Come scegliere la destinazione australiana perfetta

Per i ‘buongustai’

Dal pesce pastellato alla birra alla tartare di ricciola, ogni buongustaio sa che la destinazione da visitare per un'esperienza culinaria davvero spettacolare è Melbourne. I migliori ristoranti della città sono noti per il loro tocco ispirato e innovativo, unito alla passione per i prodotti locali e i menu stagionali. Nel tragitto verso il ristorante, passeggia per i vicoli di Melbourne, famosi in tutto il mondo, ed esplora la sua vibrante scena culturale e artistica, o fai una deviazione attraverso i mercati e acquista qualche souvenir. 

Non importa se è la prima volta che la visiti o se l'hai già visitata in passato, c'è sempre qualcosa di nuovo da scoprire.

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Per gli intenditori di vino

Situate a solo un'ora a nord di Adelaide, le dolci colline del Barossa Valley ti conquisteranno con la loro apparentemente infinita varietà di aziende vinicole australiane. Rimarrai impressionato dalle varietà uniche della regione disponibili per la degustazione in raffinate cantine. 

Quando non stai assaporando alcuni dei migliori abbinamenti di vino e cibo del mondo, potrai soggiornare in un hotel di lusso o esplorare il pittoresco agglomerato di villaggi, dolci colline, chiese di pietra e vigneti in bicicletta, auto d'epoca, in mongolfiera o persino in elicottero.

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Per chi ama le spiagge

Passeggia lungo le splendide spiagge di sabbia bianca e nuota tra le barriere coralline mentre trascorri le tue giornate al sole esplorando uno degli arcipelaghi più famosi dell'Australia. Le Witsundays è un paradiso di livello mondiale situato a soli 55 km al largo della costa del Queensland, perfetto per coloro che cercano di godersi al meglio il radioso sole australiano. 

Immergiti sotto il livello del mare nelle limpide acque della Grande Barriera Corallina e scopri la vita marina locale, parte della quale è introvabile in altre parti del mondo. Se preferisci rimanere all'asciutto, puoi ammirare le acque turchesi con un idrovolante o noleggiare una barca per trascorrere una giornata sulla Whitehaven Beach. Comunque si consideri la vista davvero surreale, le Whitsunday sono una località per tutte le tasche e le occasioni.

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Per gli amanti del lusso

Lord Howe Island è la destinazione di vacanza perfetta per coloro che cercano il massimo del lusso. Immergiti nello spettacolare ambiente naturale di Lord Howe Island, dichiarato Patrimonio dell'Umanità, e vivi incredibili escursioni da fare in giornata, fai snorkeling nelle barriere coralline, nuota con i pesci e passeggia lungo spiagge appartate. Concediti il cibo e il vino gourmet di provenienza locale disponibili sull'isola, e con solo 400 ospiti accolti sull'isola, in qualsiasi momento sei sicuro di goderti la vista come uno spettatore in prima fila.

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Per chi desidera un reset

Grazie ad accommodation di lusso, ritiri di yoga e centri termali naturali, la regione di Margaret River in Western Australia offre la vacanza perfetta per ricaricarsi e ritrovare il contatto con se stessi. Rallenta il passo e iscriviti a una lezione privata di yoga o a un trattamento termale che rigenera l'anima. Poi fai un giro nelle aziende vinicole che preferisci per assaporare gli aromi dei vini che questa famosa regione vinicola ha da offrire.

Riconciliati con la natura mentre intraprendi un breve percorso in auto alla ricerca della Wyadup Spa (conosciuta anche come Injidup Natural Spa). Quando le onde si infrangono penetrando attraverso strette fessure e sopra le rocce in una piscina naturale cristallina, creano la giusta quantità di bollicine e schiuma per farti sentire come se ti trovassi nella vasca idromassaggio più spettacolare del mondo, completamente naturale e indimenticabile.

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Per chi ama l'avventura

Se sei amante dell'avventura e non hai ancora visitato la Tasmania, devi assolutamente inserirla nella tua lista dei desideri! La Tasmania è la terra delle esperienze estreme non adatte ai deboli di cuore ma, se ti metti in gioco, ci sono emozioni che puoi trovare solo in Australia.

Qui potrai ammirare la grandiosità dei canyon di Cradle Mountain, e se la visita delle cascate non ti basta, perché non provare a lanciarti da una di esse? Questa fresca utopia climatica è destinata ad essere il viaggio più bello della tua vita, con discese in corda doppia o salti dalle cascate e percorsi attraverso la foresta pluviale. Oppure prova la discesa in corda doppia della diga più alta del mondo a Gordon Dam nel sud-ovest della Tasmania (circa 2,5 ore da Hobart). Più in alto del Sydney Harbour Bridge, questa impresa di discesa in corda doppia è un'avventura di 140 metri in un'unica discesa continua.

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Per gli amanti degli animali

L'Australia ospita più di un milione di specie di piante e animali, molte delle quali non si trovano in nessun'altra parte del mondo. Molte di queste creature speciali vivono a Kangaroo Island nell'Australia del Sud, e ciò la rende un'ottima destinazione per gli amanti della fauna selvatica.

Qui potrai camminare tra i leoni marini che si crogiolano al sole, nuotare accanto ai delfini o incontrare i canguri che popolano questa zona. Accompagnati a una guida esperta in un tour di un giorno alla scoperta di koala selvatici, eccentrici echidna e wallaby, uccelli e forse anche di un timido ornitorinco. 

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Per coloro che sono alla ricerca di un'ispirazione

La capitale dell'Australia merita la visita di qualsiasi appassionato di cultura. Canberra è un centro vivace in cui confluiscono arte, storia, politica e scienze e dista 3 ore di auto da Sydney. Scopri la parte culturale della città, visitando la Parliament House e passeggiando nel Marble Foyer e nella Great Hall o ammirando la Camera dei Rappresentanti e il Senato dalle gallerie. Canberra ti offre anche l'opportunità di commemorare i soldati australiani all'Australian War Memorial. O se sei un appassionato di belle arti, potrai ammirare alcune delle opere e delle mostre più prestigiose del mondo alla National Gallery of Australia.

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Per coloro che vogliono esplorare più da vicino

Ricco di storia risalente a decine di migliaia di anni fa, Kakadu è un luogo da visitare per chi è interessato a saperne di più sulla storia e le tradizioni delle First Nations australiane. Qui potrai ammirare alcune delle più antiche opere d'arte rupestre aborigena risalenti a più di 20.000 anni fa, raffiguranti temi di identità culturale e di relazione con il Paese. 

Visita i numerosi siti archeologici del Kakadu che riflettono il modo in cui il popolo Bininj/Mungguy ha saputo prendersi cura del paesaggio nel corso del tempo. Grazie ai tour locali attivi tutto l'anno, è possibile spingersi oltre le esperienze più comuni per vedere le paludi ad accesso limitato, siti archeologici segreti e pianure alluvionali ancora intatte.

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Per il viaggiatore eco-consapevole

Port Douglas è un luogo di vacanza popolare, ma lo sapevi che è anche una destinazione ecologica? Da quando ha conseguito la ECO Destination Certification di Ecotourism Australia, Port Douglas si è dedicata a pratiche di turismo sostenibile. 

Naviga su un veliero a zero emissioni e diventa un cittadino scienziato sulla Grande Barriera Corallina, scoprendo una vita marina unica al mondo. Oppure dormi sotto le stelle vicino a importanti siti d'arte rupestre e rilassati in sistemazioni ecosostenibili con animo sereno quando sei in vacanza a Port Douglas.

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