Curringa Farm, Hamilton, Tasmania © Tourism Australia
Pengalaman pertanian dan kuliner Southern Tasmania
Di lumbung pangan Southern Tasmania, hidup berjalan selaras dengan musim. Kenali alam lebih dekat dengan segala kelimpahannya.
Petik secara langsung
Petik secara langsung
Ingin merasakan kehidupan petani, penanam, atau penyuling selama satu hari? Di wilayah selatan Tasmania, jelajahi lahan pertanian lebih jauh dan pelajari cara memanen jamur di terowongan kereta api bersejarah atau menyaksikan demonstrasi pencukuran bulu domba secara langsung di properti yang masih beroperasi. Temukan pembuatan wine langsung dari kebun ke gelas di Frogmore Creek, tempat menikmati wine iklim sejuk di antara tanaman anggur, atau kunjungi Killara Distillery untuk memanen tumbuhan dan meracik botol gin Anda sendiri.
Tidur dengan penuh gaya
Tidur dengan penuh gaya
Nikmati pengalaman menginap yang santai dengan akomodasi yang menonjolkan suasana pertanian yang kental di kawasan ini. Beristirahatlah sejenak di St Martin’s, sebuah gereja yang dipugar dengan penuh kasih, terletak di tengah-tengah desa nelayan kecil yang berjarak dekat dari pantai dan beberapa hidangan laut terbaik di negara ini. Pesona perkebunan tempo dulu menjadi ciri khas Prospect Country House, dengan kebun anggur di sekitarnya dan jarak yang dekat ke cellar door (ruang cicip wine) yang membuatnya menjadi pengalaman menginap impian bagi para pencinta wine.
Tur tiada duanya
Tur tiada duanya
Datangi sumbernya langsung melalui tur berpemandu untuk diperkenalkan dengan produsen dan perajin lokal serta mendengar cerita langsung dari pertanian. Bergabunglah dengan Dine Alley untuk melihat suasana di balik layar di peternakan susu kambing. Di sini Anda dapat melihat kawanan ternak, melihat proses pembuatan keju secara langsung, dan mencicipi produk-produknya yang creamy. Atau, naiklah ke kapal pesiar bersama Tasmanian Wild Seafood Adventures untuk mencicipi abalone, lobster karang, dan bulu babi yang diambil langsung dari laut dan disajikan di piring Anda.
Sarapan di pasar
Sarapan di pasar
Southern Tasmania kaya akan segala hasil bumi dan kerajinan tangan, dan tidak ada tempat yang lebih baik untuk melihatnya selain di Tasmanian Produce Market. Setiap hari Sabtu, stan-stan di sini dipenuhi dengan aneka makanan panggang, bunga segar, dan produk artisan, diselimuti aroma kopi yang baru diseduh dan menggoda, serta suara wajan yang mendesis. Jelajahi pasar, nikmati camilan manis atau gurih, dan habiskan akhir pekan Anda berbagi cerita dengan penduduk setempat.
