Guida del Victoria

Alla scoperta dei sapori di Melbourne, la città più vivibile del mondo

Scopri perché The Economist  ha più volte assegnato a Melbourne il riconoscimento di città più vivibile del mondo. Questa tranquilla metropoli è la capitale australiana della cultura, dello shopping e del buon cibo e nel 2017 ha ospitato la manifestazione World's 50 Best Restaurants Awards, che premia i 50 migliori ristoranti del mondo. Qui puoi assistere a famose manifestazioni sportive, come l'Australian Open di tennis, il Gran Premio di Formula 1, la gara ippica Melbourne Cup e il Boxing Day Cricket Test, ma non dimenticare di andare alla scoperta di piccoli bar nascosti, designer locali, ristoranti eclettici e modernissimi caffè.

Una delle strade costiere più famosa al mondo

A un'ora da Melbourne, la Great Ocean Road si estende lungo la movimentata costa dello stato del Victoria fino alle spettacolari formazioni rocciose chiamate i 12 Apostoli e continua volendo fino al confine con il South Australia. Ammira panorami mozzafiato sull'Oceano Antartico, spiagge dorate, scogliere frastagliate e rigogliose foreste pluviali. Qui potrai non solo osservare animali e uccelli nel loro habitat naturale e le evoluzioni di surfisti professionisti in azione, ma anche rilassarti in deliziose cittadine costiere, assaporare delizie gastronomiche e scoprire siti che testimoniano la cultura indigena. La Great Ocean Road è una strada spettacolare che offre attrazioni uniche.

Fauna selvatica a Phillip Island

Phillip Island offre l'occasione di osservare piccoli pinguini che rientrano nelle loro buche scavate nella sabbia, lontre marine e koala nel loro habitat naturale, regalando un'esperienza indimenticabile per tutta la famiglia. A tre ore e mezza di viaggio tra andata e ritorno da Melbourne, Phillip Island è la meta perfetta per rilassarsi su incontaminate spiagge affacciate sull'oceano, visitare storiche fattorie e fare il pieno di adrenalina nel circuito del Gran Premio di Phillip Island.

Visita alle aziende vinicole di Dandenongs e della Yarra Valley

A una sola ora d'auto da Melbourne potrai esplorare in auto, a piedi o su un antico treno a vapore le foreste e le distese di felci delle Dandenong Ranges e ammirare alcuni tra i giardini con il clima più fresco d'Australia. Visita l'Healesville Sanctuary, uno dei migliori luoghi al mondo per interagire con la fauna selvatica australiana nel suo ambiente naturale, poi prosegui verso la Yarra Valley, la regione vinicola più importante del Victoria. Qui potrai provare l'emozione di un volo in mongolfiera e scoprire alcune delle migliori aziende vinicole del Victoria.

La dolce vita della Mornington Peninsula

Ondeggianti vigneti, campi coltivati e baie che si affacciano sull'oceano: ecco i paesaggi che potrai trovare sulla Mornington Peninsula, a solo un'ora d'auto da Melbourne. Puoi goderti lunghi e gustosi pranzi nei ristoranti delle aziende vinicole, nuotare con i delfini e le foche a Port Phillip Bay, perlustrare i mercati locali, raccogliere fragole, visitare un santuario faunistico, cavalcare sulle spiagge e tra i vigneti, incontrare i proprietari di caseifici e distillerie, fattorie e uliveti, passeggiare nel bush e scattare foto alle colorate cabine sulla spiaggia caratteristiche della regione. Dopo una giornata ricca di nuove esperienze, concediti una pausa di relax nelle calde acque delle Peninsula Hot Springs.

Un viaggio nella storia delle città della febbre dell'oro nel Victoria

Scopri la storia e la cultura della regione di Goldfields a circa mezz'ora di auto da Melbourne. Sovereign Hill, una ricostruzione dell'antica città mineraria, ti farà rivivere lo splendore dell'Australia del 1850, in piena febbre dell'oro. Potrai incontrare personaggi con abiti d'epoca e vassoi per la raccolta del prezioso metallo, chiacchierare con esperti artigiani e visitare una scuola con una sola aula. Ammira gli elaborati edifici di Ballarat e Bendigo, costruiti grazie alle ricchezze accumulate con la corsa all'oro, visita il Gold Museum, scendi all'interno di una vera miniera d'oro e non perdere il Chinese Museum e il Joss House Temple.

Rilassati nella zona termale

Per rinvigorire corpo e mente non c'è nulla di meglio delle sorgenti di acque termali e degli storici villaggi della regione delle Daylesford Macedon Ranges, a soli 80 minuti in auto a nord-ovest di Melbourne. Immergiti nelle acque minerali e ritrova il tuo equilibrio nelle spa e nei centri benessere. Sia piccoli pub di campagna che locali raffinati come The Lake House, una pionieristica struttura dotata di un centro benessere e di un ristorante che serve specialità a km zero, ti offriranno l'opportunità di vivere fantastiche esperienze eno-gastronomiche. Esplora i giardini tradizionali, acquista prodotti biologici e scopri le gallerie d'arte e le boutique delle pittoresche cittadine di questa regione.