펌프하우스 포인트, 세인트 클레어 호수, 태즈메이니아 © 에밀리 리스텝스키(Emilie Ristevski)

펌프하우스 포인트, 세인트 클레어 호수, 태즈메이니아 © 에밀리 리스텝스키(Emilie Ristevski)

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크래들 마운틴-세인트 클레어 호수
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크래들 마운틴-세인트 클레어 호수
위치: 호바트 또는 론체스톤에서 차로 2시간 반 거리

거울 같이 맑은 호수와 고대 열대우림, 험준한 산악 지대가 한데 만나는 곳이 바로 세계적으로 유명한 태즈메이니아의 크래들 마운틴-세인트 클레어 호수 국립공원(Cradle Mountain-Lake St Clair National Park)입니다. 1940년대에 물 위에 지어진 수력 발전 펌프 하우스를 개조해 만든 고급 숙박시설 펌프하우스 포인트(Pumphouse Point)에서 며칠 밤 묵어보세요. 객실마다 구비된 냉장고에는 현지 치즈와 소세지, 와인으로 가득 채워져 있습니다. 국립공원 안에는 멋진 하이킹 트레일이 마련되어 있는데, 하이킹을 하다 보면 야생동물을 만날 수도 있고 늦봄부터 여름까지 각종 야생화들이 빚어내는 찬란한 경치도 감상할 수 있습니다.

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데일즈포드
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데일즈포드
위치: 멜번에서 차로 1시간 반 거리

호주에서 광천수 온천이 가장 많이 모여 있는 곳은 데일즈포드(Daylesford)입니다. 헵번 배스하우스 앤 스파(Hepburn Bathhouse and Spa)에서 하루를 시작해 보세요. 긴 수중 의자에 몸을 편안하게 기대고, 소금 테라피 풀에서 수영을 하고, 시그니처 마사지로 편안한 휴식을 누릴 수 있습니다. 라벤더 들판이 내려다보이는 솔트(Sault)에서 식사를 한 후, 산책 삼아 시내를 지나 사화산 위에 자리잡고 있는 웜뱃 힐 식물원(Wombat Hill Botanical Gardens)을 방문해 보세요. 밤에는 레이크 하우스(Lake House)의 최고급 호숫가 스위트에서 묵습니다.

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저비스 베이
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저비스 베이
위치: 시드니에서 남쪽 방향 3시간

세계에서 가장 새하얀 모래 사장에서 휴식을 즐겨 볼까요? 저비스 베이(Jervis Bay)로 떠나보세요. 이 지역은 바닷물이 맑고 투명한 청록빛을 띠고 있어 호주에서도 가장 아름다운 곳 중 하나로 꼽히며, 장난기 많은 돌고래와 이동하는 고래들을 만날 수 있는 곳이기도 합니다. 물에서 더 놀고 싶은 유혹을 떨칠 수 있다면 자전거를 빌려 유서 깊은 소도시 허스키슨(Huskisson)을 둘러보거나 평화로운 부더리 국립공원(Booderee National Park)의 등산로를 따라 걸어 보세요. 밤에는 페이퍼박 캠프(Paperbark Camp)에 마련되어 있는 사파리 스타일 텐트에서 지내면서 나무 꼭대기 식당에서 맛있는 식사를 즐기면 됩니다.

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엑스머스
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엑스머스
위치: 퍼스에서 비행기로 2시간 거리

크기는 작지만 매력이 넘치는 소도시 엑스머스(Exmouth)는 방문객들의 마음을 사로잡는 마법 같은 곳입니다. 일단 이곳에 와서 주위를 둘러싸고 있는 눈부신 푸른 바다를 보면 그 이유를 쉽게 알 수 있습니다. 아침이 되면 살 살리스(Sal Salis)의 친환경 럭셔리 사파리 텐트에서 일어나 세계 유산 등재지 닝갈루 리프(Ningaloo Reef)를 만나고, 거대한 고래 상어와 함께 헤엄치고, 근처 불라라 스테이션(Bullara Station)에서 아웃백의 고요함을 발견해 보세요.

