10 Restoran terbaik dengan pemandangan indah di Sydney

Oleh Bonnie Jackson

Ada dua hal yang paling disukai warga Sydney dibanding apa pun: hidangan lezat dan pemandangan memukau. Jadi Anda dapat membayangkan betapa semangatnya mereka terhadap restoran dengan pemandangan memesona. Di tempat makan yang banyak disukai ini, pemandangan menjadi pemikat selera selayaknya hidangan di atas piring.

Tempat: Customs House, Circular Quay

Berlokasi di lantai lima gedung batu pasir bersejarah, Cafe Sydney bukan hanya salah satu restoran dengan hidangan terlezat di kota ini, tetapi juga menawarkan pemandangan pelabuhan yang indah. Menu musiman menampilkan budaya Sydney yang semarak dan semangat yang berani dengan hasil bumi lokal di barisan terdepan setiap hidangan. Padukan hidangan Anda dengan salah satu wine Australia yang dipilih oleh ahli dari tempat ini untuk melengkapi pengalaman khas Sydney.

Icebergs Dining Room & Bar

Tempat: 1 Notts Ave, Bondi Beach

Jika ada penghargaan untuk ruang makan terseksi di Sydney, Icebergs pasti akan menang telak. Anda dapat bersantai di meja dengan menyantap koktail khas Iceberg dan membiarkan diri Anda terpesona oleh deretan ombak tanpa henti di pantai. Menu yang terpengaruh oleh cita rasa Italia ini memiliki banyak pilihan penggugah selera. Diawali dengan salah satu pasta lezat, seperti fusili segar dengan ragù babi muda.

Bennelong

Tempat: Sydney Opera House, Bennelong Point, Sydney

Bennelong menyajikan paket lengkap: makanan lezat, layanan memuaskan, serta pemandangan kota dan pelabuhan yang memukau. Tidak hanya itu saja, Anda juga dapat makan di dalam salah satu layar Opera House. Set menu menyajikan hasil bumi Australia terbaik (seperti irisan cumi-cumi dan bebek ternak khas selatan), menampilkan keberagaman bersantap khas Australia di dalam salah satu tempat yang paling ikonis di negeri.

Cottage Point Inn

Tempat: 2 Anderson Pl, Cottage Point

Tidak ada yang lebih romantis dibandingkan restoran tepi pantai yang cantik ini. Dengan lokasi hanya 50 menit dari Sydney dengan mobil (atau 20 menit dengan pesawat amfibi) dan dikelilingi taman nasional, Cottage Point Inn adalah tempat munculnya kukabura saat makan siang untuk menghabiskan sisa makanan dari dapur. Menunya yang luar biasa mencakup hidangan inventif seperti kakap mentah dipadukan dengan strawberry vierge, jeruk finger lime, dan basil; serta veal tartare yang dijadikan lebih enak dengan tambahan oyster dan dressing lemon.

The Butler

Tempat: 123 Victoria St, Potts Point

Kunjungi sisi berbeda Sydney di The Butler, restoran keren yang terselip di lingkungan Potts Point yang trendi. Datang lebih awal di sore hari untuk melihat pemandangan skyline bergaya Manhattan, dengan lampu-lampu kota yang berkelip dengan latar matahari terbenam. Menu Prancis-Karibia memberikan cita rasa yang memukau dan tak terlupakan.

Catalina

Tempat: Lyne Park, Rose Bay, Sydney

Sejumlah pengunjung tiba di Catalina, yang terletak di teluk sedikit melengkung di Pinggiran Timur Sydney, dengan naik feri; sedang yang lain datang dengan naik pesawat amfibi. Kebanyakan restoran akan kesulitan mengimbangi kesan pertama seperti itu. Untungnya, restoran adalan Sydney ini unggul di semua lini, mulai hidangan laut lezat hingga daftar wine yang lengkap. Tips bermanfaat: sisakan tempat di perut untuk tart lemon, yang memang terkenal.

Jonah's

Tempat: 69 Bynya Rd, Palm Beach

Jaraknya satu jam dengan mobil dari pusat Sydney ke Whale Beach (atau 25 menit dengan pesawat amfibi), dan Jonah's sebanding dengan perjalanannya. Menu musiman berpadu dengan pemandangan laut yang memukau. Buka untuk sarapan, makan siang, dan makan malam, Anda dapat menikmati hidangan pesisir sepanjang hari. Masih betah? Tenang, Jonah's memiliki akomodasi pesisir di tempat yang menakjubkan.

Aria

Tempat: 1 Macquarie St, Sydney

Aria dikenal karena pemandangan Sydney Opera House, Sydney Harbour Bridge, dan Sydney Harbour-nya yang menawan, serta menunya yang fleksibel. Nikmati set menu pencicipan, atau padukan dan selaraskan berbagai ukuran hidangan, mulai dari Oyster Pasifik bercangkang dengan keriberi dan pisang pantai, hingga Iberico jamon dengan bit putih, makadamia, dan salt bush.

Penelope's

Tempat: Quay Quarter, Circular Quay

Menawarkan pemandangan Sydney Harbour Bridge yang ikonis, Penelope's adalah salah satu dari aneka ragam selera Sydney, yang memadukan berbagai masakan menjadi sesuatu yang khas Australia. Nikmati suasana bersantap di ruang terbuka yang santai dan mewah, layanan yang luar biasa, dan hidangan yang sangat fotogenik. Cicipi hidangan seperti Moreton Bay bugs segar dan spiced lamb shoulder, ditemani 'Sunnyboy spritz' yang unik  – sebuah sentuhan nostalgia untuk hidangan penutup dingin khas Australia.

Doyle's on the Beach

Tempat: 11 Marine Parade, Watsons Bay

Naiklah feri menuju Watsons Bay dan antar anak-anak untuk bermain di pasir sementara Anda beristirahat sambil menikmati makan siang di tempat favorit keluarga ini – Doyle's. Kagumi pemandangan perairan yang memukau di seberang kota, sambil berpesta oyster, kerang, dan udang, atau – jika Anda merasa lapar – sepiring hidangan laut sarat dengan kerang, cumi-cumi, udang, dan banyak lagi.