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澳洲的美食美酒

體驗澳洲自由奔放、多采多姿的美食美酒文化,領略新鮮創意的風味和佳釀,如何令全世界嘖嘖稱羨。

澳洲未受破壞的自然大地出產極豐富而種類繁多的土特產,樣樣新鮮美味。 這裡的美食美酒文化充滿自由風格與創意,使我們不但出產新鮮而創新的風味,更有舉世稱羡的佳釀、令人食指大動的食材與各種創意料理。 但是讓我們真正自成一格的還是這片土地:美妙的氣候、萬里的晴空,令人驚嘆的自然美與戶外用餐生活,讓您在世上最棒的美景中,享受世上最美味的珍羞及美酒。 澳洲的戶外用餐體驗真正無與倫比。

發現澳洲著名的產酒區

瑪格麗特河指南

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發掘澳洲頂級葡萄酒產區隱藏的景象和風景。

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巴羅莎谷指南

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南澳的巴羅莎谷(Barossa Valley)是澳洲其中一個最古老和最優質的葡萄酒產區。

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獵人谷指南

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在澳洲最古老的葡萄酒產區,讓您的味蕾認真地做運動。

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亞拉河谷指南

亞拉河谷指南

亞拉河谷擁有超過80家酒莊,由小型的家庭式作業到大型莊園都有。這個區域以生產澳洲最優質的黑皮諾(Pinot Noir)和汽酒,以及一系列其他清涼氣候葡萄酒而聞名。它是維多利亞於1838年首個種植的葡萄酒區。這裡亦以其新鮮的土特產包括淡水三文魚、鱒魚及魚子醬、有機種植水果和蔬菜,以及手製芝士和蜜餞而聞名。踏上眾多自駕葡萄酒路徑的其中之一,在亞拉河谷美食路徑(Yarra Valley Food Trail),或眾多大型的新鮮食品市場填滿您的野餐盒。

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澳洲極致酒莊體驗

澳洲極致酒莊體驗

這些酒莊不單只是品嚐和購買葡萄酒的地方,而且備有餐廳、活動、藝術,以及令人興奮的酒莊幕後之旅、私人品酒會、葡萄酒教學和美食,全部匯聚在澳洲最壯麗的地區。

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皮奇尼酒業(Pizzini Wines),維多利亞

舊世界味道(Old World Flavours),新復古酒(New Vintage Wines)
享用有導師陪同的品酒之旅,並配以當地芝士,之後在酒窖花園中享用野餐。

澳元起 90 /每人
連恩葡萄園(Lane Vineyard),南澳(South Australia)

嗜好之集(Gathering Indulgence)午餐
享用導遊相陪的品酒之旅,美味的兩道菜午餐加精心相配的美酒。

澳元起 126 /每人

@Australia

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主菜

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