Bentspoke Brewing Co, Braddon, Canberra, ACT © Visit Canberra

布拉登(Braddon)當地導覽 

由Jennifer Pinkerton撰寫

布萊頓位於坎培拉市中心北部一角的市郊,以前是個工業區,有很多汽車銷售店,不過近年這裡經歷了一場充滿魅力的革命性翻新。舊時代的印記雖然仍然點綴著布萊頓,但是這裡的面貌已經煥然一新。如今的布萊頓新潮大膽,是年青有為的製造商、貿易商、釀酒商和烤製商的集中地。在這個時尚的地區吃一頓早午大餐,花幾個小時來參觀這裡很有設計特色的商店,然後好好寵愛自己,來修剪毛髮或一次美容療程,然後在日落時分喝幾杯手工啤酒,在餐車、小食酒吧或高級餐廳享用晚餐。

澳洲首都特區坎培拉布萊頓的Barrio Collective餐廳©坎培拉旅遊局

在朗斯代爾街的咖啡廳品嚐咖啡

先到朗斯代爾街其中一間咖啡店喝杯咖啡,再探索布萊頓。而Barrio Collective咖啡廳是當地人的至愛,這裡會按咖啡廳的理念「簡單味美」,提供各種食品和飲料。屬於Lonsdale Street Eatery餐廳的Lonsdale Street Roasters手工製作14種混合咖啡,全部都在坎培拉烘焙,時常吸引市內的上班一族前來光顧,享用坎培拉最優質的咖啡。初初這裡只售賣咖啡,現在已經是多姿多彩的咖啡廳了,如果您覺得肚餓,不妨試試店裡的糕點或意式三文治。

在澳洲首都特區坎培拉布萊頓的奧利大樓購物©坎培拉旅遊局

在奧利大樓購物

朗斯代爾街貿易商店有很多令人耳目一新的小商店,集中在設計時尚的奧利大樓中。在這裡,您可以漫步在花店內那芬香的鮮花和錯綜複雜的玻璃容器中,然後到家品店細看各種家居用品,為這些獨特的陶瓷、藝術印刷品、首飾和禮品所驚嘆。購買一些澳洲時裝作您的戰利品,或者進入甜品舖購買一些甜品。

澳洲首都特區坎培拉布萊頓的Elk & Pea餐廳©坎培拉旅遊局

在Elk & Pea餐廳吃早午大餐

Elk & Pea是一間中美洲風格的餐廳和酒吧,在店內不妨在藍色的長梳化坐位坐下用餐。這次不要只點常見雞蛋和煙肉,要來一份huevos rancheros墨西哥式農場大盤,當中有黑豆、粟米、炒蛋、墨西哥粟米片、牛油果、西班牙辣香腸、莎莎醬和香草酸忌廉。如果您最後在午市時間到達,也可以選擇Elk & Pea的滋味漢堡,如豬腩漢堡和素食漢堡。

澳洲首都特區坎培拉布萊頓的BentSpoke Brewing Co啤酒廠©坎培拉旅遊局

在Bentspoke暢飲啤酒

Bentspoke酒吧有21種生啤酒,您很難在別處找到比這裡還要多的當地釀製麥芽啤酒。這裡有拉格啤酒和薑酒,還有爾森啤酒、小麥啤酒和6種不同的印度淡啤酒,產品種類之多讓喜歡啤酒的人都時常來到在這個兩層高的小型啤酒廠。如果您是小型啤酒廠的大粉絲,減價中的Bentspoke Travellers($65澳元)就最適合您,這個兩公升可再用的加壓容器,讓啤酒與您一起旅行。來一點Bentspoke的伴酒小吃,例如辛辣的椰菜花小食和炸翠玉瓜薄荷條。

澳洲首都領地坎培拉的八十六餐廳©坎培拉旅遊局

在八十六高級餐廳用膳

八十六(eightysix)是市內其中一間極為出色的餐館,把創新美食升華到全新層次。您可以選擇7時30分之前或之後的時段享用晚餐(餐廳只提供兩個服務時段:下午5時45分到7時30分,或晚上7時45分後)。您可以放縱自己的味蕾,享用結合創意和新鮮食材的料理,例如燻製袋鼠肉配辣根和紅菜頭,還有焦糖爆米花新地。當夜幕降臨到布萊登那熙來攘往的街道,您可以點一杯蜂蜜袋狸馬丁尼,是一杯用單一麥芽威士忌、蜂蜜和百里香混合而成的雞尾酒。 

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