Tasting Australia

Tasting Australia adalah perjalanan makan dan minum, serta mengikuti proses pembuatan mulai dari ladang ke piring, dan sebuah perayaan pahlawan kuliner yang sesungguhnya. Festival ini lebih dari sekadar menikmati cita rasa masakan South Australia: mengampanyekan hasil bumi musiman dan setempat, mempromosikan keanekaragamannya, memberi penghargaan bagi produsen premium, memanjakan diri dalam kaleidoskop cita rasa, dan menikmati pengalaman yang tak terlupakan.

Fakta singkat

• Tempat: Adelaide dan Regional South Australia
• Kapan: 9-18 Oktober 2020
• Harga: Harga tiket acara beragam

Cara mencapai tempat ini

Dari bandara Adelaide, pusat kota dapat dijangkau dalam 15 menit. Dari sana, sangat mudah untuk menjelajahi Adelaide dengan berjalan kaki, bersepeda, atau dengan transportasi umum.

Untuk menjelajahi wilayah ini, sewa mobil dan tuju Adelaide Hills (30 menit berkendara) atau Barossa Valley (satu jam berkendara) atau hubungi perusahaan tur setempat untuk transportasi yang praktis.

Kegiatan yang dapat dilakukan di Tasting Australia

Ikuti perjalanan siang hari yang berbeda

Tasting Australia Airlines menawarkan cara unik untuk menikmati hidangan mewah di sejumlah tempat menakjubkan di McLaren Vale. Terbang dari Brisbane untuk menikmati hidangan dan mencicipi anggur sebelum memanjakan diri dengan berlama-lama menikmati santap siang Italia buatan Marco Pierre White. Anda juga dapat melakukan perjalanan sehari dari Melbourne yang dimulai di kebun anggur dan berakhir di tepi samudra di Star of Greece, yang mengutamakan bahan baku lokal segar.

Telusuri pusat festival dalam perjalanan Anda

Town Square adalah lokasi pusat festival Tasting Australia. Acara ini gratis, dan di sini Anda dapat menemukan jajaran penjaja makanan lokal yang memasak dengan penuh semangat, ditambah sejumlah bar yang menawarkan bir butik, anggur Australia, dan minuman alkohol produksi setempat. Ruang tersebut dirancang untuk berbagi dan diramaikan dengan musik dan aroma makanan dan minuman yang lezat.  

Luangkan sedikit waktu untuk pelajaran baru

Luangkan waktu pada sore hari untuk memahami lebih banyak tentang daerah mana yang membuat grenache terbaik atau mengapa chardonnay semakin populer. Jika Anda tertarik mempelajari seni membuat anggur, maka Masterclass series cocok untuk Anda. Dipandu oleh pengurus minuman Tasting Australia, Nick Stock dan tim di belakang East End Cellars, pengalaman ini akan menghibur, mengedukasi, dan memanjakan selera Anda akan anggur. Dengan elemen hiburan, dengarkan cerita di balik anggur yang tidak membosankan.

Kunjungi pasar hasil bumi tertutup yang terbesar di Belahan Bumi Selatan

Adelaide Central Market telah menjadi atraksi wisata kelas dunia selama 150 tahun, menawarkan ragam dan suasana pasar hasil bumi dari seluruh dunia di bawah satu atap di pusat kota. Dengan ratusan kios, yang menjual hasil bumi segar, roti rumahan, keju, anggur, dan minuman alkohol buatan lokal, dan berbagai hal lainnya. Selama Tasting Australia, pasar ini akan mengadakan demo masak bersama koki dan produsen lokal. Cara sempurna untuk menjelajahi cita rasa lokal yang unik.

Bersantap di Glasshouse

Berlokasi terpusat di Adelaide di Town Square, Glasshouse Kitchen adalah tempat yang harus dikunjungi. Pengalaman bersantap kelas atas ini menghadirkan menu istimewa buatan koki kelas dunia peraih bintang Michelin, lengkap dengan minuman pilihan. Musiman, bertema, dan menakjubkan, itulah gambaran pengalaman tak terlupakan di Glasshouse Kitchen.