Singlefile Wines, Denmark, Western Australia © Tourism Western Australia
Pengalaman pertanian dan kuliner di Great Southern
Cari jamur truffle, cicipi wine iklim sejuk, dan temui para pembuatnya dari lumbung pangan Great Southern.
Temukan pengalaman pertanian yang unik
Temukan pengalaman pertanian yang unik
Sama seperti lanskapnya, pengalaman hidangan dengan bahan lokal langsung dari petani di Great Southern benar-benar unik. Di Manjimup, Truffle Hill, jelajahi hutan hazel dan ek untuk berburu harta karun dengan sensasi berbeda: menggali jamur truffle berharga (juga dikenal sebagai ‘berlian hitam’) dari tanah purba. Di Denmark, nikmati hidangan musiman di The Dam, restoran dari ladang ke piring di Raintree Estate.
Menuju pedalaman
Menuju pedalaman
Mendambakan liburan alam yang tenang? Menginaplah di kabin pedalaman yang menghadap ke pohon-pohon Karri yang menjulang tinggi dan pesisir pantai berwarna zamrud di William Bay National Park, dan kotak masuk Anda tidak akan lagi terasa begitu penting. Terletak di Raintree Estate di Denmark, Heyscape memberi Anda akses unik ke sudut Western Australia ini melalui koleksi kabin modern yang ramah lingkungan. Berendamlah di bak mandi di tempat terbuka, tatap langit yang penuh bintang, dan nikmati steik wagyu yang lumer di mulut dari kotak makan malam gourmet Anda.
Biarkan penduduk setempat memandu Anda
Biarkan penduduk setempat memandu Anda
Jika Anda menginginkan kiat dari warga lokal, serahkan perencanaannya kepada rekan kami di Albany Tours. Ahli dalam merancang perjalanan sehari yang disesuaikan di sekitar lanskap wilayah Barat Daya yang memukau, kebun anggur beriklim sejuk, dan pertanian pesisir, ini adalah cara yang mudah untuk menjelajahi yang terbaik dari Albany dan Denmark. Temui produsen penuh semangat, cicipi hidangan lokal yang segar, dan rasakan tur menjelajahi kawasan ini dari sudut pandang warga lokal dalam salah satu tur berpemandu atau tur khusus mereka. Bisa dipastikan Anda tidak akan pulang dalam keadaan lapar.
Bergaul di pasar
Bergaul di pasar
Mulai jamur truffle hitam hingga buah-buahan segar dan madu murni, hasil bumi Great Southern terlalu istimewa untuk tidak dirayakan. Untungnya, penduduk lokal setuju. Bawa kantong barang bawaan Anda sendiri ke Collie Street untuk menghadiri Albany Farmer’s Market (diadakan setiap Sabtu mulai pukul 08.00 hingga 12.00) dan bertemu dengan para petani di wilayah ini, mencicipi hasil bumi mereka, dan mendukung bisnis keluarga lokal. Lebih dari sekadar pasar, acara swadaya masyarakat ini merayakan orang-orang di balik berbagai hasil bumi seperti halnya hasil bumi yang ada di dalam kantong barang bawaan Anda.
