Hay một đêm yên bình trong căn nhà trang trại cổ kính? Hay khung cảnh mặt hồ với màn diễu hành của bầy kangaroo xuất hiện mỗi đêm? Chất lượng của các trang trại nghỉ dưỡng ở Vùng Barrington Coast sẽ mang đến cho bạn một kỳ nghỉ thư giãn đúng nghĩa. Đặt phòng tại các trang trại nghỉ dưỡng Roma Orchard Lodge, Rise Longford Farm House và Coomba Little Farm.
Khám phá hương vị dọc bờ biển
Khám phá hương vị dọc bờ biển
Không ai hiểu rõ nông sản tươi ngon của Vùng Barrington Coast hơn đội ngũ của Essentially Barrington Farmgate Tours. Họ sẽ đưa du khách tham quan từ trang trại chuyên biệt đến xưởng rượu vang quy mô nhỏ và những khu vườn thảo mộc sum suê, đồng thời giới thiệu những nhà sản xuất và những người trồng trọt đầy tâm huyết trong suốt hành trình. Du khách cũng sẽ có cơ hội khám phá những vùng thiên nhiên hoang sơ tuyệt đẹp của khu vực. Họ chỉ có một yêu cầu duy nhất: hãy đến với một chiếc bụng đói.
Ăn uống, nâng ly và hòa mình vào không khí lễ hội
Ăn uống, nâng ly và hòa mình vào không khí lễ hội
Những loại quả mọng đỏ thắm, mật ong vàng sánh, tỏi hữu cơ thơm lừng cùng các loại mứt và đồ ngâm theo mùa chỉ là một vài trong vô số sản phẩm hấp dẫn có tại các chợ nông sản trong khu vực. Ghé thăm Chợ Wauchope Farmers Markets vào Thứ Bảy của tuần thứ tư hàng tháng. Vào tháng 2, Lễ hội Shuck & Shell Seafood Festival sẽ chào đón mỗi khách sở hữu vé vào cửa bằng một đĩa ghẹ xanh, nửa tá hàu tươi và nhiều món khác.