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維多利亞 墨爾本大都市與沿海美景餐點精彩邂逅


由Sue Gough Henly撰寫

以熱愛美食、文化和體育的墨爾本為樞紐,維多利亞多樣的探險旅途全都在數個小時的車程之內。在世上最棒的海岸線道路上享受駕駛樂趣,和澳洲野生動物親密接觸,盡享美麗的花園,在礦物質豐富的泉水中休憩,再加上遍佈整州的絕美食物、葡萄酒和咖啡,一切都非常完美。


維多利亞地圖

欣賞世界上最宜居的城市—墨爾本

了解更多 《經濟學人》(The Economist)  雜誌多次將墨爾本稱為世界上最宜居的城市。這座親民的大都市是澳洲的文化、購物和美食之都,曾於2017年舉辦世界最佳50家餐廳獎(World’s 50 Best Restaurants Awards)。您也可來觀看體育比賽(澳洲網球公開賽、澳洲一級方程式賽車、墨爾本盃賽馬、節禮日板球賽),不過也要預留時間來發掘當地設計師的作品,尋訪隱藏的酒吧和餐廳,以及引領潮流的咖啡廳。

體驗世上最精彩的海岸線自駕遊

大洋路(Great Ocean Road)起始於墨爾本外約一小時距離,橫跨維多利亞被海浪沖刷的綿長海岸線,延伸至震撼的十二門徒石(12 Apostles),並繼續前行抵達南澳(South Australian)邊境。享受南大洋廣闊的風光,還有金色的沙灘、峻峭的懸崖和溫暖的雨林。在野外觀看動物和鳥類,觀賞專業滑浪,在海濱小鎮休息,品嚐精美的食物,發掘原住民文化。大洋路是一段風光明媚的旅程,也是一個極好的目的地。

在菲利普島(Phillip Island)觀賞澳洲野生動物

菲利普島上觀看野生動物是適合全家人的體驗。您可以在這裡欣賞小企鵝回到沙灘的洞穴中,以及觀看毛皮海獅和樹熊在其自然棲息地的生活。從墨爾本到菲利普島來回大約三個半小時。菲利普島是一處絕佳的短程度假地,您可以在未被污染的海灘上休憩、參觀歷史悠久的農場,甚至可以在菲利普島一級方程式賽車環道(Phillip Island Grand Prix Circuit)享受刺激的快感。

參觀丹頓農(Dandenongs)和雅拉河谷(Yarra Valley)酒莊

丹頓農山脈(Dandenong Ranges)距離墨爾本一個小時車程,可以駕車、步行或乘坐蒸汽火車前往,探索那裡的森林和蕨類植物,驚歎於澳洲最美的清涼氣候花園。參觀希爾斯維爾野生動物保護區(Healesville Sanctuary),這裡是澳洲在自然環境中與野生動物互動最好的地方之一,然後繼續參觀維多利亞最好的清涼氣候酒區—雅拉河谷。您可以在那兒開展一段熱氣球旅程,並享用維多利亞酒莊的美酒。

體驗摩寧頓半島上的美好生活

連綿起伏的葡萄園、農地、海洋和海灘都能在摩寧頓半島找到,而這裡離墨爾本只不過一個小時的車程而已。您可以在酒莊的餐廳享用長時間的午餐、在菲利普港(Port Phillip Bay)和海豚與海豹一起游泳、遊覽鄉郊市集、摘士多啤梨、參觀野生動物保護區、騎馬在海灘上漫步或穿過葡萄園、參觀芝士廠和釀酒廠、參觀農場貨攤和橄欖園、去行山,並為維多利亞海灘上五顏六色的小屋拍照。探險完畢之後,就可以到半島溫泉(Peninsula Hot Springs)的熱水中放鬆身心。

沉浸在維多利亞淘金小鎮的歷史中

探索金礦區(Goldfields)的歷史和文化,這裡離墨爾本一個半小時車程。白天在重建的淘金鎮疏芬山(Sovereign Hill)度過,這裡將澳洲1850年代淘金時期的場景栩栩重現。您會遇見裝扮成歷史人物的人們,淘一淘真金,還可以跟巧手工匠聊天,然後參觀只有一間課室的學校。巴拉瑞特(Ballarat)和班迪哥(Bendigo)的精彩建築於淘金熱年代建成,值得一看。造訪黃金博物館(Gold Museum),見識真的地下金礦;並參觀中國博物館(Chinese Museum)大廟寺(Joss House Temple)

在天然礦泉鄉休息

距離墨爾本西北外80分鐘車程,是富於自然礦物泉水和歷史村落的戴爾斯福德麥斯頓山脈(Daylesford Macedon Ranges),您可以在這裡滋養身體和心靈。浸泡在礦泉水中,在水療和療養中心尋找平衡。在鄉村酒館享用美食和美酒,也體驗高級餐廳的享受,如Lake House這樣引領潮流的餐廳兼水療度假村,其選用的食材從農場直送。在寧靜的鄉村小鎮裡探索傳統花園、選購農場直送農產、遊覽美術館和古董店。

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