新南威爾士州獵人谷©新南威爾士州旅遊局
獵人谷（Hunter Valley）指南
造訪澳洲最古老的葡萄酒產區，挑動您的味蕾。迷人葡萄園、寧靜風景和滋味美食有待您發掘。
獵人谷（Hunter Valley）是澳洲最古老的葡萄酒產區。當地以其優質semillon和shiraz酒種而聞名，也是一個世界著名的美食勝地。超過150個酒窖及相繼出現的創新餐廳，為該地區每個角落提供放縱的機會。該地區的悠久農業歷史，提供精彩從產地到餐桌和生物動力體驗，讓您享受美食時倍添充滿樂趣的滿足感。細味品嚐佳餚時，沉醉於當地自然景觀之中，您更可在眾多日間水療中心放鬆身心，或在葡萄園以樂聲唱出心聲。
獵人谷位於悉尼以北兩小時車程，紐卡斯爾（Newcastle）則為以西一小時車程。暢遊當地最佳遊覽方式是駕車或參加導賞團。
- 悉尼機場（SYD）提供國內和國際航班服務
- 紐卡素機場（NTL）提供往返悉尼、布里斯本（Brisbane）、黃金海岸（Gold Coast）和墨爾本（Melbourne）的國內航班服務
- 悉尼和紐卡斯爾均提供租車服務。
獵人谷只有一間的士公司，所以如果您決定把車停泊在住宿，請務必提前預訂服務。
獵人谷全年適合遊覽，春天時份外熱鬧，十分值得到訪。在此期間天氣溫和，同時會舉辦一系列音樂活動和本地節慶。如果您喜歡在戶外壁爐旁品味葡萄酒，建議在冬天前往獵人谷避開人群。
- 旺季：春季（9月至11月）
- 淡季：冬季（6月至8月）
- 萬勿錯過：獵人谷葡萄酒和啤酒節（6月）
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