墨爾本10個最佳早餐及早午餐地點

由Ellie Schneider撰寫

這是一個以咖啡文化而聞名的城市，在早餐時Melburnians是受歡迎的選擇。這些墨爾本早餐和早午餐值得您早點起床，前往品嚐。 

The Kettle Black

地點：50 Albert Rd, South Melbourne

這很可能是墨爾本最多人前來拍攝的咖啡館。The Kettle Black坐落於在阿爾伯特路（Albert Road）一個經過改建的維多利亞式露台。咖啡館供應精緻的早餐，精緻得令人不捨得吃下去。想像一下當季食材完美地融入到甜食和鹹食之中。

Two Birds One Stone

地點：12 Claremont St, South Yarra

Two Birds One Stone就在南亞拉區的教堂街後面，現時已經成為喜愛美食墨爾本人的熱門好去處。這裡光亮通風的空間和舒適的位置讓您可以輕鬆流連整天。美食同樣令人印象深刻。提供多種咖啡選擇：包括濃縮咖啡、愛樂壓咖啡、虹吸管咖啡、手沖咖啡和冰滴咖啡。 

Feast of Merit

地點：117 Swan St, Richmond 

Feast of Merit外圍潑灑鮮豔壁畫，內在的餐單則讓人興奮不已。菜式靈感來自中東香料，所以您會留意到這裡的菜式充滿蘇馬可、紮塔爾、煙熏辣椒粉等香味。這間咖啡館設有明亮的內部花園，讓人真正聞到香草氣味。

Twenty & Six Espresso

地點：594 Queensberry St, North Melbourne

Twenty & Six Espresso雖小，餐單也只有一頁，但食物卻非常美味。當中許多菜式所使用的食材，均直接來自附近的維多利亞女皇市場。不妨走到後方古樸的庭院，看看簡樸而芬芳的香草園。 

ST ALi

地點：12-18 Yarra Pl, South Melbourne

ST ALi的旗艦咖啡店已成為墨爾本最受歡迎的早餐好去處之一。在任何一日，門口都會擠滿了人，挑剔的當地人都在等著享用專業製作的菜式，例如「我的墨西哥表兄弟」（My Mexican Cousin）：秘制配方玉米餅配水煮蛋、烤哈羅米芝士、粟米與黃瓜沙律醬以及辣番茄醬。這裡的咖啡當然也很出名。咖啡館的首席咖啡師Matt Perger享譽全球。

Journeyman

地點：169 Chapel St, Windsor

Journeyman在教堂街中間非常注目，周末的精緻早餐大受歡迎，所以店外經常大排長龍。受歡迎的早餐選擇包括藍莓烤窩夫、新鮮水果、忌廉和煙熏楓糖漿。或嘗試一下杏仁和粟米片脆皮雞肉漢堡，配紅甘藍、粟米和番茄沙律沙拉。玻璃櫃內擺放各種甜品，飽餐一頓之後記得外賣一個不適用麵粉製作的三文治。 

Code Black Coffee

地點：15-17 Weston St, Brunswick 

Code Black Coffee是咖啡館和燒烤店，以其精湛的裝修工藝和華麗的菜餚而自豪，一直努力要成為最佳的餐廳。享用不斷改進的早餐，當中包括三文治、牛油果多士和熱香餅。如要享受咖啡，可嘗試一下店內烘焙的單一來源咖啡。

Industry Beans

地點：3/62 Rose St, Fitzroy

隱藏在墨爾本費茲羅伊塗鴉街後，有一間出色的烘焙店Industry Beans。經驗豐富的咖啡師使用各種方法製作單一來源和混合咖啡，包括意式濃縮咖啡、手沖咖啡、愛樂壓咖啡和冰滴咖啡，咖啡全部使用內部烤製的咖啡豆製作。除了咖啡，這裡還有其他吸引人群的美食。不斷改進的餐單值得一試。

拍賣房咖啡（Auction Rooms）

Top Paddock

地點：658 Church St, Richmond

到Top Paddock坐下來享受早餐是到墨爾本旅行的打卡熱點，所以可能需要輪候位置。但如此一來，您就可享受到經典菜式如火腿蛋鬆餅，以及令人驚喜的新菜式如早餐沙律。手執一杯咖啡，被綠色植物、木材和玻璃所圍繞——到Top Paddock一遊將讓您度過一個極具墨爾本風格的早上。