金斯頓指南
品嚐坎培拉最美味的食物，在受歡迎的週末市集閒逛，在湖邊的金斯頓都市區綠樹成蔭的街道上迎風騎行。
Jennifer Pinkerton
金斯頓閃耀著經典的氣質。這裡有著歷久不衰的傳統氣息，也許因為金斯頓本身就是坎培拉最古老的市郊區之一。1920年代，金斯頓是工人和中上層公務員居住的地區，現代的金斯頓則滿是公寓、酒吧、公園、商店和餐廳。金斯頓有兩個特別的地區：金斯頓商店和綠色廣場，是個步行區，咖啡廳鱗次櫛比。更靠近伯利格里芬湖（Lake Burley Griffin）的是金斯頓前濱（Kingston Foreshore），這裡有老巴士停車場市場（Old Bus Depot Markets）、坎培拉玻璃廠（Canberra Glassworks）和眾多酒吧和餐廳。
萬勿錯過
- 在老巴士停車場市場光顧食攤、藝術品店、服裝店和手工藝品店
- 品嚐坎培拉最棒的麵包店Silo售賣的甜品
- 騎行前往聯邦大道橋（Commonwealth Avenue Bridge），沿路欣賞六座國家級大樓
交通資訊
金斯頓位於市中心以南4公里（2.5英里）處。從帕克斯路（Parkes Way）和溫特沃斯大道（Wentworth Avenue）行駛10分鐘，或者在城市巴士站（City Bus Station）乘坐80號巴士前往金斯頓。
遊覽金斯頓的必玩活動和熱門景點
澳洲首都領地坎培拉金斯頓的Local Press咖啡館
在果汁店Local Press喝果汁
早上第一件事，就是一邊喝著Local Press的冷壓果汁，一邊欣賞著清晨的陽光灑落在伯利格里芬湖面上。這間設果汁吧的咖啡館位於海邊空地，為客人提供純素食、素食和非素食餐，位於一隅，裝修得宜，牆上磚頭可見。我們喜愛店裡的氣泡葡萄汁，其用潘克赫特酒廠（Pankhurt Winery）的比諾葡萄製成；還有混合了花生醬、香蕉和可可豆的果仁牛奶冰沙。
澳洲首都領地坎培拉金斯頓的老公車站集市
在老巴士停車場市場散散步
金斯頓的老巴士停車場市場集齊藝術品、服裝、工藝品、美食和新鮮特產攤位於一身，是市內最大規模的市集。市場逢週六開放，偶爾也會在週日開放特定主題，如週日設計師市場、多元文化週日市場、收藏品和復古週日市場等，市場擴展後也會開放其他主題。萬勿錯過隱蔽的照片屋（Photography Room），這座兩層樓的藝廊展出了當地藝術家的展品和印刷品。
澳洲首都領地坎培拉金斯頓的玻璃廠
觀看吹製玻璃示範
坎培拉玻璃廠（Canberra Glassworks）坐落於坎培拉最古老的永久公共大樓前金斯頓電廠（Kingston Powerhouse）內，是一座運作中的藝術空間和展示間。您可以坐在高爐四周，在不同時段觀賞玻璃吹製工匠表演鬼斧神工（需要捐贈一個金幣）。這裡從週三開放至週日，同時擁有一家藝術商店、展示間、紙鎮製作工作坊，還提供介紹其歷史的參觀。在玻璃廠後面有一間新潮的美式漢堡店，叫做Brodburger。吃個巨型炭烤漢堡是到坎培拉必做之事，吃個夠之後，可到附近葉茂的海邊空地，在The Dock喝杯飲料，好好放鬆一下。
澳洲首都領地坎培拉金斯頓Silo
在麵包店Silo Bakery吃個午餐
Silo是當地有口皆碑的麵包店，其芝士房和精緻的早餐及午餐均讓人讚不絕口，亦提供美味的水果油酥糕點和不同口味的糕餅。在這裡遇見聯邦政治人物或者高調的外地人物並不稀奇，而且想找到一個座位坐下並不是一件容易的事。跟著室內橙色的地磚逛逛金斯頓商店（Kingston Shops），在Silo品嚐其法式餐點。這裡的必點食物包括名叫Tarte Flamiche的甜品，這是弗蘭德人韭菜芝士煎餅；也有八爪魚、蠶豆、茴香三文治配酸青檸汁。
澳洲首都領地坎培拉伯利格里芬湖
橋接橋的騎行路徑
沿著廣受歡迎的橋接橋騎行路徑，緩緩地騎行5公里（3.1英里），燃燒掉午餐儲下的脂肪。除了踩單車外，這條路徑亦十分適合漫步跑步。坎培拉單車行（Cycle Canberra）能將單車直接送到您下榻的酒店，您也可以於Spinway Canberra的單車共用站租借單車。從金斯頓騎行到附近的國王路大橋（King's Avenue Bridge），然後經過聯邦路大橋（Commonwealth Avenue Bridge）折返。沿著這條路線漫遊湖畔，然後經過國家卡麗蓮大樓（National Carillion）、澳洲國家藝術館（National Gallery of the Australia）、澳洲高等法院（High Court of Australia）、國家圖書館（National Library）、雷加特角（Regatta Point），以及聯邦公園（Commonwealth Park）。
在澳洲首都領地坎培拉金斯頓的Muse餐廳看書。
探索文學餐廳
在全新文學餐廳Muse打發時光，度過休閒一天。Muse位於充滿格調和現代感的East Hotel內，這裡還有一間既另類又型格的意式酒吧和餐廳，名叫Joe's Bar。Muse的書架上擺放了很多新舊書籍，這裡還經常邀請Tim Winton和Melina Marchetta等澳洲重要作家舉辦活動。餐廳提供早、午、晚餐，2016年承辦了當年的坎培拉LGBTI（男女同性戀者、雙性戀者、跨性別者群體的英文縮寫）活動。嘗一嘗餐廳自己薰製的鴨胸肉，配上花菜、甜菜根醬、喬麥和酸櫻桃汁，再來一杯坎培拉本地紅酒。
