西澳州丹馬克的辛格法爾酒莊（Singlefile Wines）©西澳州旅遊局
大南部區的農場與美食體驗
親手挖掘松露、品嚐清涼氣候葡萄酒，認識大南部區美食的匠心職人。
探索獨特的農場體驗
探索獨特的農場體驗
一如其自然風光，大南部（Great Southern）「農場直達餐桌」的餐飲體驗亦獨一無二。在曼吉馬普（Manjimup）的Truffle Hill莊園，您可以漫步於榛樹與橡樹林中，展開一場與眾不同的尋寶之旅：從古老的土壤中發掘珍貴的松露（亦有「黑鑽石」之稱）。在丹馬克（Denmark），則可前往Raintree Estate內的The Dam餐廳，細味標榜「paddock-to-plate」的時令佳餚。
避世散心
避世散心
嚮往寧靜的大自然避世之旅？ 入住遠離繁囂的小木屋，俯瞰威廉灣國家公園（William Bay National Park）內高聳入雲的卡里樹與翡翠海岸線，那一刻，排山倒海的工作郵件都變得微不足道。Heyscape坐落於丹馬克鎮（Denmark）的Raintree Estate，精選一系列現代環保木屋，帶您以獨特視角探索這片西澳州秘境。在戶外浴缸中悠閒浸浴、仰望滿天繁星，再品嚐精緻晚餐盒中入口即化的頂級和牛牛扒，盡情享受生活。
由在地人引路
由在地人引路
若想發掘當地人的心水推介，不妨將行程規劃交給我們Albany Tours的專業夥伴。他們專門為旅客度身設計一日遊行程，帶領大家遊歷西南部迷人的自然景觀、清涼氣候酒莊與沿海農場，讓您大飽眼福，輕鬆探索奧爾伯尼（Albany）與丹馬克（Denmark）的精華魅力。除了可以結識充滿熱情的當地生產商、品嚐新鮮地道美食，更可透過他們的導賞團或訂製行程，以當地人視角深度體驗社區。可以肯定的是，您絕對會捧腹而歸！
在市集交流
在市集交流
從黑松露、多汁的水果到純淨的蜂蜜，大南方（Great Southern）的頂級農產無一不令人讚嘆。幸好，當地居民也這麼想。不妨自備購物袋前往考利街（Collie Street），參與逢星期六上午8:00至中午12:00舉辦的奧爾伯尼農夫市集（Albany Farmer’s Market）。在這裡，您可以與該地區的種植者交流、品嚐他們的農產品，並以行動支持當地家族經營的小店。這不僅是一個市集，這個由社區主導的盛事，既關乎您購物袋內的精選產品，更關乎產品背後默默耕耘的職人。