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바이런 베이
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바이런 베이
위치: 브리즈번에서 남쪽 방향 차로 2시간분 거리

해안 소도시 바이런 베이(Byron Bay)는 항상 북적이는 활기찬 곳입니다. 하지만 여기서 5분만 가면 조용한 와테고스(Wategos) 해변을 만날 수 있습니다. 단 7개의 스위트로 이루어진 오붓한 해변 부티크 호텔 레이즈(Rae's)에서 묵어보세요. 또는 엘리먼츠 오브 바이런(Elements of Byron)에 머물면서 일출 요가 프로그램에 무료로 참여해 보세요. 해안 산책로를 따라 등대까지 걸어보고, 4월부터 8월, 9월부터 11월 사이에는 이동 중인 혹등 고래가 보이지 않는지 눈여겨 보세요.

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캥거루 아일랜드
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캥거루 아일랜드
위치: 애들레이드에서 비행기로 30분 거리

캥거루 아일랜드(Kangaroo Island)는 남호주(South Australia) 본토에서 15킬로미터 거리에 있어서 애들레이드(Adelaide)에서 비행기로 30분 이동하거나 케이프 저비스(Cape Jervis)에서 씨링크(SeaLink) 페리를 타고 갈 수도 있습니다. 자연 그대로 보존되어 있는 야생지대로, 깎아놓은 듯한 석회암 절벽과 인적이 드문 순백의 모래밭이 길게 펼쳐져 있는가 하면, 바다사자와 물개, 캥거루 등 야생동물이 풍부하게 서식하고 있습니다. 서던 오션 롯지(Southern Ocean Lodge)나 원 캥거루 아일랜드(One Kangaroo Island) 같은 럭셔리 숙박시설에서 느긋하고 편안하게 휴식을 취해보세요.

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팜 코브
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팜 코브
위치: 케언즈 북쪽 차로 30분 거리

이 느긋한 바닷가 마을은 데인트리 열대우림(Daintree Rainforest)을 탐험하거나, 그레이트 배리어 리프(Great Barrier Reef)의 여러 섬들을 둘러볼 때, 또는 럭셔리 데이 스파들이 많이 모여 있어 '스파 스트리트(Spa Street)'라고 불리는 곳을 찾아 심신의 휴식을 만끽하는 데 있어 완벽한 곳입니다. 팜 코브(Palm Cove)에는 야자수가 늘어선 해변과 녹음이 무성한 골프 코스, 북적이는 맛집 구역이 있습니다. 알라만다 팜 코브 바이 랜스모어(The Alamanda Palm Cove by Lancemore)는 수영장 3개와 데이 스파, 그리고 여러 차례 수상 경력을 자랑하는 누누 레스토랑(Nu Nu Restaurant)이 있는 해변 숙박시설입니다.

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중앙 호주
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중앙 호주
위치: 애들레이드-다윈 사이를 운행하는 더 간 열차

더 간(The Ghan) 열차는 세계 최고의 여객 열차 중 하나로 손꼽힙니다. 실제로 원래 이름은 아프간 익스프레스(Afghan Express)였지만 높은 수준의 엔지니어링 기술력 때문에 항상 '더 간'이라는 전설적 이름으로 불려 왔습니다. 최근 더 간 열차는 휴식에 중점을 두고 있습니다. 열차에 올라 자리에 앉는 순간부터 각 지역의 특징을 반영한 메뉴와 세계적 수준의 와인, 조용한 아웃백 경치를 편안하게 즐길 수 있습니다. 3일간 여행하면서 호주의 광활한 내륙 지역이 갖는 경이로운 아름다움을 만끽해 보세요.

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머지
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머지
위치: 시드니에서 북서쪽 방향으로 3.5시간 거리

뉴사우스웨일스(New South Wales) 시골의 산속에 자리잡고 있는 인기 와인 지역 머지(Mudgee)는 휴식이 자연스러운 편안한 곳입니다. 머지에는 아기자기한 가족 소유 와이너리들, 농장 직송 식재료를 사용하는 혁신적인 팜 투 포크(farm-to-fork) 레스토랑, 치즈부터 초콜릿까지 모든 것을 수제작하는 소량 생산 시설이 곳곳에 있습니다. 포도밭이 내다보이는 곳에서 편안하게 원하는 만큼 시음을 즐긴 후, 럭셔리 글램핑 숙박시설 시에라 이스케이프(Sierra Escape)에 있는 전용 욕조에 몸을 담그고 느긋한 휴식을 취해보세요.