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Dove soggiornare a Sydney

Old Clare Hotel

Situato nel cuore del quartiere Central Park di Sydney, l'Old Clare Hotel occupa uno storico pub Chippendale e l'adiacente ex birrificio. Questo boutique hotel è stato amorevolmente restaurato da Peng Loh, un uomo d'affari di Singapore che ama rimodernare le proprietà del patrimonio culturale. L'Old Clare offre alcuni esempi dell'eccentrico stile di Loh, come la CUB Suite, che si trova nella vecchia sala del consiglio di amministrazione della birreria ed è stata trasformata in una lussuosa suite rivestita in legno. Le opzioni gastronomiche includono l'Automata in un magazzino riadattato e il Barzaari, che offre un menù mediorientale pensato per essere condiviso.

1 Kensington St, Chippendale

Hilton Sydney

Questo hotel offre accomodation di lusso proprio nel centro di Sydney, con ristoranti di classe internazionale, uno dei bar più innovativi della città e un venerabile locale notturno sotto l'hotel. Hilton Sydney è un elegante hotel di città, con un enorme e accogliente atrio dove gli intrattenimenti non mancano. Al piano di sopra si trova il Glass, il pluripremiato bistro del celebre chef Luke Mangan. Qualche altro piano in ascensore ti porterà allo Zeta Bar, il caratteristico locale per cocktail dell'hotel, che offre un menu retrò ispirati ai viaggi di Conrad Hilton, il creatore dell'Hilton. Al piano di sotto si trova il Marble Bar, un vivace locale di Sydney di lunga data che costituisce un patrimonio culturale protetto per via del massiccio uso di marmo, risalente al 1893. Le camere sono sobrie ed eleganti, con bagni senza pareti divisorie e una scelta di cuscini per pianificare il tuo comfort.

488 George Street, Sydney CBD

QT Sydney

Il fiore all'occhiello dell'eccentrica catena QT si trova all'interno del vecchio grande magazzino Gowings. Lasciati accogliere dall'amichevole team di concierge in abiti di pelle e goditi la lobby, che potrebbe anche risultare una galleria d'arte contemporanea. QT ha utilizzato al meglio ogni centimetro di spazio disponibile, per cui anche gli ascensori hanno una propria personalità. A Melbourne ti parlano, ma a Sydney contano le persone presenti nell'ascensore e scelgono la musica di conseguenza. Sono questi i dettagli che fanno tornare gli ospiti. Le camere offrono un'esplosione di colore dei tessuti dell'arredamento e un ambiente volubile. Il ristorante principale, il Gowings Bar & Grill è invece relativamente sobrio (secondo gli standard QT).

49 Market Street, Sydney CBD

Establishment Hotel

Parte del sempre impeccabile Merivale Group, l'Establishment Hotel offre ai viaggiatori un posto per riposare proprio nel centro della città. Le 31 camere sono sinonimo di eleganza e hanno tutto quello che ti aspetti di trovare in un appartamento in centro: dai bagni in marmo, al sistema musicale Bose e ai tappi per le orecchie, se il rumore della festa al piano di sotto raggiunge la tua camera. Oppure, se hai voglia di un po' di compagnia, prendi l'ascensore per scendere fino all'Establishment Bar, un'istituzione di Sydney con alcuni dei migliori cocktail in circolazione. Inoltre, tra le imponenti colonne bianche si trova est., un pluripremiato ristorante australiano contemporaneo.

5 Bridge Lane, Sydney CBD

Langham, Sydney

Al porto ti aspetta il lusso del Langham, situato in un'area sonnolenta del centro di Sydney. In seguito a una massiccia ristrutturazione nel 2014, l'hotel sfrutta al massimo le sue stupende viste sul porto con una straordinaria lobby in marmo. Il design è elegante e opulento, con arredi in velluto, finiture in ottone e una vista mozzafiato. Non dimenticare di dare un'occhiata all'arte, con una collezione esposta dei pittori più famosi d'Australia. Potrebbe capitarti di sedere sotto un lavoro di Brett Whiteley o Sidney Nolan. Le camere, ad esempio la Deluxe, mantengono la luminosità e il tema mite, con finestre parigine rivolte verso l'acqua scintillante del porto. Per un'esperienza extra, prova il famoso menu di tè, e assicurati di controllare l'incredibile piscina sotterranea a disposizione degli ospiti e dei clienti del centro benessere.

