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藍寶石海岸 連綿海岸美景


由Stephanie Williams撰寫

藍寶石海岸位於新南威爾士,盡是自然美景,您可放鬆身心享受海灘、青山翠湖、土產、海傍村莊和國家公園。澳洲一些最原始的蠔床都位於此,您可以探索北起柏馬基南至溫伯恩的蠔徑。或到被譽為觀鯨天堂的伊頓觀光。這裡亦以芝士著名。貝加是優質奶品的熱門勝地,亦是家傳戶曉的澳洲芝士品牌比加芝士的發源地。


新南威爾士藍寶石海岸地圖

探索伊頓

伊頓是澳洲最理想的觀鯨地點之一,是南半球第三水深的天然港口。在斯奴灣港看漁人滿載而歸,可分享一份喜悅。另一選擇是到Sprout Eden享用以土產烹調的早餐和午餐。到殺人鯨博物館了解澳洲的早期捕鯨歷史,然後參加觀鯨團(9月至11月主辦)。喜愛潛水的話可以水肺潛水到沉船地點歷險,甚至入住Merimbula Divers Lodge。循燈塔間步道漫步,這個步道連接了本博伊德國家公園以南的博伊德塔和國家公園北端的格林角燈塔

品嚐比加的味道

比加以在區內奶煉製的獲奬芝士著稱。此鎮雖是藍寶石海岸的商業中心,但並無城市感。以比加芝士保育中心為起點,比加遊客資訊中心亦設於中心內。品嚐當地芝士或到咖啡館享受奶昔、咖啡或農夫午餐。漫步小鎮,參觀比加村地區美術館或到藝術家經營的Spiral Gallery欣賞本土藝術家的作品。在比加河畔野餐或到拜文加國家公園遊玩,亦可在清幽的馬蘭布拉河瀑布拜文加原住民文化徑散步。宏偉的布魯高大壩屹立在比加以北,可在這裡租用獨木舟尋幽訪勝。

在塔斯拉嬉水和品酒

沿著米莫薩岩石國家公園依海岸興建的塔斯拉—柏馬基路可前往塔斯拉。沿路可有Mimosa Wines & Drystone餐廳、美術館和咖啡館,記緊預留足夠時間一一探索。在歷史悠久的塔斯拉碼頭可以看見企鵝和海豹踪影。到The Wharf Locavore喝咖啡、享用午餐和欣賞本土藝術,亦可到Fat Tony’s Bar and Grill品嚐當地海鮮。在米莫薩國家岩石附近浮潛,再參觀保雅達國家公園寜靜的保護區。在沃拉古特湖畔紥營,跟到來吃草的大小袋鼠為鄰。塔斯拉登山車徑由多條路徑組成網絡,全長超過50公里(31英里),沿途灌木叢生,讓登山車旅行者進行刺激探索。

出水、浮水、潛水

在藍寶石海岸,出水、浮水、潛水的玩法多得很。在夏天,您可以租用獨木舟或跟Merimbula Stand-up Paddle學習直立式划槳運動,在梅林布拉和柏馬基附近的平靜水域玩樂。Coastlife亦有在梅林布拉、塔斯拉和潘布拉等海灘提供直立式划槳運動課和衝浪課。

在梅林布拉試玩水上運動和品嚐生蠔

美麗如畫的梅林布拉向來是熱門的渡假小鎮。您可以從墨爾本或悉尼乘搭飛機前往。在長長的主海灘水域衝浪、在短角海灘圖拉海灘的茶樹和山龍眼下野餐。前往潘布拉河村途中,順道在梅林布拉湖乘坐郵輪、玩風帆衝浪或划獨木舟。潘布拉河村有很多始建於1850年代的建築。在潘布拉海灘的淡水潟湖周圍散步,在潘布拉河旁的Broadwater Oysters品嘗小鎮著名的鮮蠔。到梅林布拉的Bar Beach Kiosk一邊享用輕便美食和咖啡,一邊眺望風景優美的Bar Beach。

柏馬基鮮魚宴

柏馬基是藍寶石海岸北端的優美港口小鎮。您可以包租小艇出海垂釣,活捉大海鮮或珊瑚魚。到優美的天然岩石池藍池玩水或浮潛,再到瓦爾格湖暢泳、划艇、行山或露營,各適其適。這對當地的尤因原住民具有特殊重要意義。湖中央的梅里曼島是以尤因族長梅里曼大王命名,很多原住民的貝丘和手製品都是在湖的附近發現。該島並不開放給公眾參觀,但您可以從遠處欣賞它的美景。到港口漁人碼頭的Il Passagio享受現代意大利餐。

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主菜

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