Restoran terbaik di Canberra

Oleh Amy Fraser

Canberra menjadi favorit banyak orang karena sejarah dan budayanya, selain itu kota ini berkembang menjadi surga para pencinta kuliner. Berjalan-jalan di sepanjang jalanan kota dan Anda akan menemukan berbagai restoran yang luar biasa, mulai dari santapan lezat hingga tempat makan mewah bercita rasa internasional dan butik yang hangat. Ketahui pilihan teratas kami berikut.

Rebel Rebel

Tempat: 23 Marcus Clarke St, Acton

Rebel Rebel di Canberra terkenal dengan hidangan yang lezat, interior indah dengan desain terinspirasi David Bowie, dan harga yang terjangkau. Menu Sean McConnell menyediakan hidangan lezat untuk semua orang, mulai dari tiram dengan Sampanye hingga semangkuk granola dan kopi "flat white" - di Rebel Rebel, setiap selera akan terpuaskan. Faktanya, tempat ini bukan sekadar sebuah restoran; tempat serbaguna ini menyediakan layanan bawa pulang dan bahkan toko minuman. Tempat ini merupakan toko serba ada untuk semua selera Anda.

Lilotang

Tempat: 1 Burbury Cl, Barton

Dianggap sebagai salah satu restoran Jepang terbaik di Canberra, Lilotang menyajikan hidangan yang menggugah selera, mulai dari brisket daging sapi Wagyu rebus yang lezat di atas roti boa hingga toothfish berlapis miso. Nikmati hidangan yang melimpah dengan beragam cita rasa sambil minum koktail dan memandangi keindahan interior restoran yang menyenangkan.

The Boat House

Tempat: Grevillea Park, Menindee Dr, Barton

Jika Anda mencari tempat dengan pemandangan tepi laut spektakuler dan menyediakan makan malam yang elegan, pesan meja Anda untuk menghabiskan malam di The Boat House. Menu empat hidangan mereka terdiri dari hasil bumi lokal berkualitas yang disajikan dalam tampilan yang cantik. Nikmati hidangan demi hidangan sambil memandangi matahari terbenam yang berkilauan, menyesap pilihan favorit Anda dari menu minuman pemenang penghargaan. 

Courgette

Tempat: 54 Marcus Clarke St, Canberra

Meskipun Courgette yang bernuansa Prancis terletak di jantung kota, restoran ini memiliki suasana yang santai dengan taman halaman yang menawan. Koki eksekutif Australia, James Mussillon, memadukan cita rasa Australia dan Eropa, menciptakan menu empat hidangan dengan spesialisasi hidangan laut yang lezat. Dan jika Anda menginginkan presentasi hidangan “je ne sais quoi” (sesuatu yang sangat istimewa), Anda akan senang melihat piring berhias kelopak bunga yang ditaburkan di sekitar makan malam Anda yang tampak artistik.

Monster Kitchen and Bar

Tempat: 25 Edinburgh Ave, Canberra

Berbicara tentang hotel trendi di Canberra, Ovolo Nishi adalah tempat yang tepat, dan restoran hotelnya, Monster Kitchen and Bar, juga tak kalah populernya. Terkenal dengan hidangan Australia kontemporer epik yang berubah seiring musim, dari pagi hingga malam, restoran ini adalah tempat yang tepat untuk bersantap bersama keluarga atau teman. Pilih salah satu dari empat ruang restoran yang luar biasa, dari ruang Mosaic yang artistik hingga ruang Salon dan Dining yang bersejarah – Anda akan segera menyadari bahwa tak hanya hidangan yang menjadikan pengalaman bersantap di sini begitu istimewa.

Aubergine

Tempat: 18 Barker St, Griffith

Jika ingin merayakan momen spesial, Aubergine yang elegan dan dirancang dengan indah adalah tempat yang tepat. Dianggap sebagai salah satu restoran dua topi terbaik di negara ini, cicipi hidangan kontemporer yang kreatif dan menggugah selera. Menu restoran diperbarui setiap hari, menggunakan bahan-bahan terbaik hasil produksi petani lokal. Segar, istimewa, dan sangat lezat. Kombinasikan dengan lebih dari 500 opsi merek anggur pemenang penghargaan. 

The Italian Place

Tempat: 38 Mort St, Braddon

Dimiliki dan dijalankan oleh dua koki eksekutif restoran Italia berbakat, The Italian Place selalu mendapat ulasan yang memuaskan, bahkan sejak pertama dibuka. Memadukan hasil bumi Australia yang segar dengan cita rasa asli Italia, Anda tidak akan dapat menolak menu hidangan yang menggugah hati ini. Nikmati ravioli buatan tangan beserta daging babi, pasta tinta cumi-cumi, dan gelato rumahan yang menyegarkan. Bersantap bersama dengan seluruh anggota keluarga.

XO

Tempat: 16 Iluka St, Narrabundah

Untuk hidangan bercita rasa Asia Tenggara, andalkan XO. Kunjungi ruang bersantap restoran yang ramai, lengkap dengan dinding bata putih dan daftar putar lagu tahun 80-an, rasakan sensasi yang tiada duanya. XO bangga akan masakannya yang inovatif, yang dipadukan dengan cita rasa Asia Tenggara. Pangsit pho tidak boleh Anda lewatkan, dan akan terasa lebih nikmat jika Anda memadukannya dengan minum koktail. Cicipi juga Spritz Aperol khas Asia

Pilot

Tempat: 1 Wakefield Gardens, Ainslie

Pilot adalah lokasi restoran menarik tersembunyi di Canberra. Detailnya luar biasa teliti, mulai dari interior yang unik hingga bahan-bahan segar dari hasil bumi lokal dan layanan yang mengesankan. Tempat yang berhasil membuat pengunjungnya terkesan. Ajak seseorang yang spesial dan nikmati menu pencicipan delapan hidangan dalam suasana akrab tempat bersantapnya. Anda pasti sangat menyukai hidangan yang disajikan di sini.

Temporada

Tempat: 15 Moore St, Canberra 

Untuk menikmati kuliner Spanyol yang enak, suasana yang menyenangkan, dan menu pencuci mulut favorit para pencinta kuliner, kunjungi Temporada di Canberra. Anda akan disuguhi berbagai kelezatan hidangan kreatif yang dibuat dari hasil bumi musiman yang dimasak dengan oven kayu, dan memiliki sentuhan cita rasa Spanyol. Anda tidak akan menyesal mampir di Temporada.