Faro di Capo Byron, Byron Bay, New South Wales © Tourism Australia

Guida di Byron Bay

Di Ellie Schneider 

Rilassati ammirando l'alba per primo nella città più orientale dell'Australia continentale. Ci sono spiagge meravigliose, rigogliose foreste pluviali, una fantastica offerta gastronomica regionale e ritiri new age. Non vorrai più andar via.

Tallow Beach, Byron Bay, New South Wales © Destination New South Wales

Dirigiti verso una delle splendide spiagge di Byron Bay

Le sconfinate spiagge di Byron Bay e i suoi surf break attirano molti surfisti. Tuttavia, oggi le spiagge richiamano anche visitatori che desiderano praticare meditazione, passeggiare o nuotare. Pagaiare nelle acque azzurre seguendo un piccolo branco di delfini dal naso a bottiglia è un'esperienza che potrai provare nel Cape Byron Marine Park oppure potrai fare snorkelingo immersioni tra le tartarughe marine a Julian Rocks. The Pass, il più noto point break destro, è a metà strada tra Main Beach e Cape Byron Headland. I surfisti principianti possono prenotare delle lezioni private o di gruppo con Let's Go Surfing. Puoi percorrere la tranquilla Seven Mile Beach a cavallo oppure puoi praticare yoga guardando l'oceano con Beachside Yoga and Massage.

Three Blue Ducks - The Farm, Byron Bay, New South Wales. © Destination New South Wales

Scopri il ricco scenario gastronomico di Byron

Nel centro di Byron troverai molti bar che servono di tutto, da golose colazioni a succhi spremuti a freddo e gelati. Anche a poca distanza dalla città ci sono molti ristorantini. Visita il Three Blue Ducks in Byron, una fattoria nella periferia della città che alleva maiali locali, bestiame e polli delle Highland scozzesi. Il suo menu valorizza i prodotti locali e porta in tavola il salmone, straccetti di agnello piccante e halloumi alla Byron Bay. Prenota con largo anticipo al ristorante tanto amato dai locali, Fleet, con soli 22 posti e wine bar a Brunswick Heads potrai degustare l’autentica gastronomica australiana. Per un assaggio dei veri sapori della regione, visita il Byron Bay Community Market, un mercato molto ampio, con circa 300 bancarelle, che si tiene ogni prima domenica del mese.

Minyon Falls, Nightcap National Park, Northern Rivers, New South Wales © Destination New South Wales

Sintonizzati con la natura con una passeggiata lungo la costa o nell'entroterra

La bellezza naturale abbonda ovunque a Byron Bay. Percorri ilCape Byron Track all'alba e sii uno dei primi a salutare il sole in Australia. Il percorso di 3,7 km ti condurrà attraverso la foresta pluviale e le scogliere accarezzate dal vento con una vista spettacolare sull'oceano e sull'entroterra. Tieni gli occhi aperti per avvistare le megattere che migrano lungo la costa tra giugno e novembre. Fuori dalla città, fai una camminata fino alla fine di Mount Warning (una camminata di cinque ore andata e ritorno) e goditi la vista a 360º che spazia da Byron Bay alla Gold Coast. Nel Nightcap National Park, un sito dichiarato Patrimonio dell'Umanità, puoi esplorare la fitta foresta pluviale e le immacolate calette fino ad arrivare alle Minyon Falls e con una camminata in notturna potrai avvistare alcuni animali, come: pademelon, podarghi e opossum.

Skydive Byron Bay, Byron Bay, New South Wales © Skydive Byron Bay

Lascia che il cuore batta forte

Forse Byron Bay è nota per il suo stile di vita rilassato, ma sono tantissime le attività che ti faranno battere il cuore a mille. Vola sul faro di Cape Byron e Wategos Beach con un volo in tandem di 30 minuti in deltaplano. Oppure fai a un volo panoramico sulla magnifica costa e su Mount Warning. Per una scarica di adrenalina insuperabile, lanciati da 4,3 km con Skydive Byron Bay, per una vista magnifica della costa e dell'entroterra.

Gaia Reatreat and Spa, Byron Bay, New South Wales © Tourism Australia

Trova la pace interiore in un centro benessere

Rigenerati in uno dei molti centri benessere presenti a Byron Bay e nei suoi dintorni. La regione, infatti, è nota per le sue pratiche salutistiche alternative, come l'agopuntura, la riflessologia, l'aromaterapia, il reiki e lo yoga. Rinomata a livello internazionale, Gaia Retreat and Spa si trova tra le colline e la rigogliosa foresta pluviale e offre una serie di pacchetti per rivitalizzare e rigenerare i suoi ospiti con yoga mattutino, box e pilates. Puoi anche provare Byron Wellbeing Retreats, che ogni giorni prevede sessioni di yoga e meditazione oltre a lezioni di surf, terapie disintossicanti o lezioni di cucina crudista.

Bluesfest, Byron Bay, New South Wales © Kristoffer Paulsen/Tourism Australia

Vivi gli incredibili festival musicali di Byron Bay

Nonostante sia nota come un luogo per rilassarsi, Byron è anche conosciuta come la mecca della musica. Ogni anno il Byron Bay Bluesfest attira più di 200 artisti che si esibiscono durante il fine settimana di Pasqua (marzo o aprile). Molti artisti famosi prendono parte al festival che arriva a raggiungere oltre 100.000 spettatori. In passato il festival ha ospitato concerti di leggende come Bob Dylan, Paul Simon e Crosby, Stills & Nash, accanto a performer contemporanei come Kendrick Lamar, Jack Johnson e Hozier. Solitamente organizzato a luglio, Splendour in the Grass porta in scena oltre 100 artisti contemporanei per un fine settimana di incredibili spettacoli. Negli anni precedenti hanno preso parte artisti di livello internazionale, come: Lorde, CHVRCHES, Franz Ferdinand e Vampire Weekend. Porta la tua attrezzatura da campeggio per vivere una vera esperienza da festival musicale australiano.

Elements of Byron, Byron Bay, New South Wales © Elements of Byron

Scopri uno degli hotel più trendy di Byron,

Elements of Byron è un resort pluripremiato. Offre una fantastica vista sul mare, un ambiente tranquillo, una lussuosa piscina riscaldata di acqua salata e un centro benessere. Il resort circondato da 20 ettari di terreno (ne occupa solo il 3,8%) offre agli ospiti la possibilità di rilassarsi nella circostante foresta pluviale dove sono presenti dei laghetti e il ruscello di tea tree. Per arrivarci basta prendere il primo treno ad energia solare che percorre la costa di Byron Bay (circa 3km). Un'altra fantastica opzione in città è The Byron at Byron Resort and Spa, dove troverai un servizio impeccabile e una natura mozzafiato.

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