Orange, New South Wales © Tourism Australia
Le esperienze rurali e gastronomiche di Orange, Bathurst e dintorni
Scopri le ricchezze di questa zona agroalimentare, nascoste in ogni strada secondaria e in ogni assaggio.
Scopri le aziende agricole
Scopri le aziende agricole
Orange, Bathurst e dintorni sono una destinazione famosa per i prodotti agricoli, ma il loro tratto davvero distintivo è l’approccio “a porte aperte”. A Oberon, vivi un viaggio dalla terra alla tavola presso la tartufaia RedGround. I produttori e i loro compagni scodinzolanti ti guideranno alla scoperta del profumo terroso dei tartufi, prima di servirti prelibatezze uniche nel loro genere. Da Printhie Wines, a Orange, puoi incontrare i maestri vignaioli per una masterclass sul vino frizzante, oppure rilassarti con un picnic gourmet accanto al frutteto.
Dormi vicino agli animali
Dormi vicino agli animali
Spesso il legame con la terra si rafforza nei momenti di quiete, e a Bathurst per rallentare non c’è luogo migliore di Wilga Station, un agriturismo di lusso. Tra l’assoluto relax di un bagno in una vasca all’aperto e le delizie di un cesto della colazione gourmet, non mancano le esperienze in fattoria per riempire le tue giornate. Tuffati nella piscina naturale, fai un tour privato della fattoria o visita l’orto per raccogliere ingredienti freschi per la cena.
Sorseggia distillati prodotti in piccoli lotti
Sorseggia distillati prodotti in piccoli lotti
Se c’è qualcosa che in Australia amiamo più di una bella chiacchierata, è celebrare i nostri sapori autoctoni, con una buona dose di estro creativo. La Bathurst Grange Distillery unisce tutti e tre gli elementi. Destinazione famosa per i suoi gin e whisky pluripremiati prodotti artigianali, questa distilleria a conduzione familiare utilizza metodi sostenibili e piante officinali autoctone per creare sapori che troverai solo a Bathurst. Dai uno sguardo dietro le quinte con un tour della distilleria e una degustazione, uniti all’opportunità di incontrare adorabili animali da fattoria.
Segui il sentiero delle aziende agricole
Segui il sentiero delle aziende agricole
Vigneti, valli e città storiche caratterizzano il paesaggio di Orange, Bathurst e dintorni, ma oltre ai bei paesaggi c’è molto altro da scoprire. Affida il volante alla tua guida turistica privata per un viaggio con Colourful Collective. Partendo da Sydney, percorrerai strade secondarie alla scoperta della ricchezza della regione, tra sapori freschi di campagna e vigneti da clima fresco, incontrando le comunità creative che li rendono vivi. Da queste parti, raramente la strada principale porta alle storie migliori.
