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南部高地 小鎮魅力和優美大自然


由Ute Junker撰寫

南部高地充滿濃厚的舊英倫氣息,翠綠之中零星分佈多個仿老式英國村莊的美麗小鎮。早上到鮑拉米塔崗逛逛古玩店,然後到依砂岩懸崖的茂密熱帶雨林蜿蜒興建的步行徑遠足。每季都有不同的吸引之處:春天有鬱金香節、秋日樹葉呈另番景致、冬夜可堆木生火取暖。


新南威爾士南部高地地圖

探索歷史小鎮貝里曼

貝里曼是澳洲大陸保存得最好的喬治亞建築風格小鎮,屹立著多間用砂岩興建的歷史建築。很多建築都是以罪犯鑄造的砂岩磚興建,包括澳洲歷史最悠久的持牌旅館Surveyor General InnHarper's Mansion是另一亮點。大宅院座落於山頂,四面是敞大的清涼花園,還有小朋友一定喜歡的迷宮。

靜賞鮑拉鬱金香

鮑拉小鎮是南部高地最活潑的地方。除了傢俱店、古玩店和舒適的咖啡館,鮑拉的其他亮點還包括板球名人堂博物館,館內收藏了澳洲體育名將Don Bradman的珍貴紀念品—Don Bradman是來自鮑拉的傳奇板球運動員。每年9月是鮑拉小鎮最美麗的時候,因為此時科貝特花園為年度鬱金香花展栽種的100,000朵鬱金香盛放吐艷。

品嚐本土美食

Biota是鮑拉的獲奬餐廳,專門供應本土美食。大廚James Viles採用的食材來自附近的農場和自己敞大的種植園。這裡可享用的並非簡單的農村食品。從簡約裝飾以至精美菜餚(油封鴨配花椰菜球、泡花椰菜絲和松針葉),都令這間高級餐廳無愧接受澳洲最佳地區食府之美譽。

品酒

南部高地的葡萄園近年成為澳洲最優質新產酒區,漸漸受到注意。共有60多間葡萄酒莊生產黑比諾及灰比諾等葡萄酒。其中以Artemis最享負盛名,這裡釀造的酒(包括Close Vine黑比諾葡萄酒)獲頒發極高榮譽奬項。百年葡萄園的美酒種類約30種,亦值得一遊。不妨試試葡萄園釀造的氣泡酒,例如橘味比諾霞多麗或烤味白香檳。

親親灌木

南部高地被國家公園環繞,多條舒適的遠足徑沿雨林峽谷和古桉樹林蜿蜒而建。在壯觀的費茲羅伊瀑布附近散步早已成為熱門亮點,但附近長6.7公里(4.2英里)的東緣步行徑亦值得一遊,特別是春天(9月至11月)當野花到處盛放時,景色更加怡人。日落後趣味依然盎然,您可以:到邦達努鎮夜遊藍光蟲谷。必須帶備電筒沿途照明。到達後關掉電筒,充份體驗這些發光昆蟲發出的光芒。

熱門行程

旅遊逸事

探索南部高地周邊的更多不同體驗雅拉河谷(Yarra Valley

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