Cielo Rooftop, Brisbane, Queensland © Cielo Rooftop
5 dei migliori cocktail bar di Brisbane
I bar di Brisbane offrono un livello sempre più sofisticato di cocktail.
Di Jac Taylor
Dal glamour sfolgorante agli speakeasy, a Brisbane non mancano i locali dove passare una serata speciale sorseggiando un cocktail.
Blackbird
Blackbird, Brisbane, Queensland © Blackbird Brisbane
Dove: Riverside Centre, 123 Eagle St, Brisbane
Rilassati in terrazza su un divano Chesterfield con una spettacolare vista a 180° sul fiume presso il Blackbird all'interno del famoso grattacielo Riverside Centre. A questo bar dall'atmosfera glamour e misteriosa non manca niente. Vai nel grande bar sul retro per provare i drink ideati con grande maestria e ispirati agli anni '20, nonché rari ed esclusivi scotch, whisky, tequila, bourbon e molto altro.
Next Door Kitchen & Bar
Dove: Shop B11, Little Stanley St, South Brisbane
Un ambiente più informale è quello di Next Door Kitchen & Bar nel famoso quartiere di South Bank, che offre una dinamica selezione di piatti e bevande. Scegli se accomodarti all'aperto o all'interno e ordina un cocktail sapientemente preparato (o un'intera caraffa se sei con gli amici).
John Mills Himself
Dove: 40 Charlotte St, Brisbane
Nonostante John Mills Himself si trovi in posizione nascosta sotto l'Archives Fine Books, una libreria che vende volumi rari, di seconda mano e da collezione, l'edificio è facile da individuare. Si tratta di una stamperia antica dichiarata patrimonio culturale, sulla cui cima campeggia la scritta "John Mills Himself". Il bar offre solo alcolici, birre e vini australiani, prodotti nel raggio di 250 km.
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Brisbane’s best outdoor restaurants
Electric Avenue
Electric Avenue, Brisbane, Queensland © Brisbane Marketing
Dove: 23 Logan Rd, Woolloongabba
L'Electric Avenue è un locale eclettico: un pub di ispirazione inglese con il fascino del vecchio mondo, un maestoso cocktail bar e uno spazio incantevole per godersi la serata. L'affascinante edificio, dichiarato patrimonio culturale, è suddiviso in tre aree, tutte ricche di carattere e stile. Gusta uno degli squisiti piatti contemporanei o avventurati al piano di sopra da Mrs J.Rabbit, dove ti attendono cocktail creativi in un'atmosfera accogliente e misteriosa.
Cielo Rooftop
Cielo Rooftop, Brisbane, Queensland © Cielo Rooftop
Dove: Rooftop, 209 Brunswick St, Fortitude Valley
Nel quartiere di Fortitude Valley a Brisbane si trova Cielo Rooftop, un bar e ristorante di ispirazione italiana con viste mozzafiato e bellissimi interni, simili a quelli tipici della riviera italiana. Accomodati sulla terrazza soleggiata e ti sentirai come in un'oasi europea.
