3 giorni ad Adelaide

Giorno 1: esplora la città di Adelaide

Mattina
Inizia la giornata nel colorato Adelaide Central Market, il più grande mercato coperto dell'emisfero australe. Visita le bancarelle che vendono formaggi, salumi e marmellate e prendi qualche prelibatezza per un picnic a mezzogiorno. Poi vai a piedi fino alla vicina Jam Factory per visitare gli studi degli artisti più creativi di Adelaide; qui puoi anche acquistare gioielli od oggetti in ceramica o vetro come souvenir della città. 

Passeggia lungo l'alberata North Terrace, il distretto culturale di Adelaide, e visita il South Australian Museum che ospita la più grande collezione al mondo di manufatti artistici degli aborigeni australiani. Se sei un appassionato di cricket, partecipa a un tour dell'Adelaide Oval oppure prova il RoofClimb per un bellissimo panorama dall'alto. Quindi, fai un salto al Sir Donald Bradman Museum per saperne di più sul più famoso giocatore di cricket australiano.

Pomeriggio
Goditi un pranzo al sacco all'Adelaide Botanic Garden, con i suoi maestosi viali alberati, i giardini di piante autoctone australiane, il suggestivo giardino d'inverno in vetro e la serra delle palme in stile Art Déco. 

Quindi, prendi un tram che ti porta dal centro città a Glenelg in 50 minuti. Trascorri il pomeriggio rilassandoti con una passeggiata lungo il molo e una nuotata lungo questa spiaggia a misura di famiglia. Gli amanti degli animali possono anche optare per fare il bagno con i delfini con un tour di Temptation Sailing. 

Giorno 2: esplora le Adelaide Hills

Mattina
Le Adelaide Hills sono una delle regioni vinicole più belle d'Australia, con oltre 60 aziende produttrici di Sauvignon Blanc e Pinot Nero. Noleggia un'auto e raggiungi questa zona in 20 minuti dal centro, per trascorrere la giornata ammirando i suoi graziosi villaggi, i vigneti ondulati e gli alti alberi di eucalipto. 

Per un incontro ravvicinato con la fauna selvatica, dirigiti al Cleland Conservation Park per ammirare gli animali australiani nel loro ambiente naturale. I mattinieri possono gustare la colazione osservando gli uccelli o tenendo in braccio un koala.

Esplora il pittoresco villaggio di Hahndorf, il più antico insediamento tedesco esistente dell'Australia. La pittoresca cittadina ospita molte panetterie, pub e caffè. Potrai assaggiare i prodotti della regione presso la Udder Delights Cheese Cellar, la Evercream Ye Olde Ice Creamery e la Harris Smokehouse.

Pomeriggio
Trascorri il pomeriggio degustando vini presso le cantine Ashton Hills (nota per i suoi Pinot Nero), Shaw + Smith (per una degustazione di cinque vini accompagnata da un piatto di formaggi) e Bird in Hand, che offre anche arte, musica ed menù degustazione con prodotti direttamente dalla campagna alla tavola. 

Una volta sazio, dirigiti verso Mount Lofty per il tramonto, dove potrai godere di una vista panoramica sullo skyline e sulla costa della città. Soggiorna presso la storica Mount Lofty House, splendidamente restaurata, e cena presso il suo Hardy’s Verandah Restaurant. In alternativa, torna in città e assaggia la cucina africana dell'eccentrico Africola.

Giorno 3: vino e acqua nella Fleurieu Peninsula

Mattina
La McLaren Vale è la culla dell'industria vinicola del South Australia e vi si trovano alcuni tra i vigneti più antichi d'Australia. Situata nella splendida Fleurieu Peninsula, è il luogo perfetto per assaggiare i prodotti locali e avvicinarsi alla natura.

Da Adelaide raggiungi in auto in 40 minuti la McLaren Vale e partecipa a un'avventura di mezza giornata o di una giornata intera su percorsi in fuoristrada nel bush e lungo la spiaggia con Off Piste 4WD Tours. Vedrai paesaggi mozzafiato, conoscerai la fauna locale e potrai assaggiare vini (o birre, a seconda dei tuoi gusti) direttamente dalla botte.

Se preferisci esplorare da solo, la McLaren Vale è famosa per i suoi corposi Vernaccia, Shiraz e vitigni italiani, che potrai assaggiare in aziende vinicole come Wirra Wirra, Penny's Hill, SC Pannell, Oliver's Taranga, Coriole e Primo Estate. 

Pomeriggio
Per pranzo, non perderti l'esperienza culinaria al d'Arenberg Cube, un'anomalia architettonica nel cuore della McLaren Vale. Il ristorante si ispira a un contorto cubo di Rubik e offre un menu di degustazione stagionale sempre diverso con la possibilità di abbinare vini locali e importati.

Dopo aver assaggiato tutto quello che le aziende vinicole hanno da offrire, puoi arrivare in 40 minuti fino alla storica città portuale di Goolwa, ideale per trascorrere il pomeriggio. Qui puoi fare un tour in barca alla scoperta della foce del Murray River e delle lagune delle zone umide del Cooring, oppure partecipare a un tour con Canoe the Coorong per vedere gli uccelli più da vicino. 

Tornando ad Adelaide, fermati a Port Willunga Beach. Fai una passeggiata sulla spiaggia al tramonto, poi dirigiti verso il The Star of Greece, ristorante sul mare sito in cima a una scogliera e affacciato sulle acque turchesi della penisola; fermati qui per la cena. Da qui, poi, in 50 minuti di auto sei di nuovo ad Adelaide.