澳洲首都領地坎培拉國家植物園的坎培拉熱氣球驚豔嘉年華(Canberra Balloon Spectacular)©Matt Evans,坎培拉旅遊局

坎培拉(Canberra)指南

由Georgia Rickard撰寫

坎培拉是澳洲的首都,國會大廈(Parliament House)也位於市內,坎培拉聚居了大批來自墨爾本悉尼等大城市的政界、政府、傳媒和相關行業的工作人員。坎培拉面積雖小卻散發大都會氣質,部分澳洲最頂尖的大學均創建於坎培拉,所以當地的學生人口高企;市內亦有不少知名美術館和博物館,整個城市創意氣氛濃厚;坎培拉更是美食之都。

澳洲首都領地坎培拉的The Cupping Room©坎培拉旅遊局

坎培拉的美酒佳餚

坎培拉是新興的美食旅遊目的地。市內有不少頂尖的高級餐廳,包括幾十年歷史的Chairman & Yip。過去十年,坎培拉冷涼氣候產酒區的崛起,其中拉里達莊園(Lerida Estate)出產的佳釀尤其令人回味無窮,加上反映當地人口味轉變的中價餐廳急速擴張,坎培拉得以奠定自身的飲食地位。光顧壹咖啡(ONA Coffee)品嚐一杯極之美味的白咖啡,餐廳主人Sasa Sesic是澳洲人,曾於2015年在世界咖啡大師賽勇奪殊榮。八十六(Eightysix)佈置時尚新潮,為顧客提供高級的澳洲新派料理。提前預訂城中最熱門的怪獸(Monster)餐廳,品嚐坎培拉新派的飲食風味。 

澳洲首都領地坎培拉的老公車站集市©坎培拉旅遊局

Shop at the Old Bus Depot Markets

Canberra's large student population and flourishing media industry has resulted in a lively creative scene, and one of the best ways to experience this is at the weekly Old Bus Depot Markets. From hipster clothes and homewares to delicious organic produce and excellent coffee, the markets are packed with interesting things to buy, eat and sample, and are a wonderful place to socialise with locals every Sunday from 10am to 4pm. The handmade ice cream at Home Made Sweet Delights is a standout. If it's not market day, head toward Lonsdale Street, Braddon, where you'll find locally designed art, jewellery, homewares and fashion on a lively strip.

坎培拉QT酒店©HeyGents

入住設計師酒店

近年坎培拉開了幾間矚目的新酒店,不得不提的是奧華尼西酒店(Ovolo Nishi),這座復古格調的澳洲豪華酒店坐落於建築風格華麗的西大樓(Nishi Building)。不遠處就是坎培拉QT酒店,這家五星級酒店的設計以政治為主題,糅合型格流行藝術元素,玩味十足。Little National酒店主打簡約主義,擁有120間精心設計的房間,地板亦光滑可鑑。五星級酒店Hotel Realm別具獨特時尚格調,酒店內設有幾家高級餐廳和酒吧。 

澳洲首都領地坎培拉的鐵賓比拉自然保護區©坎培拉旅遊局

Escape to nature near the city

The heavily forested valley of Tidbinbilla Nature Reserve is only 40 minutes from Canberra, but it teems with wildlife, including emus, kangaroos and cockatoos. Even closer to the city (20 minutes away) is Uriarra Crossing. Walk, picnic or fish on this short, lovely section of the Murrumbidgee River's epic 1,600-kilometre (994-mile) journey from the Australian Alps. If you really want to get up close and personal with wildlife however, consider a stay at Jamala Wildlife Lodge. This incredible hotel - located within Canberra's National Zoo and Aquarium in the centre of the city - has bungalows with glass walls that look onto animal enclosures, and suites in treehouses, with balconies that overlook the zoo's giraffes.

澳洲首都領地坎培拉的澳洲國立美術館©澳洲旅遊局

Explore beautiful galleries

As Australia's capital city, Canberra houses many of the nation's most important art, including a priceless collection of Aboriginal art. The National Gallery of Australia is Australia's pre-eminent public compiler of art, housing more than 7,500 Australian, Asian and Aboriginal artworks across 13 different galleries. Nearby is the very cool National Portrait Gallery, featuring a wildly varied body of portraiture (from Mick Jagger to Barry Humphries), which originally came into being as a temporary exhibition called Uncommon Australians.

澳洲首都領地坎培拉國會大廈©澳洲旅遊局

到國會大廈見證民主

澳洲的國會大廈於1988年落成,宏偉的大樓採用現代建築風格。國會大廈設有免費導賞團,每日出發時段分別為上午9點半、11點,以及下午1點、2點和3點半,歡迎訪客參加。議會進行期間,您可以觀看下午2點以後播放的答問環節(Question Time),觀摩一下國會議員質詢政府部長的場面。除了公眾席之外,大樓內也舉辦各式展覽會。 

澳洲首都領地坎培拉花卉節©Australian Capital Tourism

欣賞花卉節美景

每年一度的花卉節(Floriade)於9月至10月舉行,為期一個月,具體開幕和閉幕日期每年不同,花團錦簇的節慶佈置吸引全球愛花之人和園藝專家入場觀賞。市內8,000平米(2英畝)的公園上,大約超過一百萬個燈泡與五彩繽紛的裝飾映襯繁花似錦的花卉,共同譜寫澳洲最盛大的季節限定慶典。同場舉行的花卉夜節(Floriade NightFest),上演各式精彩的夜間娛樂表演,燈光照亮的花海更顯華麗炫目。整個月的花卉節均免費入場。

澳洲首都領地坎培拉國家植物園©Carol Elvin

參觀國家植物園

喜歡欣賞自然風景的話,建議參觀坎培拉優美的國家植物園(National Arboretum)。這片250公頃(618英畝)的土地在2001年至2003年期間曾經遭叢林大火破壞,於是坎培拉號召了全國的建築師來重新規劃整個區域。選定的設計方案涵蓋100個森林和100個花園,栽種和保育全球瀕危絕種、珍貴稀有、具代表性的樹種,同時也收藏了澳洲國家級的盆景系列。植物園設有咖啡廳和餐廳,還有不少野餐區域,園區內矗立了幾個公共藝術品,非常適合遊人打卡拍照,其中包括著名澳洲詩篇《我的祖國》 (My Country)中的一句詩,砌成詩句的巨型字母矗立在草地上,高度比一般成年人還要高。

澳洲首都領地坎培拉的澳洲國家博物館和伯利格里芬湖©澳洲旅遊局

在夢幻般的湖面上隨波漂流

坎培拉的伯利格里芬湖(Lake Burley Griffin)面積廣闊,湖面適合玩各類休閒戶外活動,包括遊艇揚帆起航、划獨木舟、划槳板、風帆滑浪和熱氣球。全球很少城市全年都適合玩熱氣球,不過坎培拉則例外,市內有很多公園和草地,不論風向何方都可以找到著陸地點。您可以乘坐(高空氣球Balloon Aloft)或者黃昏流浪者(Dawn Drifters),從高空欣賞國會大廈和國家植物園的風景。您也可以租借單車,繞著周長35公里(22英里)的湖面踩單車,這條路相對平坦輕鬆,沿途經過很多咖啡廳和景點,包括澳洲國家藝術館(National Gallery of Australia)伯利格里芬湖邊有許多單車徑帶您從不同角度欣賞坎培拉;坎培拉騎行(Cycle Canberra)提供不同類型的單車,甚至可以將單車送到入住酒店。

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