3 giorni a Brisbane

Giorno 1: cultura e crociere

Mattina
Inizia la tua vacanza nel centro di Brisbane, un mix di graziosi edifici antichi, grattacieli eleganti e parchi erbosi. Esplora le gallerie storiche e gli oltre 700 negozi di Queen Street Mall, il centro commerciale della città. Dietro l'angolo si trova l'elegante ex Treasury Building, oggi sede di un casinò, di hotel, bar e ristoranti. Partecipa a un tour guidato gratuito di Brisbane City Hall, quindi goditi la vista panoramica della città in un tour lungo la torre dell'orologio del City Hall. Da qui, bastano 10 minuti a piedi per raggiungere North Quay Wharf, dove potrai salire sul traghetto gratuito che porta a South Bank in 5 minuti. Il servizio CityHopper offre traghetti gratuiti che partono ogni 30 minuti dalle 6 alle 24. Una volta arrivato a South Bank, siediti a pranzo allo Stokehouse Qe goditi il menu in stile mediterraneo con le impareggiabili vedute sul fiume.

Pomeriggio
All'interno del South Bank Parklands troverai Streets Beach, l'unica spiaggia artificiale che si trova all'interno della città in Australia. Fai un tuffo nelle scintillanti acque della laguna o rilassati sulla finissima sabbia bianca. In alternativa, immergiti nella cultura delle principali istituzioni, tra cui il Queensland Performing Arts Centre (QPAC) e la Queensland Art Gallery and Gallery of Modern Art (QAGOMA). Fermati dopo il tramonto per un giro in ruota panoramica sulla Wheel of Brisbane, che domina la distesa scintillante della città. Oppure, mentre il sole tramonta, imbarcati sul Story Bridge Adventure Climb, una delle tre arrampicate sul ponte esistenti al mondo. Ti aspetterà un'esclusiva ed entusiasmante vista della città e delle circostanti Glass House Mountains, di Moreton Bay e delle Scenic Rim Mountains. In seguito, gusta i prodotti stagionali, il pesce e frutti di mare freschi al Palazzo della Dogana. Per qualcosa di più informale, accomodati al Trocadero Long Bar presso il Fox Hotelo sorseggia un cocktail al piano di sopra del Dandy's Rooftop.

Giorno 2: Fortitude Valley e coccole ai koala

Mattina
Il vivace quartiere di Fortitude Valley è amato per i suoi caffè all'aperto, per le boutique esclusive e per la vivace scena musicale dal vivo. Dal centro della città, la Valley è raggiungibile a piedi in 25 minuti lungo Ann Street, oppure salendo a bordo di un treno dalla Central Station, il cui viaggio dura appena due minuti. Per colazione, prova il french toast con arancia caramellata e mascarpone alla vaniglia al King Arthur Café, quindi esplora gli oltre 130 negozi specializzati lungo la strada alberata di  James Street. Qui troverai designer australiani di alta classe come Scanlan & Theodore, Zimmermann e Lee Mathews. Il sabato, non perderti i Valley Markets, dove i designer locali emergenti espongono le loro merci. Aspettati un mix di moda, arte, accessori e vintage.

Pomeriggio
Dopo, visita per una delle località d'interesse più amabte di Brisbane, il Lone Pine Koala Sanctuary, a 15 minuti di auto dalla città, raggiungibile in taxi, in autobus o con una gita in barca sul fiume. Con oltre 130 koala coccolosi, è il più grande santuario dei koala dell'Australia. Qui sarai esortato non solo ad ammirare gli animali, ma anche a conoscerli da vicino. Lascia che un custode te ne sveli i segreti durante il tour Working with Wildlife, oppure tieni in braccio un koala, mentre impari a conoscere questi animali australiani molto amati.

Torna in città per cena e prenota in anticipo il menu degustazione di cinque o otto portate del rinomato ristorante Urbane o lasciati conquistare dai piatti combinati in stile mediorientale del Gerard's Bistro a Fortitude Valley.

Giorno 3: Avventura a Moreton Island

Mattina
La costa di Brisbane è costellata di pittoreschi atolli, anelli circolari della barriera corallina, tutti facilmente raggiungibili dal centro della città. Moreton Island, una delle più grandi isole di sabbia del mondo, offre spiagge poco affollate, lagune scintillanti e sentieri escursionistici. I traghetti per l'isola partono dal porto di Brisbane e impiegano 90 minuti per raggiungerla. Una volta arrivato, potrai rilassarti sulle spiagge sabbiose, nuotare e avvistare stormi di uccelli acquatici. Se la visiterai tra giugno e novembre, tieni d'occhio le balene in migrazione. Mangia un boccone al Castaways Store & Café, sito nella piccola cittadina di Bulwer. Per migliorare l'esperienza, prenota un tour all-inclusive di un giorno con partenza da Brisbane con Tangalooma.

Pomeriggio
Moreton Island ospita 15 relitti affondati, creando spettacolari siti per lo snorkeling con pesci colorati e fauna marina. Per le immersioni, la Flinders Reef vanta più di 100 diverse specie di corallo a circa cinque chilometri a nord-ovest di Cape Moreton. Se non hai portato la tua attrezzatura da snorkeling, prenota un'attività con Australian Sunset Safaris, compagnia specializzata in snorkeling, kayak e sandboarding. In alternativa, Tangalooma offre un'esclusiva esperienza di alimentazione dei delfini, per chi desidera vedere da vicino la fauna marina. Al tuo ritorno in città, concediti una cena magari etnica nel West End di Brisbane: assapora lo street food asiatico di Chop Chop Chang's.