Singlefile Wines, Denmark, Westaustralien © Tourism Western Australia
Farm- und Kulinarikerlebnisse in The Great Southern
Gehen Sie auf Trüffelsuche, genießen Sie Cool-Climate-Weine und lernen Sie die Erzeuger aus der Genussregion Great Southern kennen.
Entdecken Sie einzigartige Erlebnisse auf der Farm
Entdecken Sie einzigartige Erlebnisse auf der Farm
Genau wie die Landschaften selbst sind auch die Erlebnisse nach dem Motto „vom Erzeuger zum Verbraucher“ im Great Southern wirklich einzigartig. In Manjimup wandern Sie auf dem Truffle Hill durch Haselnuss- und Eichenwälder auf einer Schatzsuche der besonderen Art: das Ausgraben kostbarer Trüffel (auch bekannt als „schwarze Diamanten“) aus uralten Böden. In Denmark genießen Sie saisonale Speisen im The Dam, dem „Vom Erzeuger zum Verbraucher“-Restaurant des Raintree Estate.
Lassen Sie die Hektik der Zivilisation hinter sich
Lassen Sie die Hektik der Zivilisation hinter sich
Lust auf eine ruhige Auszeit in der Natur? Übernachten Sie in einer Hütte fernab der Zivilisation mit Blick auf hoch aufragende Karri-Bäume und die smaragdgrüne Küste des William Bay Nationalparks – und plötzlich erscheint Ihnen Ihr E-Mail-Postfach gar nicht mehr so wichtig. Heyscape liegt auf dem Raintree Estate in Denmark und bietet Ihnen durch eine Auswahl moderner, umweltfreundlicher Hütten einen einzigartigen Zugang zu diesem Teil Westaustraliens. Entspannen Sie in einer Badewanne unter freiem Himmel, blicken Sie in den sternenklaren Himmel und genießen Sie das auf der Zunge zergehende Wagyu-Steak aus Ihrer Gourmet-Dinner-Box.
Lassen Sie sich von den Einheimischen beraten
Lassen Sie sich von den Einheimischen beraten
Wenn Sie auf der Suche nach Insider-Tipps sind, überlassen Sie die Planung unseren Freunden von Albany Tours. Als Experten für die Gestaltung individueller Tagesausflüge in die beeindruckende Landschaft der Südwestregion, die Weinberge des kühlen Klimas und die Küstenfarmen bieten sie eine mühelose Gelegenheit, das Beste von Albany und Denmark zu entdecken. Treffen Sie passionierte Erzeuger, kosten Sie frische regionale Spezialitäten und erleben Sie die Region aus der Perspektive eines Einheimischen auf einer der geführten oder individuell gestalteten Touren. Man kann mit Sicherheit sagen, dass Sie nicht hungrig nach Hause gehen werden.
Mischen Sie sich auf dem Markt unter die Leute
Mischen Sie sich auf dem Markt unter die Leute
Von schwarzen Trüffeln bis hin zu saftigen Früchten und reinem Honig – die Produkte in Great Southern muss man einfach feiern. Glücklicherweise stimmen die Einheimischen zu. Bringen Sie Ihre eigene Tasche mit in die Collie Street zum Albany Farmer’s Market (jeden Samstag von 8 bis 12 Uhr), um die Erzeuger der Region zu treffen, ihre Produkte zu probieren und lokale Familienbetriebe zu unterstützen. Mehr als nur ein Markt: Bei dieser von der Gemeinschaft organisierten Veranstaltung geht es genauso sehr um die Menschen hinter den Produkten wie um das, was Sie dort kaufen können
