Sydneys Top 10 Restaurants mit Aussicht

Von Bonnie Jackson

Zwei Dinge werden von den Sydneysiders besonders geschätzt: hervorragendes Essen und eine atemberaubende Aussicht. Sie können sich also vorstellen, wie begeistert sie von einem Restaurant mit einer fantastischen Aussicht sind. In diesen beliebten Lokalen ist die Aussicht genauso appetitlich wie das kulinarische Angebot.

Wo: Zollgebäude, Circular Quay

Das Cafe Sydney befindet sich im fünften Stock eines historischen Sandsteingebäudes und serviert nicht nur fantastisches Essen, sondern punktet zudem mit einer traumhaften Aussicht auf den Hafen. Eine saisonale Speisekarte präsentiert Sydneys lebendige Kulturen und dynamische Energie, wobei lokale Produkte bei jedem Gericht im Vordergrund stehen. Kombinieren Sie Ihr Essen mit einem der von Experten ausgewählten australischen Weine des Lokals, um das typische Sydney-Erlebnis abzurunden.

Icebergs Dining Room & Bar

Wo: 1 Notts Ave, Bondi Beach

Wenn es eine Auszeichnung für Sydneys aufregendstes Restaurant gäbe, würde das Icebergs ohne Probleme gewinnen. Lassen Sie sich mit einem der unverwechselbaren Cocktails von Icebergs an Ihrem Tisch nieder und genießen Sie die endlosen Wellenreihen, die sich am Strand entlangziehen. Die italienisch angehauchte Speisekarte bietet viele verlockende Optionen. Beginnen Sie mit einem der hervorragenden Pasta-Gerichte, wie den frischen Fusilli mit einem Spanferkelragout.

Bennelong

Wo: Sydney Opera House, Bennelong Point, Sydney

Bennelong bietet das ganze Paket: hervorragendes Essen, wunderbarer Service und einen herrlichen Blick auf die Stadt und den Hafen. Sie können auch in einem der „Segel“ des Opernhauses speisen. Die angebotenen Menüs beinhalten die allerbesten australischen Erzeugnisse (z. B. Südlicher Tintenfisch und Ente aus ökologischer Haltung) und geben einen Einblick in die Vielfalt der australischen Küche in einem der kultigsten Lokale des Landes.

Cottage Point Inn

Wo: 2 Anderson Pl, Cottage Point

Romantischer als in diesem wunderschönen Restaurant am Wasser geht es nicht. Nur 50 Minuten mit dem Auto (oder 20 Minuten mit dem Wasserflugzeug) von Sydney entfernt und umgeben vom Nationalpark liegt das Cottage Point Inn. Dort treffen sich in der Mittagszeit die Kookaburras, um sich die Reste aus der Küche zu holen. Die raffinierte Speisekarte umfasst originelle Gerichte wie rohen Snapper mit Erdbeeren, Fingerlimette und Basilikum sowie Kalbstartar mit Austern- und Zitronendressing.

The Butler

Wo: 123 Victoria St, Potts Point

Lernen Sie Sydney im The Butler von einer ganz anderen Seite kennen. Dieses geschmackvolle Restaurant befindet sich im Trendviertel Potts Point. Am frühen Abend können Sie die Aussicht auf die Skyline im Manhattan-Stil genießen. Die Lichter der Stadt funkeln vor der glühenden Kulisse des Sonnenuntergangs. Die französisch-karibisch geprägte Karte bietet ein bisschen Würze und eine ganze Menge Raffinesse.

Catalina

Wo: Lyne Park, Rose Bay, Sydney

Einige Gäste gelangen per Fähre zum Catalina, das in einer sanft geschwungenen Bucht in Sydneys östlichen Vororten liegt; andere kommen per Wasserflugzeug. Nur wenige Restaurants können mit einem derart grandiosen Auftakt mithalten. Glücklicherweise ist diese Top-Adresse in Sydney der Aufgabe in allen Bereichen gewachsen – von den hervorragenden Fischgerichten bis hin zur umfangreichen Weinkarte. Top-Tipp: Lassen Sie Platz für die Zitronentarte, die zu Recht berühmt ist.

Jonah’s

Wo: 69 Bynya Rd, Palm Beach

Das Jonah’s im Stadtteil Whale Beach liegt eine Autostunde (oder 25 Minuten mit dem Wasserflugzeug) vom Zentrum Sydneys entfernt und ist einen Ausflug wert. Die saisonalen Menüs können locker mit dem herrlichen Blick aufs Meer mithalten. Geöffnet zum Frühstück, Mittag‑ und Abendessen, können Sie zu jeder Tageszeit Mahlzeiten am Meer genießen. Sie möchten nicht gehen? Keine Sorge, zu Jonah’s gehört auch eine wunderschöne Unterkunft direkt an der Küste.

Aria

Wo: 1 Macquarie St, Sydney

Das Aria ist für seine beeindruckende Aussicht auf das Sydney Opera House, die Sydney Harbour Bridge und den Sydney Harbour sowie für sein flexibles Menü bekannt. Probieren Sie ein Verkostungsmenü oder mischen und kombinieren Sie Gerichte verschiedener Größen – von Pazifischen Austern mit Keriberry und Strandbanane bis hin zu Jamón Ibérico mit weißen Rüben, Macadamia und Salzbusch.

Penelope’s

Wo: Quay Quarter, Circular Quay

Das Penelope’s mit Blick auf die berühmte Sydney Harbour Bridge ist ein hervorragendes Beispiel für die vielfältige Gastronomie Sydneys, bei der verschiedene Küchen zu etwas unverwechselbar Australischem vermischt werden. Erwarten Sie eine entspannte und elegante Atmosphäre im Freien, charmanten Service und bildschöne Gerichte. Genießen Sie frische Moreton-Bay-Krebse und gewürzte Lammschulter, kombiniert mit einem frechen „Sunnyboy Spritz“ – einer nostalgischen Anspielung auf ein eisgekühltes australisches Getränk.

Doyle’s on the Beach

Wo: 11 Marine Parade, Watsons Bay

Nehmen Sie die Fähre nach Watsons Bay und schicken Sie die Kinder zum Spielen an den Strand, während Sie ein ausgiebiges Mittagessen im beliebten Familienrestaurant Doyle’s bestellen. Mit einem herrlichen Blick auf das Wasser genießen Sie Austern, Jakobsmuscheln und Garnelen. Wenn Sie richtig Hunger haben, ist die Meeresfrüchteplatte mit Muscheln, Calamares, Garnelen und mehr genau das Richtige für Sie.