6 restoran luar ruangan terbaik di Brisbane

Riverbar & Kitchen, pusat kota

Meskipun Riverbar melayani makan tiga kali sehari, namun tempat ini paling ideal untuk menikmati sarapan di tepi sungai, sebelum atau setelah berkeliling santai di sekitar lokasi berpemandangan cantik di samping terminal feri Riverside kota ini. Pilih sarapan sehat untuk diet paleo yang terdiri dari semangkuk haloumi, alpukat, daun kol, dan biji-bijian, atau manjakan diri dengan babi asap goreng, telur, jamur, sosis, dan roti sourdough. Kopi berasal dari Single Origin Roasters di Sydney, namun jug koktail makan jelang siang (tersedia mulai pukul 10.00) murni berasal dari Brisbane.

South Bank Beer Garden, South Bank

Taman bir, yang menghadirkan suasana pub di siang hari, menjadi bagian penting bagi kehidupan gastronomi Australia, dan aktivitas kelas atas tersebut dianggap sebagai satu-satunya taman bir tepi pantai di kota ini. Lokasinya tidak hanya menghadap Streets Beach South Bank buatan manusia, namun juga memamerkan pemandangan sungai dan kota 180 derajat dari dek tempat ini. Sajian utamanya adalah bir dan steak, namun bir bisa berarti bir buatan rumahan setempat, dan macam steak-nya dari daging setempat hingga daging Wagyu Jepang 9+. Sebagian besar daging dimasak menggunakan pemanggang arang yang dipesan dulu milik taman bir, sementara keistimewaan lainnya adalah daging asap rumahan. Coba hidangan favorit Australia, crumble apel dan pir, sebagai hidangan pencuci mulut.

Customs House, pusat kota

Pada titik yang mempertemukan arteri Queen Street yang terkenal di kota ini dengan sungai yang tak kalah terkenal, Anda akan menemukan tiang-tiang bergulir elegan dan kubah tembaga di Customs House. Tempat yang didirikan pada tahun 1889 ini memiliki interior yang sangat indah dan masuk dalam daftar warisan dunia, namun tempat yang terbaik untuk bersantap adalah di River Terrace yang penuh glamor. Ini adalah salah satu restoran di kota ini yang paling banyak menerima penghargaan. Di sini disajikan hidangan modern Australia dengan penekanan pada hidangan laut segar dari daerah setempat, sementara jamuan tehnya yang penuh tata krama merupakan cara yang elegan untuk merayakan peristiwa yang menggembirakan, atau untuk membuat hari biasa menjadi perayaan.

Mary Mae's, New Farm

Anda dapat beristirahat di tepi sungai di pinggiran kota Brisbane, New Farm, Mary Mae's suka melakukan aktivitasnya dengan cara sedikit berbeda. Suasananya membangkitkan nuansa soul di French Quarter di New Orleans, dan menu akan disesuaikan. Semua semakin terasa klasik dengan ayam goreng mentega dan brisket daging sapi, atau cicipi perpaduan po'boy tiram atau burger buncis berbumbu. Awali malam Anda dengan menu koktail di Mary Mae, atau saksikan matahari tenggelam dengan bir dingin di tangan.

Jellyfish Restaurant, pusat kota

Sulit mengatakan bagian belakang dalam ruangan dan bagian depan luar ruangan di tempat makan tepi sungai yang dingin ini, namun tidak akan ada yang ragu dalam membedakan antara dedikasi absolut antara ubur-ubur dan ikan. Antara delapan sampai 14 spesies ikan yang berlainan selalu ada di menu, dengan sejumlah opsi cara memasak, dari adonan kunyit hingga crumo Szechuan pepper. Semuanya ini terdapat di lokasi tepi sungai yang premium di seberang Story Bridge. Dengan tempat duduknya yang bergaris biru putih, Anda akan berada di tempat yang paling sesuai untuk menikmati acara makan siang yang santai, bergaya Brisbane. Temukan minuman hasil kilang anggur kecil di menu bar yang menampilkan banyak macam minuman.

Hello Please, South Bank

Salah satu wajah baru di Fish Lane yang sedang tren, dekat South Bank, adalah Hello Please, bertempat di peti kemas yang telah dimodifikasi. Hello Please menempati ruang yang kecil, berlawanan dengan Julius Pizzeria, yang sama populernya, dengan tempat duduk luar ruangan gaya piknik, seni jalanan, dan berderet-deret lampu menghiasi lorongnya. Warga setempat membicarakan tentang bao (roti lembut buatan tangan) perut babi garing dan panekuk daging babi sendiri. Koktail dengan aksen bercita rasa Asia ini menemani hidangan tersebut secara apik. Untuk santapan siang, pilihan yang klasik adalah banh mi (gulungan babi dengan salad dan pâté) yang renyah.