Una famiglia con dei cestini in mano in un campo di ciliegi, Cherry Hill Orchard, Yarra Valley, Victoria © Tourism Australia

Cherry Hill Orchard, Yarra Valley, Victoria © Tourism Australia

Esperienze gastronomiche significative per famiglie

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Una ciliegia tira l’altra

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Una ciliegia tira l’altra

Dove: Cherry Hill Orchard, Yarra Valley

Tra novembre e gennaio in South Australia è tempo di ciliegie, e Cherry Hill nella Yarra Valley è il posto giusto per raccoglierle. A solo un’ora di auto da Melbourne, questa avventura estiva permette alla tua famiglia di raccogliere frutti succosi direttamente dagli alberi: un modo meraviglioso per stare insieme e gustare deliziosi prodotti locali. Una ciliegia tira l’altra: preparati a una scorpacciata memorabile, che si completa con il famoso gelato artigianale del frutteto.

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A scuola di cioccolato

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A scuola di cioccolato

Dove: Great Ocean Road, Victoria

Un paradiso di cioccolato artigianale a poco più di un’ora da Melbourne: la Great Ocean Road Chocolaterie and Icecreamery è la Fabbrica di Willy Wonka del Victoria. Il workshop Junior Chocolatier è pensato apposta per i più piccoli, che avranno la libertà di creare dolciumi golosi senza genitori tra i piedi. Tornano a casa con le loro opere, un attestato ufficiale e la soddisfazione stampata in faccia.

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Partecipa alla raccolta delle mele

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Partecipa alla raccolta delle mele

Dove: Illawarra, New South Wales

Ti basta un’ora da Sydney per ritrovarti tra i filari del Glenbernie Orchard. Da gennaio ad aprile mele, pesche e nettarine aspettano solo di essere raccolte a bordo del trattore o a piedi, cesto alla mano. Il tuo lavoro sarà premiato da un morso succoso all’ombra degli alberi. Un giorno all’insegna della vita salutare per tutta la famiglia.

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Scopri come cercare il bush tucker

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Scopri come cercare il bush tucker

Dove: Daintree Rainforest, Queensland

Durante un tour di Walkabout Cultural Adventures, una guida Kuku Yalanji ti fa scoprire le tradizioni della cultura vivente più antica al mondo. Mentre attraversi la natura selvaggia e le piane di marea della Daintree Rainforest potrai assaggiare il bush tucker di stagione, provare a catturare i granchi del fango e imparare come il popolo Kuku Yalanji viva in equilibrio con la foresta pluviale da millenni.

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Partecipa a un’avventura nell’outback

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Partecipa a un’avventura nell’outback

Dove: Kakadu National Park, Northern Territory

Nella natura selvaggia del Kakadu National Park puoi arricchire la vacanza in famiglia imparando a conoscere le culture e le tradizioni locali durante un Animal Tracks Safari. Sali a bordo di un fuoristrada per esplorare le zone umide ricche di fauna selvatica e la savana tropicale del parco con la guida locale Patsy Raichiwanga Raglar. Durante la giornata, imparerai a raccogliere il cibo nel bush e a cucinarlo su un fuoco da campo, il tutto mentre Patsy condivide storie indimenticabili.

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Scopri la vita rurale

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Scopri la vita rurale

Dove: Yorke Peninsula, South Australia

I tuoi figli sanno da dove proviene la loro colazione? Un soggiorno alla Redwing Farm glielo spiegherà in modo divertente. Soggiorna negli Shearers Quarters, gli storici alloggi degli anni Cinquanta dei tosatori magnificamente restaurati, esci a raccogliere le uova e fare amicizia con gli animali della fattoria. Quando il sole tramonta su una giornata di avventure, accendi il fuoco e arrostisci i marshmallow sotto le stelle.

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Divertiti nei campi di lavanda

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Divertiti nei campi di lavanda

Dove: Nabowla, Tasmania

Pensavi di aver già visto tutto ciò che la Tasmania ha da offrire? Bridestowe Lavender Estate ti farà ricredere. Da dicembre a gennaio, 650.000 piante di lavanda francese tingono l’orizzonte di lilla in uno spettacolo incantevole. Unisciti a un tour guidato per scoprire i segreti di questa straordinaria fattoria, passeggiando tra i filari profumati. Una volta scattate le foto di famiglia, è il momento di concedersi le prelibatezze alla lavanda del Woodcroft Café.