

Panduan untuk Daylesford dan Macedon Ranges
Berendamlah di sumber mata air mineral di wilayah spa Victoria, nikmati makanan dan anggur yang luar biasa langsung dari sumbernya, serta jelajahi kota-kota cantik yang penuh dengan pesona pedesaan.
Oleh Sue Gough Henly
Segarkan tubuh dan pikiran Anda di sumber mata air mineral alami serta pedesaan bersejarah Daylesford dan kawasan sekitarnya. Lokasinya hanya 80 menit berkendara ke barat laut Melbourne melalui perbukitan dengan jejeran pohon eukaliptus serta lahan pertanian untuk domba dan sapi. Manjakan diri Anda dengan spa dan perawatan kesehatan, nikmati makanan dan anggur lezat di pub pedesaan dan restoran adiboga, jelajahi taman-taman peninggalan, belilah aneka produk dari peternakan, serta telusuri butik dan galeri seni di kota-kota pedesaan kuno.
Jangan lewatkan
- Berendam di sumber mata air mineral serta menikmati pijat dan perawatan spa.
- Mengikuti Daylesford Macedon Produce Trail untuk mencoba anggur dan makanan adiboga
- Menjelajahi kota-kota pedesaan yang dipenuhi oleh butik, galeri, dan kafe
Cara mencapai tempat ini
Daylesford, Hepburn Springs dan pedesaan lainnya di Macedon Ranges bisa dicapai dengan berkendara 80 menit ke arah barat laut Melbourne, baik melalui jalan M8 atau M79 maupun jalan tambahan.
Kegiatan dan objek wisata terpopuler di sekitar Daylesford

Hepburn Bathhouse & Spa, Hepburn Springs, Victoria
Berendam di pemandian air mineral
Awali hari Anda di Hepburn Bathhouse and Spa bersejarah yang telah dipugar dengan cantik. Di sini, Anda bisa berbaring di sofa bawah air, berenang di kolam terapi garam, dan dimanjakan dengan segala jenis facial, scrub, dan pijat. Nikmati pemandian mineral pribadi (100% air mineral) dan kagumi pemandangan padang belukar Australia nan indah dari jendela kaca besar di kolam relaksasi.

Lake House, Daylesford, Victoria
Menginap di resor mewah
Bersantap, spa, dan menginap di Lake House, salah satu di antara Luxury Lodges of Australia. Cicipi hidangan yang terinspirasi dari makanan musiman bersama pilihan anggur yang diakui secara internasional. Koki dan pemiliknya, Alla Wolf-Tasker, adalah perintis kuliner Australia dan restorannya telah memenangkan setiap penghargaan yang ada selama 30 tahun sejarahnya. Nikmati berendam dalam bak mandi kayu bundar yang terletak di rumah panggung tinggi di antara dahan pohon willow yang menghadap ke Danau Daylesford. Atau, menginaplah di Peppers Springs Mineral Retreat bergaya Art Deco, dengan pemandian yang menghadap ke taman yang tenang. Kasur airnya yang lembut adalah satu-satunya jenis kasur air yang tersedia di Belahan Bumi Selatan.

Cliffy's Emporium, Daylesford, Victoria
Menelusuri jalur produk lokal
Susuri Daylesford Macedon Produce Trail untuk mencoba produk lokal adiboga dari kebun anggur, produsen keju, pengumpul jamur truffle, peternakan ikan trout, pembuat sosis, pemanggang kopi, penyedia makanan & minuman, perkebunan lavender, peternakan ayam petelur, pembuat roti, dan peternakan sapi. Andalannya antara lain Piper Street Food Company untuk olahan daging, toko roti RedBeard untuk roti sourdough organik, Istra Smallgoods untuk sosis dan sejenisnya, serta Lavandula Swiss Italian Farm untuk produk lavender, minyak zaitun, dan kuliner Italia yang lezat. Jangan lewatkan Cliffy's Emporium, toko produksi lokal, kafe, dan bar anggur bergaya retro-chic di Daylesford. Anda juga bisa mengunjungi pasar produk pertanian di Daylesford, Trentham, dan Kyneton, serta menikmati makanan khas setempat di pub pedesaan dan restoran adiboga.

Hanging Rock National Park, Daylesford & the Macedon Ranges, Victoria
Bawalah bekal dan kunjungi Hanging Rock yang misterius
Mendakilah ke Hanging Rock, sebuah gunung berapi purba setinggi 105 meter (344 kaki) dengan lereng curam, yang telah terkikis sehingga menciptakan formasi batuan yang unik. Film klasik Australia 1975, Picnic at Hanging Rock, dibuat di sini. Lihatlah beragam burung Australia dan mungkin ekidna atau walabi serta pemandangan tanah pertanian spektakuler di sekitarnya dari atas. Balapan lokal dilakukan di lintasan berkuda di kaki Hanging Rock.

ChillOut Festival, Daylesford, Victoria
Bersantai di ChillOut
Nikmati suasana rileks yang bersahaja di festival ChillOut, sebuah perhelatan Country Queer Pride terbesar dan terlama di Australia. Di sini ada konser, tarian bush, parade jalanan, karnaval, santap siang panjang, malam trivia, pesta kebun, dan banyak lagi.

Sweet Decadence, Daylesford & the Macedon Ranges, Victoria
Menelusuri butik dan galeri
Di Daylesford, Anda bisa membeli cokelat buatan tangan di Sweet Decadence di Locantro serta melihat-lihat kilim, karpet, dan linen Turki di Nomadic Son. Di Piper Street bersejarah di Kyneton, Anda bisa melihat-lihat perhiasan, keramik, peralatan rumah tangga, perabot, dan produk fesyen dari para seniman, produsen, dan desainer lokal di Stockroom, serta menemukan peralatan rumah tangga antik di Kabinett.

Wombat Hill House, Daylesford, Victoria
Menjelajahi taman dan hutan belantara
Kelilingi Wombat Hill Botanic Gardens yang termasuk dalam daftar National Trust Daylesford, yang dihiasi oleh pohon pinus, cemara, dan aras. Nikmati santap siang di Wombat Hill House Café yang bergaya rustic-chic dan kunjungi bekas biara zaman Victoria yang sekarang menjadi Convent Gallery mengesankan, yang menampilkan pameran karya para seniman dan perajin. Di jalan yang indah menuju Mount Macedon, kunjungi taman pribadi yang menawan di Forest Glade dan Tieve Tara. Kelilingi daerah pedesaan Lake Daylesford, yang terlihat sangat cantik di musim gugur saat dedaunan keemasan terpantul di perairan tenang, atau berjalanlah untuk melihat Trentham Falls setinggi 32 meter (105 kaki), air terjun dengan satu aliran yang terpanjang di Victoria.