89-113 Kent Street, Sydney CBD

Intercontinental Sydney

Con un atrio inserito all'interno di un edificio della tesoreria del XIX secolo e a un passo dal famoso porto della città, l'InterContinental Sydney è molto richiesto. Fortunatamente hanno un sacco di camere a disposizione - 509 per l'esattezza - e altre 28 suite, oltre a una serie di opzioni per il pranzo. Le camere sono sobrie, con sedili vicino alle finestre per godere della vista. Lasciati conquistare dal fascino dell'hotel con un'esperienza tè, nel fantastico ambiente del soleggiato lounge del Cortile, patrimonio culturale risalente al 1851.

117 Macquarie Street, Sydney CBD

Four Seasons Hotel Sydney

Un altro hotel di lusso con fantastiche viste sul porto, il Four Seasons Hotel Sydney è ubicato sulla punta del Rocks, il quartiere antico di Sydney, a pochi passi da Circular Quay. Una Deluxe Harbour Room ti offrirà una vista che non ha prezzo, con arredamenti in legno scuro e seta, colori pacati e dettagli studiati, come i prodotti da bagno di qualità della locale Appelles all'interno dei bagni in marmo. Al piano inferiore si trova il Grain, uno dei whisky bar più conosciuti della città. Oppure rilassati con un massaggio all'Endota Spa.

199 George Street, Sydney CBD

Ovolo

La reception dell'Ovolo, nell'interno ristrutturato dell'antico Finger Wharf nella periferia portuale di Woolloomooloo, è una delle più sorprendenti della città. Gli originali tratti distintivi in legno e acciaio di questa ex banchina cargo costituiscono il perfetto contrappunto all'estetica moderna, divertente e colorata dell'Ovolo. L'audace design continua nelle camere, dove la testata di stoffa personalizzata presenta elaborate opere d'arte, come una coppia di pesci che si baciano o un surfista retrò. Torna alla reception e vai all'Alibi Bar and Kitchen, il cavallo di battaglia dell'Ovolo, dove potrai bere un cocktail o condividere piatti sul bordo del patrimonio culturale.

6 Cowper Wharf Roadway, Woolloomooloo

Spicers Potts Point

Il Potts Point è diventato sempre più popolare negli ultimi anni tra i visitatori grazie alla sua posizione strategica rispetto al centro di Sydney. Lo Spicers Potts Point su Victoria Street è uno dei migliori boutique hotel del quartiere, con solo 16 camere e quattro suite. L'edificio stesso è tutt'altro che nuovo e, con caminetti in marmo originali, assi del pavimento restaurate e una facciata storica, offre il meglio dell'esclusivo patrimonio di Sydney con tutte le comodità della vita moderna. Questo hotel a cinque stelle con 20 camere offre anche il servizio in camera da molti dei migliori ristoranti nelle vicinanze.

120-124 Victoria Street, Potts Point

Paramount House Hotel

Situato nell'ex sede dei Paramount Picture Studios nel quartiere alla moda Surry Hills, il Paramount House Hotel è un mix di tradizione e novità. Se hai voglia di un film cult, c'è ancora un cinema nel seminterrato. Le pareti in mattoni a vista e le travi in legno conferiscono alle camere un'atmosfera rustica, mentre l'arredamento minimalista aggiunge un tocco di classe. Alcune delle camere hanno anche alcove soleggiate adornate con piante da interni e grandi finestre che consentono un flusso di aria fresca in tutta la stanza. Prenota una lezione di yoga sul tetto, dopodiché fai un giro ai mercati contadini settimanali e ti sentirai come uno del posto.

80 Commonwealth Street, Surry Hills

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