Black Duck Brewery, Barrington Coast, New South Wales © Tourism Australia
Le esperienze rurali e gastronomiche della Barrington Coast
Fra montagne di ostriche fresche e notti nei meleti, la Barrington Coast offre avventure gastronomiche davvero straordinarie.
Raccogli frutti di bosco e sorseggia sidro
Raccogli frutti di bosco e sorseggia sidro
La freschezza dà il suo meglio sulla Barrington Coast, dove ti aspettano tantissime occasioni per gustare ostriche appena aperte e frutti di bosco e verdure coltivati in loco. Raccogli un cestino di pomodori e fragole presso Ricardoes Tomatoes and Strawberries. Se sei a caccia di un banchetto a base di pesce e frutti di mare, scegli la montagna di ostriche Sydney Rock presso Stones Oysters & Shed. Per accompagnare il tutto, ecco una degustazione di eccellenti birre e sidri alla Black Duck Brewery, una garanzia in fatto di attenzione alla lista degli ingredienti.
Rilassati in un agriturismo
Rilassati in un agriturismo
Sogni una fuga in un meleto, perfetta da fotografare? O una notte accogliente in un vecchio casale? Che ne dici di una posizione panoramica in riva al lago con sfilata notturna di canguri? La qualità degli agriturismi sulla Barrington Coast garantisce una fuga davvero rilassante. Prenota un soggiorno al Roma Orchard Lodge, alla Rise Longford Farm House e alla Coomba Little Farm.
Esplora la costa attraverso i suoi sapori
Esplora la costa attraverso i suoi sapori
Nessuno conosce i prodotti agricoli della Barrington Coast come il team di Essentially Barrington Farmgate Tours. Ti guiderà dall’azienda agricola specializzata alla piccola azienda vinicola, fino al rigoglioso orto di erbe aromatiche, facendoti conoscere gli appassionati produttori e coltivatori. In più, ti mostreranno alcuni esempi di natura selvaggia incontaminata della regione. Hanno solo una richiesta: arrivare a stomaco vuoto.
Mangia, bevi e festeggia
Mangia, bevi e festeggia
Bacche rosso rubino, miele dorato e fluido, profumato aglio biologico, conserve e confetture di stagione sono solo alcuni degli invitanti prodotti che troverai nei mercati agricoli della regione. Visita i Wauchope Farmers Markets il quarto sabato di ogni mese. A febbraio, lo Shuck & Shell Seafood Festival accoglie ogni titolare di biglietto con un piatto di granchio blu, mezza dozzina di ostriche e altro ancora.
