Cherry Hill Orchard, Yarra Valley, Victoria © Tourism Australia
Des expériences culinaires enrichissantes en famille
Ces rencontres gourmandes uniques ne manqueront pas de remplir les cœurs et les estomacs, des petits comme des grands.
Cueillez des cerises juteuses
Cueillez des cerises juteuses
De novembre à janvier, c'est la saison de la cueillette des cerises en Australie du Sud, et Cherry Hill dans la Yarra Valley est l'endroit idéal pour en profiter. À seulement une heure de route de Melbourne, cette aventure estivale de cueillette permet à votre famille de récolter des fruits juteux directement dans le verger : une belle façon de se retrouver tout en dégustant nos délicieux produits locaux. Préparez votre appétit pour déguster des cerises à volonté et la célèbre crème glacée faite maison du verger.
Obtenez votre diplôme de l'école du chocolat
Obtenez votre diplôme de l'école du chocolat
Se promener dans des allées remplies de milliers de chocolats artisanaux est le rêve de tout enfant. Une journée unique vous attend à seulement un peu plus d'une heure de Melbourne à la Great Ocean Road Chocolaterie and Ice Creamery, la version réelle de la chocolaterie Wonka à Victoria. Inscrivez vos enfants à l'atelier Junior Chocolatier : un cours pratique de fabrication de chocolat, sans parents. Ils repartiront avec leurs propres créations, un diplôme et un sourire aussi large qu'une barre de chocolat.
Partez à la cueillette des pommes
Partez à la cueillette des pommes
Prêt pour une journée riche en activités à la campagne à seulement une heure de Sydney ? De janvier à avril, les arbres de Glenbernie Orchard se couvrent de pommes, ainsi que de nectarines et de pêches qui apparaissent plus tôt dans la saison, à partir de novembre. Montez à bord du train-tracteur de la propriété, parcourez les rangées pour remplir votre panier et dégustez les fruits de votre travail à l'ombre des arbres verdoyants. De quoi vivre une aventure saine en famille.
Apprenez à récolter votre propre « Bush tucker » (nourriture du bush)
Apprenez à récolter votre propre « Bush tucker » (nourriture du bush)
Plongez votre famille dans les traditions de la plus ancienne culture vivante au monde lors d'une excursion avec Walkabout Cultural Adventures, dirigée par un guide Kuku Yalanji. En traversant la contrée sauvage et les vasières de la forêt tropicale de Daintree, vous goûterez au « Bush tucker » (nourriture du bush) de saison, vous vous amuserez à essayer d'attraper des crabes des palétuviers et vous apprendrez comment le peuple Kuku Yalanji vit en harmonie avec la forêt tropicale.
Reconnectez-vous lors d'un safari dans l'outback
Reconnectez-vous lors d'un safari dans l'outback
Dans la contrée sauvage et indomptée du Kakadu National Park, vous pouvez sublimer vos vacances en famille tout en découvrant les cultures et les traditions locales lors d'un safari Animal Tracks. Montez à bord d’un véhicule à ciel ouvert pour explorer les zones humides riches en faune et la savane boisée tropicale du parc avec la guide locale Patsy Raichiwanga Raglar. Tout au long de la journée, vous apprendrez à cueillir des aliments du bush et à les cuisiner sur un feu de camp, pendant que Patsy vous racontera des histoires pleines de sens.
Découvrez la vie à la ferme
Découvrez la vie à la ferme
Vos enfants savent-ils d'où viennent les œufs qu'ils mangent ? Ils le seront certainement après un séjour à Redwing Farm. Installez-vous dans les Shearers Quarters des années 1950, magnifiquement restaurés, et partez dans les prés pour ramasser des œufs pour le petit-déjeuner et rencontrer les animaux de la ferme. Lorsque le soleil se couche sur une journée d'aventures, allumez le brasero et faites griller des guimauves sous les étoiles.
Gambadez dans les champs de lavande
Gambadez dans les champs de lavande
Alors que vous pensiez que les paysages sauvages de la Tasmanie ne pouvaient pas être plus captivants, vous arrivez à Bridestowe Lavender Estate où une mer de lavande couleur lilas s’étend à l’horizon de décembre à janvier. Participez à une visite guidée pour une promenade unique à travers 650 000 plants de lavande française, et découvrez la vie dans cette ferme en activité. Une fois les photos de famille terminées, il est temps de se laisser tenter par le menu de friandises à la lavande du Woodcroft Café.
