

Panduan untuk Denmark, Australia Barat
Denmark bukanlah hanya sebuah negara di Eropa, tetapi juga merupakan sebuah desa berhutan di Australia Barat, yang dicintai karena pantai-pantai, kilang anggur, dan jalanan berpagar pepohonannya.
Oleh Fleur Bainger
Dikelilingi oleh pantai-pantai yang indah, hutan lebat, dan formasi batuan alam raksasa, tak disangka Denmark tidak terlalu dikenal, mengingat kaliber restoran dan kilang anggurnya yang beriklim sejuk.
Jangan lewatkan
- Berkendara melalui pedesaan akan membuat Anda ingin hidup di ladang pertanian
- Sesap anggur yang beriklim sejuk dan berbincang dengan pembuatnya
- Telinga akan dimanjakan oleh simfoni burung-burung asli, katak, dan gemeresik dedaunan
Cara mencapai tempat ini
Denmark berada sejauh 4,5 jam berkendara dari Perth, atau Anda dapat terbang ke Albany menaiki Regional Express dan menyewa sebuah mobil untuk berkendara selama 40 menit ke arah barat.
Kegiatan dan atraksi wisata terpopuler di Denmark

Pemandangan Abbey Creek Wines hingga Stirling Range National Park, Porongurup, Western Australia © Tourism Western Australia
Berpesiar di bawah pepohonan yang tinggi dalam perjalanan berkendara yang epik dan indah
Mount Shadforth Scenic Drive adalah salah satu yang mungkin Anda pertimbangkan untuk dilakukan berulang kali. Luangkan waktu sesuka Anda. Anda bisa menghabiskan satu jam berjalan-jalan di antara pepohonan asli berbatang putih yang menjulang tinggi, melihat-lihat naik turunnya perbukitan dari kiri ke kanan, tanah pertanian di pedesaan, kebun anggur yang romantis, dan rumah-rumah pedesaan, semuanya dengan latar belakang biru-keunguan dari kubah granit Porongurup dan Stirling Ranges. Pada musim semi, saat daerah ini tumbuh subur berkat hujan musim dingin, pemandangannya bahkan lebih memesona. Ada juga pemandangan laut dan teluk kecil yang bisa Anda manfaatkan untuk berfoto-foto – pastikan Anda berhenti di Mt Shadforth Lookout. Pilihlah dari beberapa agenda perjalanan dengan berkendara sendiri untuk menikmati lingkungan sekitar.

Howard Park Wines, Margaret River, Western Australia © Russell Ord
Berhenti di ruang cicip anggur yang tak ada habisnya
Rute cantik lainnya adalah Scotsdale Scenic Drive sepanjang 34 kilometer (21 mil), membantu menghubungkan lebih banyak kilang anggur daripada yang dapat Anda kunjungi dalam satu sesi. Howard Park adalah salah satu yang menonjol, memproduksi anggur beriklim sejuk selama 30 tahun, sementara itu minuman-minuman di Rockcliffe dinamai sesuai dengan ombak selancar lokal. Mengambil cabang ke Walter Road, Singlefile Wines telah memiliki banyak penggemar karena pinot noir dan chardonnay-nya. Kilang anggur ini diberi nama dari angsa setempat yang berjalan berbaris secara berurutan (single file) di sekitar perumahan di sini. Yang wajib dikunjungi lainnya adalah Rickety Gate Wines – pertimbangkan untuk makan malam di sini.

The Lake House, Denmark, Western Australia © Lake House
Makanlah dengan anggur yang dipasangkan produk lokal sesuka Anda
Ada banyak pilihan restoran luar biasa di kawasan anggur Denmark, dan para koki muda andal yang berada di garis depan kuliner menciptakan hidangan dengan bahan lokal, seperti butterfield marron dan asparagus gnocchi di Ajar Restaurant di Estate 807. Pepper & Salt Restaurant di Forest Hill Winery menyajikan hidangan mewah yang terbaik, paling cocok dinikmati saat matahari terbenam. The Lake House adalah pilihan yang lebih bergaya pedesaan, favorit sepanjang masa, dengan berbagai kondimen yang bisa Anda bawa pulang. Lebih jauh lagi, restoran Boston Brewery di Willoughby Park Wines menawarkan hidangan lezat yang sering diolah dengan bir, seperti slider brisket yang direbus dengan bir hitam. Kekhasan kuliner wilayah ini dirayakan setiap Maret dalam festival makanan Taste Great Southern.

Greens Pool, Denmark, Western Australia © Greg Snell
Tertangkap oleh kecantikan Greens Pool
Batu-batu granit bundar yang besar muncul dari permukaan laut di Greens Pool di William Bay National Park. Batuan granit yang halus dikelilingi oleh perairan tenang berwarna safir pucat, menciptakan pemandangan memesona yang menenangkan sekaligus menginspirasi. Naiklah ke atas bebatuan untuk menemukan jalan setapak yang akan membawa Anda ke pantai yang sesuai dengan namanya, Elephant Rocks. Begitu menuruni tangga, berjalanlah melintasi celah di dua bidang granit bertingkat dan Anda akan menemukan surga rahasia.

Aiyana Retreat, Denmark, Western Australia © Carla Atley
Bersantai di akomodasi bergaya pedesaan
Salah satu alasan pengunjung tertarik mengunjungi Denmark adalah kesempatan untuk terhubung kembali dengan alam. Saat Anda menginap di Denmark, Anda akan dianugerahi dengan malam yang damai dan pagi yang tenang. Vila dan chalet di Aiyana Retreat terletak di antara padang semak yang mengelilinginya, dan Anda dapat check-in di pusat pesan di tempat ini. Tempat menginap lainnya di Denmark antara lain Sensational Heights Bed & Breakfast dan Skyhouse Retreat.

Bibbulmun Track, Gloucester National Park, near Pemberton, Western Australia © Tourism Western Australia
Menjelajah sepanjang Bibbulmun Track yang terkenal
Bibbulmun Track menyusur sepanjang pesisir pantai Southern Ocean. Dengan panjang hampir 1.000 kilometer (600 mil) dari ujung ke ujung, perlu waktu sekitar delapan minggu untuk menyelesaikannya, tetapi di Denmark Anda dapat mengambil sebagian kecilnya sekitar satu atau dua jam, atau bahkan membawa ransel Anda dan pergi berkemah selama beberapa hari di bumi perkemahannya (layanan transfer trek dapat diatur untuk kembali ke kota atau Anda bisa bergabung dalam tur lengkap). Sepanjang jalan, mulai dari Agustus hingga November, lihatlah sekitar 8.000 spesies bunga liar yang menghiasi lanskap serupa konfeti. Bagian barat daya dari Western Australia adalah satu-satunya titik keanekaragaman hayati yang diakui secara internasional di Australia, satu-satunya dari 34 yang ada di planet ini.