Foto udara yang menampilkan Orange, New South Wales © Tourism Australia

Orange, New South Wales © Tourism Australia

Pengalaman pertanian dan kuliner di Orange, Bathurst dan Jalan Pedesaan

1

Intip di balik gerbang pertanian

1

Intip di balik gerbang pertanian

Orange, Bathurst, dan jalur pedesaannya terkenal dengan hasil buminya, namun yang menjadikannya istimewa adalah pendekatannya yang terbuka. Di Oberon, nikmati perjalanan dari lahan ke piring di perkebunan jamur truffle RedGround. Di sini, para pembuat – dan pendamping berekor mereka yang lincah – akan memandu Anda mencari jamur truffle beraroma earthy, sebelum menyajikan hidangan lezat tiada duanya. Di Printhie Wines di Orange, temui para ahli di balik kebun anggur dengan wine bersoda, atau bersantai dengan piknik gourmet di samping kebun buah.

2

Bermalam di dekat sumber

2

Bermalam di dekat sumber

Hubungan dengan alam sering kali terasa lebih dalam di saat-saat hening, dan di Bathurst, tidak ada tempat yang lebih baik untuk bersantai selain di Wilga Station, sebuah penginapan pertanian mewah. Saat Anda tidak sedang bersantai di bak mandi outdoor atau menikmati sarapan gourmet Anda, ada banyak pengalaman di lahan pertanian untuk mengisi hari-hari Anda. Menyelamlah di lubuk air alami, ikuti tur lahan pertanian privat, atau kunjungi kebun untuk memetik bahan-bahan segar untuk makan malam.

3

Sesap minuman beralkohol produksi terbatas

3

Sesap minuman beralkohol produksi terbatas

Di Australia, selain mengobrol cerita seru, kami juga suka merayakan cita rasa lokal – dengan sentuhan kreativitas yang kental. Bathurst Grange Distillery menggabungkan ketiganya. Terkenal dengan gin dan wiski produksi skala kecil yang telah meraih penghargaan, penyulingan milik keluarga ini menggunakan metode berkelanjutan dan bahan botani asli untuk menghasilkan cita rasa khas Bathurst. Intip proses di balik layar melalui tur penyulingan dan sesi pencicipan, lengkap dengan kesempatan untuk bertemu hewan ternak menggemaskan.

4

Ikuti jejak lahan pertanian

4

Ikuti jejak lahan pertanian

Kebun anggur, lembah, dan kota-kota bersejarah menghiasi lanskap Orange, Bathurst, dan lumbung pangan Backroads, tetapi masih banyak hal yang dapat dijelajahi selain pemandangan indah. Serahkan kemudi kepada pemandu wisata privat Anda dalam perjalanan bersama Colourful Collective. Berawal di Sydney, Anda akan menyusuri jalan-jalan pedesaan untuk menemukan cita rasa segar nan berlimpah dari pertanian di wilayah ini, kebun anggur beriklim sejuk, dan komunitas kreatif di baliknya. Di sekitar sini, kisah-kisah terbaik tidak selalu datang dari jalan utama.