Hennessy Rooftop Bar, Mayfair Hotel, SA © Mayfair Hotel
Bar dan kehidupan malam terbaik di Australia
Lewatkan waktu tidur – beberapa wisata yang paling berkesan di seluruh Australia hanya tersedia pada waktu malam.
Oleh Ute Junker
Memang Australia dikenal sebagai tempat untuk bersantai, tetapi itu sama sekali tidak berarti tempat yang sepi. Baik Anda mencari tempat yang hening untuk menikmati minum pada waktu malam, maupun teater untuk menonton pertunjukan terbaru, pilihannya tak terbatas jika Anda bersedia untuk melewatkan tidur.
Temukan bar rahasia
Beberapa bar yang terbaik di Sydney dan Melbourne tidak mudah ditemukan. Buka pintu tanpa papan nama di Malthouse Lane, Melbourne, untuk menemukan Eau de Vie, tempat yang menyajikan koktail dengan nitrogen cair sebagai pendingin, atau koktail yang dihidangkan di bawah kubah kaca yang dipenuhi dengan asap. Atau dapat juga, berjalanlah ke toko sandwich Boston Sub di Chapel Street di Windsor, atau tarik dan buka pintu seperti pintu lemari es untuk menemukan jalan masuk rahasia ke Jungle Boy, salah satu bar tiki yang paling terkenal di Melbourne. Di tengah kota Sydney, pintu masuk tanpa papan nama di Kent Street akan membawa Anda ke Lobo Plantation, yang memiliki 150 jenis minuman rum artisan. Atau pergilah ke lorong Darlinghurst untuk menemukan Shady Pines Saloon, tempat kecil yang populer untuk minum-minum santai, dengan hiasan dinding kepala kerbau dan karpet dari kulit sapi.
Nikmati bioskop di bawah bintang
Adakah hal yang lebih menyenangkan dari menonton film pada malam yang cerah di luar ruangan? Mulai dari bulan Desember hingga bulan Maret, Moonlight Cinema bermunculan di taman-taman di seluruh negeri, termasuk di Sydney, Melbourne, Brisbane, Adelaide, dan Perth. Di Westpac OpenAir Cinema Sydney, Anda akan mendapatkan pemandangan pelabuhan yang spektakuler, gratis, sementara pencakar langit Melbourne memberikan latar belakang yang sangat indah untuk Rooftop Cinema. Film di luar ruangan juga dapat ditonton di Rooftop Movies dan Luna Palace di Perth, sedangkan di Hobart ada State Rooftop Cinema. Lebih jauh ke utara, Deckchair Cinema di Darwin dibuka dari bulan April sampai November.
Bersulang di bar minuman anggur
Siap untuk mencicipi minuman anggur baru Australia? Cobalah shiraz Barossa yang bercita rasa mendalam, riesling Tasmania yang beraroma, atau semillon Hunter Valley. Mengunjungi salah satu bar minuman anggur yang menggiurkan di seluruh bagian Australia merupakan cara yang sangat tepat untuk mencicipi minuman yang terbaik. Sebagai bonus, sebagian besar bar ini juga menyajikan makanan yang enak. Di Melbourne, kunjungi Embla yang elegan atau Bar Liberty, yang dikenal karena pilihan minuman jeruk dan anggur alaminya. Di Sydney, Monopole dan 10 William Street adalah pilihan yang tepat, sementara La Lune Wine Co di Brisbane merupakan salah satu yang terbaik di kota ini. Apoteca Bar di Adelaide menarik perhatian dengan minuman anggur yang beragam.
Menonton pertunjukan
Tentu saja Anda dapat menonton opera di Sydney Opera House. Tetapi, tahukah Anda bahwa di Opera House juga ditampilkan pertunjukan kabaret, balet, musik, festival, dan komedi? Temukan Bangarra Dance Theatre Aborigin dan Sydney Theatre Company di wilayah Walsh Bay yang berada tak jauh. Atau Anda juga dapat menonton pertunjukan canggih di Carriageworks (stasiun kereta terdekat: Redfern). Di Melbourne, Arts Centre Melbourne merupakan tempat untuk melihat pertunjukan balet, teater, atau opera, sedangkan Her Majesty’s Theatre dan Princess Theatre menampilkan drama musikal yang ternama. Di Brisbane terdapat Queensland Performing Arts Centre dan Brisbane Powerhouse, sedangkan Adelaide Festival Centre selalu memiliki program yang menarik, terutama selama Adelaide Festival dan Fringe Festival.
Naik ke teras atap
Baca berikutnya
Kilang bir terbaik Australia
Kualitas rooftop bar kami jauh di atas rata-rata. Di Melbourne, Rooftop at QT Hotel yang trendi merupakan tempat yang istimewa untuk minum-minum sambil menikmati matahari terbenam, sedangkan Imperial Hotel memiliki pemandangan gedung-gedung yang terindah di kota, termasuk Parliament House. Bar Smoke di Barangaroo, Sydney, adalah tempat yang berkelas dan anggun, dengan koktail super lezat serta beragam pilihan anggur, sedangkan di The Rocks, Glenmore Hotel suasananya lebih santai dengan pemandangan pelabuhan yang memukau. Hennessy Rooftop Bar di lantai teratas Mayfair Hotel, Adelaide, menawarkan keanggunan klasik, sedangkan 2K.W. Bar and Restaurant memiliki salah satu pilihan anggur terbaik di kota ini. Di Brisbane, MAYA yang trendi, menghadirkan suasana tropis ala Meksiko.
Nikmati cahaya yang memukau
Musim panas di Sydney memang indah, tetapi musim dinginnya juga tak kalah memukau, berkat festival Vivid Sydney. Selama tiga minggu, kota ini diterangi dengan festival berbagai patung berlampu, instalasi cahaya, dan proyeksi cahaya berukuran sangat besar. Setiap bulan Oktober di Alice Springs, Parrtjima Festival membuat daerah gurun bersinar dengan instalasi cahaya. Dari Alice Springs, bertolaklah ke Uluru untuk mengagumi Field of Light yang mengesankan. Instalasi warna-warni mencakup area seluas tujuh lapangan sepak bola, dengan 50.000 batang lampu yang ditampilkan dalam gelombang berbagai warna kontras. Enlighten Festival di Canberra memadukan kreativitas, budaya, dan monumen kota yang bermandikan cahaya.