Guida dei quartieri di Sydney

Dove mangiare: rinfrescati con un gelato o due da Gelato Messina a Bondi o scegli il tuo outfit più elegante per una serata al raffinato Icebergs Dining Room and Bar. A Coogee fermati per un boccone al Coogee Pavilion in stile Art Déco, le cui proposte variano dal cavolfiore a cottura lenta a deliziosi hamburger. Hugos Manly è l'opzione chic per cenare, ma niente è meglio di un fish and chips sulla spiaggia, preferibilmente al Fishmongers Manly. 

Dove divertirti: sgranchisciti le gambe sulla famosa passeggiata lungo la costa da Bondi a Coogee o parti alla ricerca di occasioni tra le bancarelle dei mercatini del fine settimana di Bondi o le boutique che costeggiano Gould Street. Coogee Beach è il quartiere più rilassato e apprezzato dalle famiglie di Bondi, con i suoi parchi giochi per bambini sul mare e le suggestive piscine oceaniche, come Wylie's Baths. Ad appena mezz'ora di traghetto (con una vista bellissima) dal centro città, il vivace quartiere di Manly ha perfezionato il concetto di vacanza rilassata. Nuota o fai snorkeling nella riparata Shelly Beach: l'area ospita la Cabbage Tree Bay Aquatic Reserve, un'area protetta perfetta per ammirare la vita marina. Lunga 10 chilometri, la passeggiata da Manly a Spit Bridge è una delle più spettacolari di Sydney, un sentiero nel bush che si snoda tra spiagge nascoste, incisioni rocciose aborigene e antichi cumuli di gusci di ostriche. 

Dove soggiornare: prenota una stanza nell'elegante QT Bondi o all'Hotel Ravesis in stile Art Déco e avrai a pochi passi il meglio di Bondi. Concediti una notte nello storico Q Station a North Head oppure scegli una sistemazione a pochi passi dal Manly Life Saving Club a The Sebel. A Coogee pernotta di fronte alla spiaggia nello storico Coogee Bay Hotel.

Dove mangiare: a Surry Hills inizia la giornata con un caffè monorigine al Reuben Hills o all'Artificer Coffee oppure fai un pranzo a base di frittelle di ricotta al Bill's a Darlinghurst, il primo avamposto dell'impero internazionale di locali per il brunch dello chef Bill Granger. Prosegui fino a Potts Point per osservare i passanti durante un delizioso pranzo italiano al Fratelli Paradiso, per poi spostarti all'accogliente wine bar Dear Sainte Eloise per un aperitivo prima di cenare alla Lankan Filling Station di Darlinghurst.

Dove divertirti: a Surry Hills non perdere i negozi di abbigliamento, articoli per la casa e accessori di Crown Street (prova il Chilli Coral e The Standard Store) prima di visitare il Brett Whiteley Studio, dove ha vissuto e lavorato uno degli artisti più amati di Sydney. Per un drink dopo cena, prova uno dei piccoli bar di Darlinghurst, ad esempio il Love, Tilly Devine o lo Shady Pines Saloon, oppure scegli uno dei tanti locali LGBTQI lungo Oxford Street, come The Colombian. 

Dove soggiornare: questa area è ricca di boutique hotel. Uno dei più interessanti è il Paramount House Hotel di Surry Hills, che si è conquistato una clientela fedele grazie all'atmosfera del suo quartiere. Sempre a Surry Hills, la guesthouse Little Albion accoglie i viaggiatori con animali domestici, mentre i visitatori desiderosi di immergersi nella tradizione di Potts Point adoreranno lo Spicers Potts Point.

Dove mangiare: ricaricati con un pasticcio di beef bourguignon da La Renaissance o prenota al Quay, uno dei migliori ristoranti di Sydney, dove lo chef Peter Gilmore serve eleganti menù degustazione. Barangaroo ospita ristoranti molto gettonati, come il Cirrus e il raffinato Banksii Vermouth Bar and Bistro. 

Dove divertirti: pochi quartieri di Sydney sono suggestivi come The Rocks, con le sue strade acciottolate e gli edifici secolari in arenaria. Dopo una visita al Museum of Contemporary Art sul lungomare, potrai visitare i magazzini di Campbells Cove dove potrai sicuramente fare una foto spettacolare, prima di fare una passeggiata attraverso lo stupefacente Argyle Cut, costruito all'epoca, con l'aiuto dei detenuti. Questo ti condurrà al nuovo quartiere di Barangaroo. Prosegui sul lungomare fino a Darling Harbour, dove il SEA LIFE Aquarium incanta bambini di tutte le età con i suoi dugongi, pinguini, pesci tropicali e, soprattutto, con i suoi tunnel subacquei dove squali e razze nuotano, separati da un vetro, proprio sopra di te. Proprio accanto, il WILD LIFE Sydney Zoo ti farà vedere canguri, koala e coccodrilli, mentre all'estremità più lontana di Darling Harbour si trova il tanto amato Powerhouse Museum, nel quale vengono discussi argomenti che variano dalla scienza alla tecnologia, dalla moda al cinema. 

Dove soggiornare: qui i luoghi dove soggiornare non mancano: a Darling Harbour concediti una notte all'hotel The Darling estremamente lussuoso oppure, per un'atmosfera più vivace, prenota una stanza all'Ovolo 1888. A The Rocks soggiorna nell'Harbour Rocks Hotel, un edificio elegantemente convertito.

Dove mangiare: Kensington Street è la via del cibo di Chippendale, che ospita ristoranti economici e alla mano. Su Meagher Street troverai il tanto lodato Ester, ma per un'esperienza culinaria super locale, visita Marrickville, dove la fiorente popolazione greca e vietnamita della zona reinventa la moderna cucina australiana in locali come il Barzaari e l'Hello Auntie.

Dove divertirti: prendi un caffè da asporto sulla King Street di Newtown (ad esempio all'Handcraft Specialty Coffee) e goditi una mattinata di shopping di abbigliamento vintage prima di raggiungere Chippendale a poca distanza, per osservare l'arte cinese contemporanea alla White Rabbit Gallery e ammirare il sorprendente edificio One Central Park dell'architetto Jean Nouvel, completo di giardini pensili. Nelle vicinanze si trova anche il Dr Chau Chak Wing Building, definito dalla critica simile a un sacchetto di carta schiacciato.

Dove soggiornare: scegli una sistemazione in stile a The Old Clare, un boutique hotel ospitato nell'ex edificio Carlton & United Brewery di Chippendale, oppure prenota una stanza nello storico Sydney Park Hotel di Newtown dopo il bicchiere della staffa presso uno dei vivaci pub di King Street.