Sinapius Vineyard, Pipers Brook, Tasmania © Adam Gibson
Tempat kuliner terkenal di Launceston
Hasil bumi setempat, anggur kelas dunia, dan restoran tepi perairan menanti Anda di Launceston.
Oleh Amy Fraser
Sama seperti Hobart, kota Launceston dipenuhi restoran lezat, kafe unik, dan bar butik yang menyajikan hidangan terbaik di Tasmania. Selami kancah kuliner Launceston yang menggugah selera dengan pilihan terbaik sesuai dengan selera Anda.
Perpaduan sempurna dari produk rumahan, minuman bersoda sensasional, dan kenyamanan terbaik.
Untuk memulihkan tenaga
Amelia Espresso, Launceston, Tasmania © Chris Crerar
Kopi “flat white” dan cappuccino bertabur cokelat siap untuk dinikmati. Awali hari Anda di Amelia Espresso - terkenal dengan minuman terbaik - atau mampir ke Bread & Butter untuk kopi spesial serta roti dan pastri yang baru saja dipanggang.
Setelah menikmati kopi, bersantai dalam suasana hangat di Café Mondello yang memikat dan nikmati hidangan lezat yang terbuat dari bahan lokal.
- Patut dicoba: Pastri yang lezat dan menawan di Bread & Butter
Untuk suasana mewah
Stillwater, Launceston, Tasmania © C&B Creative/Stillwater
Launceston begitu lekat dengan bersantap mewah. Nikmati makan siang dengan pemandangan indah menghadap danau di kebun dan kilang anggur Josef Chromy. Selain itu, di wilayah Tamar Valley juga terdapat Stillwater, restoran yang menyajikan hidangan mewah dengan berbagai pilihan anggur Tasmania.
Jika ingin merasakan hasil bumi setempat dan musiman, cicipi hidangan laut paling segar di Rupert & Hound yang berada di tepi perairan Seaport.
- Patut dicoba: mencicipi anggur sebelum makan siang di dekat perapian di Josef Chromy yang elegan.
Untuk pilihan yang ramah di kantong
Di jajaran bistro bergaya di Launceston, Anda akan menemukan banyak makanan murah. Cicipi hidangan Australia klasik 'schnitty' (schnitzel) jumbo di Schnitty Bar, atau nikmati burger ala Amerika yang lezat di Burger Junky.
Bagi vegetarian, kunjungi VegOut Café untuk sarapan, makan siang, dan makan malam rumahan.
Patut dicoba: Burger ayam bourbon madu Burger Junky.
Untuk minuman terbaik
Moore’s Hill Estate, Launceston, Tasmania © Moore’s Hill Estate
Baik Anda menyukai anggur atau bir, Launceston menyediakan segalanya. Awali perjalanan Anda dengan menyusuri jejak ale di tempat favorit warga setempat Saint John Craft Beer Bar dan Tandy’s Alehouse.
Kemudian, cari tahu mengapa anggur Tamar Valley dijuluki sebagai salah satu anggur terbaik di dunia dengan mengunjungi Swinging Gate, Goaty Hill Winery, dan Moore’s Hill Estate yang bertenaga surya. Lebih jauh ke utara terdapat wilayah anggur Pipers Brooke; pencicipan anggur di Sinapius dan Delamere adalah pilihan sempurna.
- Patut dicoba: Sparkling Blanc de Noir berusia 7 tahun di Moore Hill Estate.
Baca berikutnya
Wisata kuliner paling trendi di Australia
Untuk makanan kios pasar
Harvest Launceston Farmers' Market, Launceston, Tasmania © Rob Burnett
Pasar lokal adalah salah satu tempat terbaik untuk mencicipi Launceston. Di Harvest Launceston Community Farmers’ Market, Anda akan menemukan banyak hasil pertanian segar dan gerai makanan sederhana, sementara World Street Eats market yang ramah keluarga menyajikan berbagai kelezatan kuliner yang memanjakan lidah Anda.
- Patut dicoba: daging domba “hot ‘n’ greeky” dibalut bakpao kukus dari One on the Slide. Temukan di Harvest Market.
Untuk cita rasa eksotis
Launceston memiliki berbagai cita rasa eksotis. Hangatkan suasana di Prickly Cactus atau nikmati cita rasa menu fusion Tiongkok yang menggoda di Dynasty. Hanya lima menit berjalan kaki, Anda akan menemukan restoran Jepang Kosaten, yang akan menyajikan pesanan Anda lewat conveyor belt.
- Patut dicoba: Margarita Prickly Cactus dalam mangkuk besar untuk bersama.
