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Lizard Island Un'oasi di lusso tra le scogliere


Di Sheriden Rhodes

Non potrai trovare niente di meglio della remota Lizard Island, dove la spettacolare Grande Barriera Corallina si sposa con il lusso del resort per goderti una vacanza a piedi nudi nelle numerose spiagge che l'isola offre a pochi privilegiati. Lizard Island Resort. L'attrice Kate Hudson è nota per aver definito Lizard Island come "il posto più romantico della terra".


Mappa di Lizard Island, Grande Barriera Corallina, Queensland

Inizia la giornata con una nuotata prima di colazione

La straordinaria bellezza naturale di Lizard, circondata dalla barriera corallina e da una laguna turchese, offre 40 ville di lusso, situate a pochi passi dalla spiaggia. Uno dei modi migliori per iniziare la giornata al Lizard Island Resort è tuffarsi nell'acqua: appena svegli, una gloriosa nuotata prima della colazione è il massimo. Dopo un bagno rinfrescante, assapora gustosi piatti à la carte e sorseggia drink al tramonto al Driftwood Bar, dove gli ospiti si riuniscono per condividere le avventure della giornata prima di cena. Potrai passare il resto della giornata esplorando le splendide acque di Lizard: questo è l'unico resort dell'isola dove gli ospiti possono semplicemente immergersi nell'acqua e fare snorkeling nella Grande Barriera Corallina

Goditi il meglio della moderna cucina australiana

L'executive chef Mark Jensen offre un menu straordinario basato sulla cucina australiana moderna con una netta influenza dal sud est asiatico, presso il Salt Water Restaurant del resort. Il menu ruota attorno a piatti semplici di provenienza il più locale possibile, con un focus su pesce e frutti di mare freschi. La maggior parte dei prodotti proviene da Far North Queensland. I piatti più suggestivi includono pesci freschissimi di prima qualità, ma gli amanti della carne non rimarranno delusi dei tagli scelti dallo chef oppure piatti semplici ma di una qualità sublime. I piatti sono abbinati ai vini selezionati personalmente per il resort dal sommelier australiano e critico Jeremy Oliver. 

Fai un picnic su una spiaggia deserta

L'isola offre 24 spiagge di sabbia bianca, il che significa che puoi facilmente ritrovarti "disperso" sul tuo piccolo angolo privato di paradiso. Il personale potrà anche prepararti un cesto da picnic e offrirti un gommone, in modo da poter partire per la tua gita in piena autonomia navigando nelle acque cristalline intorno all’isola. In alternativa, ti porteranno su qualsiasi spiaggia che desideri e torneranno a prenderti all'orario che preferisci.

Immergiti o fai snorkeling in uno dei migliori siti di diving al mondo

Immergiti al Cod Hole, una zona sabbiosa circondata da barriere coralline e famosa per un pesce enorme ma amichevole, la cernia gigante. È considerato uno dei 10 siti di diving più importanti al mondo, non solo per i pesci amichevoli, alcuni dei quali arrivano fino a 60 anni, ma per la varietà particolarmente spettacolare di coralli dai luminosi colori arcobaleno. Cod Hole si trova a circa un'ora di viaggio in barca da Lizard Island, e la sua lontananza ne accentua la bellezza.

Raggiungi la cima dell'isola

Fai una camminata fino a Cook's Look, dove il capitano James Cook, esploratore britannico, andò nel 1770 alla ricerca di un passaggio sicuro. Durante la camminata fino alla vetta posta a 360 metri di altezza, ammira il fantastico panorama di Watsons Bay, della barriera corallina esterna e dell’intera isola. In cima, non dimenticare di firmare il libro con il tuo nome.

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