悉尼3日遊

第1日：圍繞悉尼海港展開文化之旅

早上
一早起來出門攀登悉尼海港大橋，在水平線上134米（440英尺）高的橋頂觀賞日出。待天亮後，在悉尼市內岩石區（The Rocks）鋪砌鵝卵石的街巷漫步。岩石區是現今悉尼市內最古老的街區之一，背後歷史可追朔至英國人在1700年代末期在此定居前好幾個世代。參加Dreamtime Southern X的步行導賞團，在親切的導遊帶領下探索區內原住民文化遺產，並了解原住民與悉尼水土和海濱地區的密切連繫。如在週末遊覽悉尼，可到岩石區市集（Rocks Markets）欣賞原創手工藝品和首飾，沿路繼續漫步便會抵達環形碼頭（Circular Quay）。在此，您可走進當代藝術博物館（Museum of Contemporary Art）參觀令人眼界大開的展品，或參加原住民文化遺產導賞團（Aboriginal Heritage Tour），在悉尼風光如畫的皇家植物園（Royal Botanic Gardens）中追尋文化足跡。

同樣值得一試：攀登完悉尼海港大橋後，在環形碼頭（Circular Quay）乘坐渡輪到悉尼塔龍加動物園（Taronga Zoo），與大象一起度過一個早上。

下午
在環形碼頭乘搭的士到餐廳匯集的帕茲角（Potts Point）。在The Butler餐廳坐下來輕鬆地享用一頓午餐，與親友分享美食，包括烤大蝦和吞拿魚他他。從The Butler出發，漫步15分鐘即可到達新南威爾士州藝術館（Art Gallery of New South Wales），館內展示無數澳洲藝術大師作品以及知名的原住民和托雷斯海峽島民藝術作品。而位於達林鶴斯（Darlinghurst）內城區的澳洲博物館（Australian Museum）亦有展出原住民和托雷斯海峽島島民的精美手工藝品。黃昏時，您可到華素灣（Walsh Bay）的悉尼戲劇團（Sydney Theatre Company）觀賞表演。在觀賞表演前，不妨先到碼頭盡處（End of the Wharf）的Theatre Bar舉杯暢飲，從酒吧露台欣賞悉尼的城市美景。悉尼市內酒店林立，讓您在舒適的環境中安睡，而優雅的Pier One Sydney Harbour酒店就在劇院旁邊。

第2日：暢遊世界知名的邦迪海灘

早上
前往邦迪海灘（Bondi Beach）暢泳，或報名參加Let's Go Surfing舉辦的滑浪課程。之後，沿著古爾德街（Gould Street）閒逛多間精品商店，包括著名流行時裝店Tuchuzy，並到Bills餐廳享用悉尼其中一款最著名的早餐美點，品嚐香蕉蜂窩牛油軟芝士熱香餅。享用完豐富早餐想運動一下，可沿著蜿蜒的懸崖步行徑漫步，由邦迪走3公里（1.9英里）便到達布朗特（Bronte）。

地道旅遊貼士：如您在星期日來邦迪遊玩，不妨到訪坎貝爾大道（Campbell Parade）的邦迪市集（Bondi Markets），搜羅本地設計師出品的復古服飾。

下午
探索新潮的帕丁頓（Paddington）和薩里山（Surry Hills）內城區。沿牛津街（Oxford Street）閒逛至名為「十字路口」（The Intersection）的悉尼時裝區，搜羅Bassike和Camilla and Marc等澳洲高級品牌服飾。而薩利山（Surry Hills）這個綠樹成蔭的市郊距離這裡只有15分鐘步行路程，那裡亦是城中一些最受歡迎的餐廳所在地。要一嚐Nomad和Firedoor餐廳的菜色，敬請及早訂座。或者轉往克朗街（Crown Street），在Trinity Bar或Clock Hotel享用休閒酒吧美食。

同樣值得一試：黃昏時分，在Opera Bar享用飲品和新鮮生蠔，然後在悉尼歌劇院（Sydney Opera House）欣賞表演。悉尼歌劇院每年演出超過450齣歌劇，包括古典音樂、喜劇、戲劇、舞蹈及其他表演。

第3日：到獵人谷葡萄園盡享名酒佳釀

1早上
澳洲其中一個最知名的產酒區—獵人谷（Hunter Valley）就在悉尼以北，相距約兩小時車程。您可在市內租車自駕遊，或者參加旅行團造訪多達120間酒莊。到拉伍達樂（Lovedale）品嚐優質的賽美蓉（Semillon）酒，或者前往波克爾賓（Pokolbin），以果皮和白黴芝士配上設拉子（shiraz）葡萄酒一同品嚐。在托斯卡尼莊園（Estate Tuscany）除品酒外，您亦不妨參加他們的烹飪班，學曉利用當地精美食材炮製3道菜式，大快朵頤。

如您希望探索鄉村或海岸城鎮，悉尼周邊不乏理想遊覽熱點。

下午
獵人谷不乏精彩活動，定必讓您樂而忘返。區內有三個錦標賽級的高爾夫球場，讓高球愛好者一展身手，遊客亦可在遼闊的郊野騎馬奔馳，或者乘坐熱氣球在葡萄園上空欣賞四周美景。在崎嶇的燕勾國家公園（Yengo National Park）叢林中健行，沿路漫步至原住民文化遺跡，或到莫佩思（Morpeth）、臥龍比（Wollombi）和布洛肯（Broke）等古鄉參觀美術館並細賞古董展品。之後，到獵人谷的多家日間水療中心好好享受，然後入住五星級豪華度假村Château Élan at The Vintage。 

從獵人谷，您可駕車兩小時返回悉尼，或者探索新南威爾士州的其他知名葡萄酒產區，例如奧蘭芝（Orange）和瑪吉（Mudgee）。另外，您亦可繼續沿著東岸北闖，盡情體驗澳洲海岸風情。