Restoran terbaik di Gold Coast

Oleh Katrina Lobley

Mulai dari tempat makan sederhana di tepi pantai yang menyajikan hidangan laut kelas dunia hingga kemewahan superior di salah satu hotel kelas atas di kawasan ini, Gold Coast memiliki restoran yang sesuai untuk segala suasana hati dan acara. Coba bahan-bahan Australia asli seperti kanguru, hidangan klasik Eropa ala Australia, atau perpaduan seru dengan cita rasa luar biasa. 

Jimmy Wah's

Tempat: 1724 Gold Coast Hwy, Burleigh Heads

Nikmati malam yang menyenangkan dan meriah dengan sajian koktail terbaik Jimmy Wah's yang unik dan lezat. Dengan menu masakan Vietnam modern, tersedia beragam hidangan yang disesuaikan bagi mereka yang sedang diet. Anda dapat menikmati seluruh hidangan dengan menu tujuh hidangan "Feed Me" yang terjangkau. 

Tempat: 43 Goodwin Terrace, Burleigh Heads

Terletak di Burleigh Beach dengan jendela besarnya, Rick Shores menawarkan pesona samudra yang luar biasa. Spesialis hidangan laut, dengan cita rasa pan-Asia yang kaya. Roti isi krustasea Moreton Bay (seperti lobster) dengan Sriracha, mayones dan selada, merupakan hidangan sederhana dari restoran ini yang begitu menggugah selera. Menu berubah secara berkala, (termasuk menu minuman pemenang penghargaan), merupakan alasan untuk terus mengunjungi surga kuliner ini.

Kiyomi

Tempat: Lantai Lobby The Star Gold Coast, 1 Casino Dr, Broadbeach

Dengan koki eksekutif Chase Kojima sebagai kepala dapur, tidak heran Kiyomi mampu menjadi daya tarik bagi pengunjung. Seperti perusahaan Sydney Kojima – restoran yang sangat digemari, Sokyo – restoran Jepang ini juga terletak di kasino (The Star Gold Coast di Broadbeach). Dengan selera Kojima untuk presentasi yang artistik, pengunjung pasti akan kagum ketika satu per satu hidangan cantik muncul dari dapur. Menu panggang dan binchotan (arang putih) menyajikan daging domba dengan anggur plum dan terong, sedangkan menu porsi kecilnya memadukan gurita bakar dengan saus hijau dan semangka.

Mamasan Kitchen + Bar

Tempat: 3 Oracle Blvd, Broadbeach

Padu padankan hidangan Asia favorit yang diperbarui dengan sentuhan modern di tempat makan mewah Broadbeach, Mamasan Kitchen + Bar. Koki Ray Choi menyempurnakan masakannya di China Doll Sydney di Woolloomooloo Wharf sebelum bermigrasi ke utara di Gold Coast. Di sini, di bawah pengawasan seorang wanita berbaju merah (yang potretnya memenuhi banyak foto Instagram), menyajikan bakpao Wagyu dengan kimchi mayo; kepiting cabai Singapura; pipi babi Thailand yang lengket, dan panna cotta matcha.

Miss Moneypenny's

Tempat: 50 Surf Parade, Broadbeach

Di tengah keramaian dan hiruk pikuk Broadbeach, bersantailah di Miss Moneypenny's dengan interiornya yang menenangkan. Cicipi salah satu koktail kreatif dan beberapa makanan ringan bar sembari membaca menu lainnya. Menu tujuh hidangan koki seharga AUD$89 per orang sangat murah dan ideal bagi mereka yang bingung memilih. Buka hingga larut malam, merupakan tempat makan sempurna setelah seharian menjelajah Gold Coast. 

Social Eating House

Tempat: 137/3 Oracle Bvd, Broadbeach

Social Eating House di daerah Oracle, Broadbeach ini baru saja meraih penghargaan restoran bertopi dua dari Australian Good Food Guide. Seperti namanya, "Social" identik dengan berbagi. Nikmati hidangan pembuka ala tapas seperti udang lokal, kerang yang sangat empuk, tiram, berbagai charcuterie dari Australia, Italia, dan Spanyol, baguette hangat, serta mentega rumahan. Hidangan bersama utama khas restoran ini adalah bahu domba, dimasak perlahan selama 12 jam dalam yoghurt. Menu unggulan lainnya termasuk perut babi lumer yang dimasak dua kali, wagyu striploin 9+, ayam panggang atau salah satu menu spesial harian. Tingkatkan pengalaman Anda dengan sajian koktail, anggur, serta minuman beralkohol lokal dan internasional yang harus dipesan lebih dulu.

Restaurant Labart

Tempat: 2a/8 West St, Burleigh Heads

Dekat dari pantai dan rasakan nuansa Paris saat Anda memasuki Labart Berdekorasi anggun dan cantik, namun kasual. Dan dapur terbukanya memungkinkan Anda melihat sekilas perpaduan teknik memasak Australia, Eropa, dan Jepang yang menakjubkan. Dengan menu set yang menonjolkan hasil bumi lokal musiman terbaik, penawaran berubah secara berkala menyesuaikan ketersediaan bahan.