Tempat kuliner terkenal di Yarra Valley
Yarra Valley yang hanya berjarak satu jam dari Melbourne memiliki kilang anggur dan restoran kelas dunia.
Oleh Carla Grossetti
Bagi yang ingin mengunjungi salah satu kawasan wine terbaik di Australia, Yarra Valley patut dipertimbangkan. Selain terkenal dengan kilang anggur dan ruang cicip wine berkelas dunia, Yarra Valley adalah tempat yang indah untuk dijelajahi. Jelajahi pedesaan yang menawan dari Melbourne hingga Marysville dan Anda akan menemukan segalanya, mulai pembuat keju artisan hingga hasil bumi lokal yang melimpah.
"Yarra Valley adalah perpaduan sempurna antara wine iklim sejuk, kafe unik, serta ruang cicip wine dan lahan pertanian yang menawarkan hasil bumi terbaik."
Jangan lewatkan sarapan atau brunch yang menggugah selera
Nancy’s of the Valley adalah salah satu tempat terbaik untuk berkumpul saat berlibur ke Yarra Valley. Pesan piccolo dan pancake dari kafe bergaya retro, lalu mampirlah ke Yarra Valley Artisan Baker untuk membeli roti seeded sourdough dan croissant untuk dibawa pulang.
Silva Coffee Roasters sudah ada di Yarra Valley sejak 2010. Ini adalah tempatnya kopi berkualitas tinggi di Yarra Valley yang juga menawarkan hidangan Eropa yang lezat seperti pain au chocolate. Incy Wincy adalah alternatif yang menginspirasi dengan menu roaster dan toastie (seperti jamur dan sauerkraut) yang berganti-ganti.
Seperti kebanyakan area di Australia, brunch dijadikan sebagai tradisi di Yarra Valley. Masuki rumah pertanian bersejarah berumur 160 tahun di Yarra Glen Cafe untuk menikmati sarapan porsi besar, atau kunjungi Hutch & Co yang menyajikan brunch yang berfokus pada hasil bumi lokal musiman.
Patut dicoba: Pressed brisket benny yang disajikan di Hutch & Co.
Untuk ruang cicip wine yang luar biasa
De Bortoli Yarra Valley Estate, Yarra Valley, Victoria © Tourism Australia
Baca berikutnya
11 Penyulingan Minuman Keras Terbaik
Jayden Ong Winery & Cellar Bar adalah pusat baru di Healesville yang dipenuhi penduduk setempat yang berpakaian menarik untuk minum dan bersantap. Ada banyak ulasan bagus tentang 'wine experience' yang ditawarkan ruang cicip wine yang dramatis ini serta menu khas setempat, termasuk “signature snacks” seperti duck meatball.
Pelajari tentang anggur yang ditanam dan wine yang dibuat di Rochford Estate di Rochford Cellar Door, Wine Bar & Gin Bar, yang terletak di Rochford. Anda juga dapat menikmati hasil bumi daerah ini di Four Pillars Distillery yang berlokasi dekat. Kunjungi produsen gin untuk mencicipi gin dan tonik mini atau ikutlah dalam pengalaman pencicipan berpemandu di private mezzanine.
Bagi penyuka wine Yarra Valley yang beriklim sejuk, sebaiknya mampirlah ke De Bortoli tempat Anda dapat menikmati paket “cheese and wine” di ruang cicip wine atau makan siang di Locale Restaurant, menyajikan menu khas Italia yang merupakan resep warisan keluarga tersebut.
Patut dicoba: Pasta buatan sendiri dan zucchini risotto dipasangkan dengan wine peraih penghargaan yang pas di De Bortoli.
Ikuti jejak lahan pertanian
Yarra Valley Dairy, Yarra Valley, Victoria © Visit Victoria
Pesan tur The Edible Forest atau ikuti Wild Fermentation Class di kebun permakultur ini, yang merupakan perkenalan awal dengan Yarra Valley. Tergantung pada musimnya, Anda akan menemukan segalanya, mulai butternut squash hingga terong dan ceri di lahan pertanian ini.
Oasis Berry Farms sering dikunjungi oleh penduduk setempat yang suka berjalan-jalan di sekitar taman pertanian dari bulan Desember hingga Maret tempat mereka dapat mengagumi hingga 10 varietas blueberry yang berbeda sebelum membeli seember penuh buah premium untuk dibawa pulang.
Yarra Valley Dairy akan menarik perhatian para pencinta keju artisan, serta mereka yang ingin merasakan suasana khas kawasan ini. Nikmati pencicipan di toko keju, yang terletak di kandang pemerahan susu peternakan yang berumur 100 tahun dan dapatkan satu stoples Fetta Persia yang dimarinasi untuk dibawa pulang. Luar biasa.
Patut dicoba: Selai dan chutney ditawarkan di The Edible Forest.
