Sazerac Bar, pusat kota

Ini bukan hanya bar teras atap tapi bar ini berdiri di atas seluruh kota. Berlokasi di lantai 30 Four Points by Sheraton Hotel, bar tertinggi di Brisbane, Sazerac membawa kancah bar teras atap di kota ini ke tingkat yang sepenuhnya baru. Bar yang dulunya merupakan gym di hotel ini, sekarang menjadi surga baru bagi pencinta koktail dengan minuman beralkohol seperti martini karamel asin atau sugarplum fairy yang ditaburi arum manis dan berbahan dasar pisco serta Sazerac khas yang mencakup Peychaud pahit dan absinthe.

The Pool Terrace & Bar, pusat kota

Terkadang suatu bar terkenal karena lokasinya, dan lokasi The Pool Terrace & Bar sangat strategis di pusat. Untuk pemburu ritel yang ingin menghabiskan waktu sepanjang hari di Queen Street Mall, ini adalah tempat untuk menyeruput koktail di tengah waktu berbelanja Anda dan bahkan berenang di kolam renang tanpa batas sepanjang 21 meter (69 kaki). Lokasinya ada di lantai empat di Next Hotel, tapi teras kolam renang ini terbuka untuk umum; penduduk setempat suka mengamati orang yang lewat dari balkon di atas mal ini, dan ketika matahari terbenam, bar ini menyelenggarakan pesta-pesta seru yang mengharuskan pengunjungnya berpakaian formal. Jangan lewatkan menu hidangan mewahnya, yang menyajikan taco babi dan sashimi kingfish nan lezat.

Soleil Pool Bar, South Bank

Jika berada di bagian selatan kota, Soleil Pool Bar di South Bank memungkinkan Anda bersantai di kolam renang yang diapit lingkungan sekitar yang penuh gaya. Bersantai di lounge sambil menikmati pesta di tepi kolam instan, disemarakkan oleh DJ yang keren, staf bar yang berpengetahuan luas, dan kerumunan yang glamor. Cobalah jamuan teh di kebun - seperti jamuan teh mewah tetapi dengan piring bersama, Sampanye, Pimm, atau bir. Minggu sore biasanya padat pengunjung, tetapi bar ini juga tempat yang tepat untuk minum sebelum makan malam sebelum mengunjungi restoran pemenang penghargaan Bacchus, yang berlokasi di ruang Podium Level di Rydges Hotel.

White Lightning Tiki Bar, Fortitude Valley

Tempat luar biasa di lingkungan Fortitude Valley yang rock’n’roll, Alfred & Constance disesaki beberapa bar bertema. Artinya, Anda dapat menghabiskan sepanjang hari atau malam mengunjungi bar tanpa perlu meninggalkan tempat ini. Lantai atasnya adalah area retro yang amat seru yang menyerupai bar tiki gaya Polinesia, dengan grand piano berwarna kuning cerah, interiornya dipenuhi rumput dan pakis buatan serta menu koktail yang terinspirasi negara "tropis". Berbagi scorpion bowl berbahan rum bersama teman, atau coba sendiri zombie punch. Bar teras atap ini tetap terasa sangat nyaman karena setiap ruang penuh dengan pernak-pernik.  

Dandy's Rooftop Bar, South Brisbane

Meskipun pada hari berawan yang jarang terjadi, matahari tetap bersinar terang di Dandy’s, berkat skema warna dan suasana taman bermain yang semarak. Terletak di atas Fox Hotel yang penuh gaya, tempat yang sangat digemari tepat di Fish Lane di South Brisbane, Anda tidak akan bisa menolak Instagramming the AstroTurfed, ruang multi-warna di antara payung bergaris-garis, lampu-lampu berwarna fiesta, dan kerumunan anak muda yang ceria. Cicipi sate daging, pizza dan roti, menyesap koktail berwarna-warni dan bir rumahan setempat, dan menari mengikuti irama DJ.

Limes Hotel Rooftop Bar, Fortitude Valley

Rooftop Bar di Limes Hotel mengklaim menjadi bar teras atap pertama di Brisbane. Bersantai di sofa di bawah kanopi pada sore hari yang cerah, atau berenang ke salah satu dari dua kolam renang kecil dan menonton film di malam nonton film di bar ini. Daftar koktailnya sudah terkenal akan kelezatannya, tetapi frosé, yang terbuat dari jus bunga mawar, strawberry, dan jeruk, mungkin merupakan minuman terbaik dari semuanya yang cocok dinikmati di malam yang nyaman.